Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề:  Đến Hội An ăn cao lầu, cơm gà, chè bắp  (Đã xem 2697 lần)

Đã thoát ra yeudulich87

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 38
Re: Đến Hội An ăn cao lầu, cơm gà, chè bắp
« Trả lời #4 vào: Tháng Mười 25, 2011, 10:52:26 PM »
Cao Lầu là món ăn được bày bán nhiều ở phố cổ Hội An. Cao Lầu sẽ khiến bạn tò mò nhất khi đến Hội An đấy!





Đã thoát ra superchulun

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 5
Re: Đến Hội An ăn cao lầu, cơm gà, chè bắp
« Trả lời #3 vào: Tháng Mười 24, 2011, 08:03:39 PM »
Đặc sản Đà Nẵng cũng phong phú lắm các bạn ơi...ai đến đây khong được bỏ qua mấy newbielink:http://monandanang.com [nonactive] đâu nhé...tiếc lắm đấy
 

Đã thoát ra leh88

  • Lữ hành cấp 2
  • **
  • Bài viết: 110
Re: Đến Hội An ăn cao lầu, cơm gà, chè bắp
« Trả lời #2 vào: Tháng Tám 25, 2011, 12:24:08 AM »
Đi ăn cao lầu Hội An chỉ xong chỉ muốn nhẩy lầu cao. Nhưng các món đặc sản khác ở Đà Nẵng thì ngon tuyệt cú mèo luôn :). Ai đi du lịch Đà Nẵng nhớ thưởng thức các món đặc sản Đà Nẵng.
Mạng du lịch |Thông tin tour | Thông tin du lịch | Du lịch Sapa | [URL=http://didau.org/forum/muc-luc/1665-du-lich-da-nang.htm
 

Đã thoát ra dulichmuasam

  • Lữ hành cấp 2
  • **
  • Bài viết: 157
Đến Hội An ăn cao lầu, cơm gà, chè bắp
« vào: Tháng Tám 18, 2011, 11:28:38 AM »
Khach san tai Đa Nang_Đến Hội An không thể không ăn cao lầu, tuy  nhiên nếu bỏ qua cơm gà thì sẽ là cả một sự hối tiếc, và trong lúc mải  ngắm những ngôi nhà cổ, bạn cũng đừng quên rẽ vào quán nhỏ để ăn một bát  chè bắp.

 Hoi An là điểm đến đầy thú vị của khách du lich  trong và ngoài nước. Những ngôi nhà cổ, những quán cà phê nhỏ xinh,  những gánh hàng hoa rực rỡ, những đêm rằm thả đèn hoa đăng lãng mạn… đã  mê hoặc lòng người.

 Và dĩ nhiên, đi dọc theo những con phố tĩnh  lặng của Hoi An, khi bụng đã réo ầm ĩ thì bạn không thể tìm cho mình một  món ăn ngon. Xin điểm những món ăn ngon khó bỏ qua và rất dễ tìm thấy  khi đến phố Hội.



Cơm gà Hoi An_Du lich Đa Nang.

Sự  lựa chọn đầu tiên của bạn, chắc chắn sẽ là cơm gà Hoi An. Bởi trước khi  đến đây, bất kỳ ai cũng google những món ngon của xứ sở này, và cơm  gà là đặc sản. Nhưng Hoi An không có nhiều quán cơm gà, phải đi vòng vèo  vài con phố, bạn mới tia thấy lác đác những tấm biển gỗ, và đặc sắc  nhất là quán cơm gà Bà Buội, Cô Nga, thường bắt đầu từ 11h trưa hoặc  tối.

 Đó là một đĩa cơm nhỏ, với gà xé, gà trộn và rau sống. Cơm  trắng nấu riêng, được trộn trước với một ít mỡ gà, béo ngậy và vàng ươm.  Thịt gà ta được xé nhỏ, lọc hết xương, trộn và bóp đều với các loại gia  vị, chanh, ớt, tỏi, rau sống.

 Trong tiết trời ấm áp của Hoi An,  chỉ vì mải chơi quá nên lúc nhìn đĩa cơm gà vàng ươm, dậy mùi thì chỉ  sau 5 phút bạn đã xử hết veo một đĩa cơm gà. Nếu muốn bạn có thể gọi  thêm một đĩa, nhưng ăn theo kiểu thòm thèm thì mới ngon và còn chỗ để  tiếp tục thưởng thức những món khác khi dạo phố. Giá cơm gà ở Hoi An rất  phải chăng, từ 25.000-40.000 tùy vào độ lớn nhỏ.

 Tò mò với cao lầu_ Hoi An_Du lich Đa Nang.

 Với những tín đồ của phim truyền hình Việt Nam thì sau những thước  phim Cho một tình yêu, cao lầu sẽ là món ăn khiến bạn tò mò nhất khi đến  Hoi An. Đây cũng là món ăn gắn liền với thương hiệu của phố Hội từ xưa  đến nay.

 So với cơm gà thì cao lầu được bán phổ biến hơn tại phố  cổ. Trong những nhà hàng sang trọng, những quán ăn nhỏ hay đơn giản là  một gánh hàng trong đêm, bạn đều có thể gọi món cao lầu. Mỗi bát cao lầu  có giá từ 10.000-20.000 đồng, tùy vào địa điểm mà bạn lựa chọn.
 Đến Hoi An ăn cao lầu, cơm gà, chè bắp



Cao lầu được bán rất nhiều tại phố Hội _Du lich Đa Nang.

Cao lầu của người Hoi An được chế biến rất công phu.

Nhiều  người không quen ăn thường cho rằng cao lầu có vị giống mì Quảng, tuy  nhiên, chế biến cao lầu là cả một quá trình chăm chút và tinh tế hơn rất  nhiều. Cũng từ đó mà vị của món ăn này có sức hút đối với không chỉ  người trong nước mà còn cả khách du lich quốc tế.

 Sợi mì làm nên  cao lầu được làm từ bột gạo sống và chín, trải qua nhiều công đoạn sẽ  cho ra sợi mì giòn và dai hơn mì Quảng. Ngoài giá, rau sống, tóp mỡ giòn  tan, thì điểm nhấn chính của một bát cao lầu là thịt lợn xá xíu. Và  nước thịt xá xíu này cũng chính là nước cho vào bát cao lầu, rất đậm đà  và dậy mùi thơm.



Bánh rán hàng rong _Du lich Hoi An

Trên  phố, một vài chiếc xe bán các loại bánh rán cũng đẩy đưa rất mời gọi.  Mỗi chiếc bánh này có giá từ 4.000-5.000 đồng/chiếc, được bày bán trên  chiếc xe nhỏ rất sạch sẽ. Muốn ăn chiếc nào, bạn chỉ vào chiếc đó và chủ  xe cho bánh vào chảo mở nóng ran, một lúc sau bạn đã có trên tay chiếc  bánh này.

 Tuy nhiên, bánh rán ở Hoi An không đa dạng và không có  mùi vị đặc trưng riêng, đơn giản đó là những chiếc bánh làm bằng bột  mì, nhân đậu, thịt được rán giòn theo vị mặn hoặc ngon.

 Tào phớ

 Sau khi bước chân qua cầu Nhật Bản, ghé thăm ngôi nhà cổ Phùng Hưng với  muôn vàn chiếc đèn l*ng sặc sỡ, bạn bước chân ra hít thở khí trời trong  lành. Và bên kia đường, bạn nhìn thấy một gánh tào phớ nóng hổi và thơm  lừng. Thế là, món ăn này đến với bạn, vừa ngon, vừa vui, vừa gợi nhớ  những kỷ niệm thời ấu thơ với những gánh hàng rong: Ai tào phớ, tào phớ  đê….



Tào phớ ấm lòng_Du lich Hoi An.

Chè bắp phố Hội _ Đa Nang.

 Buổi tối, Hoi An lung linh với những quán cà phê ngập tràn sắc màu của  đèn l*ng. Bạn cũng có thể chọn một quán cà phê bên dòng sông Hoài, nằm  giữa trung tâm phố để vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức món ngon. Đồ uống  của Hoi An cũng không có gì đặc biệt, tuy nhiên, trong lĩnh vực chè thì  Hoi An rất hãnh diện với chè bắp, chè sen.

 Chè sen đặt trong một  chiếc ly nhỏ, những hạt sen tươi, trắng muốt, thơm và mát, tương tự như  bất kỳ một ly chè sen ở nơi khác, nhưng giá thì rẻ hơn rất nhiều, chỉ  5.000-6.000 đồng/ly.



Chè bắp và bánh tráng đập phố Hội_ Du lich Đa Nang

Với  chè bắp thì đó là sự khác biệt. Bắp ở đây không hề để nguyên cả hạt như  những hạt bắp chúng ta vẫn thường ăn chè ở Hà Nội, TP.HCM hay nhiều nơi  khác. Hạt bắp được bào thành những lát rất mỏng, nấu nhừ ở mức độ vừa  phải để khi cho ra bát thì đa số vẫn giữ nguyên lát li ti đó.

 Vị  chè bắp của Hoi An cũng thơm, cũng dẻo, nhưng ăn không cần phải cho  thêm đá mà vẫn rất mát dịu. Mỗi bát chè bắp nhỏ xinh đó, giá chỉ khoảng  4.000-5.000 đồng.

 Bánh tráng đập

 Nếu chưa từng  một lần ăn bánh tráng đập, đặc sản của người Quảng Nam – Quảng Ngãi, chỉ  với 5.000-10.000 đồng, bạn sẽ có ngay món ăn này tại bất kỳ con phố nào  ở Hoi An. Nghe tên gọi bánh đập thì nhiều người tưởng phải tung  chưởng ghê lắm, nhưng bánh đập đơn giản là bánh tráng kẹp bánh ướt, đập  nhẹ rồi chấm với nước mắm ngọt, cay.

 Chè, bánh tráng đập không chỉ được bán ở trong quán mà xuất hiện rất nhiều vào buổi tối, tại vỉa hè ở trung tâm phố.

 Bánh tráng đập cho vào miệng, có sự giòn tan của bánh tráng, mềm và mát  của bánh ướt, chút đậm đà, cay cay sau khi chấm. Ngon một cách dịu nhẹ  như đang ở một buổi chiều hoặc đêm mùa hè mát mẻ. Chỉ đơn giản là thế  thôi, nhưng cũng đủ để bạn cảm thấy thư thái hơn trong một buổi dạo  quanh phố cổ, với những món ăn nhẹ nhàng mà khó quên.

Đa Nang dải  đất Miền Trung với địa hình du lich phát triển như : Núi Bà Nà, Chùa  Non Nước, Cù Lao Chàm, Thánh Địa Mỹ Sơn.....Bên cạnh đó các dịch vụ  khach san , resort, nhà hàng cũng phát triển nhiều vô số kể . Bởi ngày nay Du lich Đa Nang rất phát triển , nên cac dich vu khach san , resort nơi đây ngày càng rầm rộ để phục vụ nhu cầu du lich ngày càng tăng. Xuyên suốt các tuyến điểm du lich từ Hoi An trở ra Đa Nang khach du lich đều dễ dàng tìm và lựa chọn cho chuyến du lich một khach san hay resort vừa ý ở khach san tai Hoi an hay ngay cả những khach san tai Đa Nang như: khach san Trendy, khach san Queen Đa Nang, khach san Monaco. Furama Resort.....




Theo Khach san tai Đa Nang.
 

Tags: Hội An 
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
12413 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 19, 2016, 08:38:33 AM
Gửi bởi HuynhThanhTam
0 Trả lời
4941 Lượt xem
Bài mới Tháng Một 16, 2017, 11:09:38 AM
Gửi bởi tuyenhuynhvan

Đà Nẵng – Cù Lao Chàm – Bà Nà Hill
Tour: Ghép đoàn
3 ngày 2 đêm
3,719,000
Đặt ngay
Ngắm hoàng hôn và câu mực đêm tại Phú Quốc
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
400,000
Đặt ngay
Suối khoáng nóng núi Thần Tài
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
850,000
Đặt ngay
Sapa – Cát Cát – Hàm Rồng
Tour: Ghép đoàn
2 ngày 1 đêm
1,250,000
Đặt ngay
Làng bè nổi và làng Chăm Châu Đốc
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
180,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View