Nếu không nhầm thì tôi đã ăn bún ở quán Bà Phượng được hơn 13 năm. Quán lúc đó chỉ là phần hiên nhà trong hẻm Phan Thanh (đối diện cổng ĐH Duy Tân bây giờ). Hồi đó cũng không để ý quán nấu nướng thế nào chỉ biết là cả tuần tôi có thể ăn sáng ở quán mà không thấy ngán. Nước dùng được nấu từ xương heo ngọt bùi mà không quá béo, khách có thể lựa chọn chả, tái, nạm, đuôi hay gầu ăn với bún hoặc bánh mỳ. Sau này mỗi khi công tác xa dài ngày tôi lại cảm thấy thèm cái vị nước dùng ngọt bùi, beo béo và miếng thịt xắt mỏng trụng qua nước sôi thơm mùi thịt mới của quán.
Bà Phượng chắc đã gần 60 tuổi giờ giao lại quán cũ cho con gái, hai vợ chồng già về gần chợ Tân Lập mở quán mới. Nếu có dịp bạn ghé qua 69 Phạm Văn Nghị hoặc 152/1 Phan Thanh thử xem có đúng là quán ngon Đà Nẵngkhông nhé.
P/s: Giá trung bình 1 tô là 20k, ăn ngon, no, sạch.
huongvibac.com
Giao hàng tại nhà miễn phí – 0917.023472
[/size]
Tag: Quán ngon Đà Nẵng ,Nhà hàng Đà Nẵng ,Ăn ở Đà Nẵng ,Ăn ngon Đà Nẵng ,Món ngon Đà Nẵng, Bún chả Hà Nội tại Đà Nẵng, Hương vị bắc