• [Tiền Giang] Các quán ăn ngon rẻ ở Mỹ Tho - Tiền Giang 5 0 5 2
Currently:  

Tác giả Chủ đề: [Tiền Giang] Các quán ăn ngon rẻ ở Mỹ Tho - Tiền Giang  (Đã xem 61163 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Đã thoát ra anlehy

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 1
  • Total likes: 1
  • Karma: +0/-0
  • Mỗi chuyến đi là một câu chuyện thú vị
[Tiền Giang] Re: Các quán ăn ngon rẻ ở Mỹ Tho - Tiền Giang
« Trả lời #2 vào: Tháng Hai 09, 2012, 05:29:34 PM »
Mỹ Tho có nhiều quán hủ tiếu chay, nhưng nổi tiếng và lâu đời nhất thì phải nói đến quán Hủ tiếu chay Cây Bồ Đề
 
Hủ tiếu chay Cây Bồ Đề nằm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, góc đường Lê Thị Hồng Gấm, có từ đầu những năm 90. Quán ban đầu chuyên phục vụ món Hủ tiếu chay và các món nước chay khác như hủ tiếu mì chay, miến chay… Dần sau, thực đơn của quán trở nên phong phú hơn với trên 20 món chay khác nhau, trong đó có nhiều món chay khá lạ và hấp dẫn như: bánh xèo, lẩu nấm, bún mắm…
 
Cái tinh túy nhất của hủ tiếu chay là nước lèo. Nước lèo được nấu từ nhiều loại củ quả khác nhau để có được vị ngọt thanh, nước trong. Nêm nếm thêm một ít đường, muối, gia vị chay để nước lèo trở nên đậm đà hơn với vị mặn ngọt trộn lẫn vào nhau, rất ngon.

Cọng hủ tiếu mỏng và dẹp, ăn nghe dai, mịn mà không đổ nhựa. Khi ăn hủ tiếu cũng có hai cách ăn là hủ tiếu khô và hủ tiếu nước. Nếu ăn khô hủ tiếu được rưới thêm nước xì dầu cùng tỏi phi thơm. Mùi thơm của tỏi phi vàng rộm cùng vị mặn có hậu ngọt thanh của xì dầu càng làm tăng sức hấp dẫn của món ăn.
 
Nguyên liệu chính của tô hủ tiếu chay là các loại chả, nấm, đậu hủ. Chả được làm từ đậu hủ và đậu hủ ky, quá trình chế biến rất công phu để đạt được độ thơm, dai cần thiết. Nấm rơm, nấm đông cô được xào kĩ nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon. 
 
Quán lúc nào cũng đông khách. Khách đến quán không chỉ là những người ăn chay, thích ăn chay mà còn là những người sành ăn hủ tiếu. Nhiều khách đến quán thiệt tình chia sẻ họ đã quen với mùi vị đặc trưng món Hủ tiếu chay của quán và trở nên ghiền lúc nào không hay. Cũng là đậu hủ, đậu hủ ky nhưng ăn rất ngọt và béo, còn nước lèo thì rất nóng và ngon đến cạn tô; đặc biệt điểm nhấn của tô hủ tiếu chay là miếng hoành thánh chiên. Hoành thánh chiên ở quán Hủ tiếu chay Cây Bồ Đề ăn không thể lẫn với bất kì nơi đâu. Vỏ hoành thánh giòn rụm, ăn vào cảm nhận ngay mùi thơm béo của bột khoai môn xen lẫn đậu xanh; hoành thánh chiên chấm với tương đen ăn rất ghiền.
 
Rất nhiều khách đi công tác hoặc du lịch ngang qua Mỹ Tho đều ghé vào quán như là một thói quen dừng chân tại Mỹ Tho trên đường đi từ Tp. Hồ Chí Minh đến các tỉnh miền Tây. Đặc biệt, vào những ngày chay thì thật khó mà tìm được một chỗ ngồi thoải mái trong quán, quán luôn kín khách từ sáng sớm đến tận khuya.
            
                           Mỹ Tho – 02/2012
« Sửa lần cuối: Tháng Hai 17, 2012, 11:19:22 AM Gửi bởi anlehy »
 

Đã thoát ra conan2001

  • Administrator
  • Lữ hành cấp 6
  • *****
  • Bài viết: 2417
Các quán ăn ngon rẻ ở Mỹ Tho - Tiền Giang
« vào: Tháng Năm 24, 2011, 11:50:00 AM »
Trích
Tham khảo kinh nghiệm du lịch Tiền Giang - TẠI ĐÂY

- Cháo rắn: Quán 80 (hay 180) nằm trên đường Trần Hưng Đạo. Hay quán Minh Nhật nằm trên Quốc lộ 1A (gần ngã 3 An Hữu).

- Hủ tíu bò viên: Đường Lê Đại Hành - gần trung tâm thương mại mới.

- Hủ tíu Mỹ Tho: Quán nào cũng ngon. Em thích nhất quán bà Tư Lùn trên đường Đinh Bộ Lĩnh (Gần Cty Điện lực)

- Hủ tíu :8 Lài, A.Hòa đường Đinh Bộ Lĩnh, 2 quán nằ quán nào cũng ngon.

- Hủ tíu satế: 246 Nam kì khởi nghĩa ăn ngon nhất.

- Cơm trưa: quán Chí Thành (có món gà chiên ngon ra phết).

- Phở: Đồng Thanh - Lý Thường Kiệt

- Cơm tấm - Đường Giòng Dứa (nổi tiếng luon)

- Hủ tiếu chay - Cây Bồ Đề - Cuối đường Nam Kì Khởi Nghĩa - Lê Thị Hồng Gấm

- Quán nhậu - Làng Việt - Lý.T.Kiệt; nhậu khuya (ở My Tho quan kg bán sau 10h); Thượng Uyển ở đường Ấp Bắc (quán này có karaoke phòng trọ; có đào đặc biệt mấy cô tiếp thị bia chấp nhận ngồi với khách luôn; Thùy Dương - gần công an TpMy Tho (quán này có đào)

Quán không tên ở đường Huyện Toại (gần Bác sĩ Trầm), nghêu, sò, ốc, hột vịt lộn bình dân, nước chấm ngon tuyệt. Nhớ đi sớm vì chỉ bán từ gần 3 giờ chiều đến khoảng 6 giờ 30 tối là hết rồi.

+Quán Chí Thành: Cạnh bờ hồ, dân MTho gọi là giếng nước, nhưng nhớ là giếng nước cạnh đường Ấp bắc nhé.

+Hủ tiếu Vườn Xoài: Ngay vòng xoay ngã ba Trung Lương.

+Hủ tiếu chay TÂM TỪ: Bán mấy mươi năm nay rồi. Quán nhỏ thôi, cực kỳ bình dân, nhưng cực kỳ lâu quên hương vị nhé. Từ Ngả ba Trung Lương đi về hướng Mỹ Thuận khoảng 150m, bên phải, cạnh đường hẻm; đối diện Sở Nông nghiệp; không có biển cấm dừng cấm đỗ. Chạy từ từ mới thấy.

+ lẩu bò Ba Chuông đường Lý Thường Kiệt.
« Sửa lần cuối: Tháng Mười Hai 22, 2016, 02:17:38 PM Gửi bởi conan2001 »
www.topo.vn - Đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.
www.tiepthiquangcao.com - Tiếp thị là sáng tạo.
 


Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
775 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 03, 2014, 09:21:49 AM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
806 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 03, 2014, 09:52:12 AM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
783 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 03, 2014, 11:20:13 AM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
728 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 03, 2014, 11:58:41 AM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
1051 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 03, 2014, 03:20:46 PM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
966 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 04, 2014, 10:35:03 AM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
913 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 04, 2014, 03:25:29 PM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
772 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 04, 2014, 03:54:21 PM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
954 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 04, 2014, 05:30:38 PM
Gửi bởi ho47cce3q
0 Trả lời
769 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 06, 2014, 12:04:19 PM
Gửi bởi ho47cce3q

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2021, SimplePortal