Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề: [Thanh Hóa] Các quán ăn ngon rẻ ở Thanh Hóa  (Đã xem 39064 lần)

Đã thoát ra conan2001

  • Administrator
  • Lữ hành cấp 6
  • *****
  • Bài viết: 2418
[Thanh Hóa] Re: Các quán ăn ngon rẻ ở Thanh Hóa
« Trả lời #2 vào: Tháng Mười Hai 23, 2016, 01:05:55 PM »
Địa chỉ ăn vặt khi đến Thanh Hóa

Với chả tôm, cháo canh, bánh nhè, những món ăn vặt ở xứ Thanh có hương vị rất riêng của vùng đất giao thoa giữa hai miền Bắc và Trung.



Chả tôm
           
Chả tôm được làm từ bánh phở cuốn, nhân là tôm bóc vỏ giã nhuyễn, thịt ba chỉ rán vàng băm cùng hành khô, xào với chút hạt tiêu. Chả được kẹp vào nẹp tre tươi nướng trên lửa than hoa, ăn cùng rau sống. Nước chấm làm từ mắm pha loãng cùng đu đủ xanh thái mỏng, sung thái lát, ớt tươi, tỏi, dấm, đường… Những phố bán chả tôm nổi tiếng là Nhà Thờ, Lê Thị Hoa, Đào Duy Từ (từ 3h chiều), với giá khoảng 30.000 đồng một đĩa.



Bánh cuốn

Trước đây bánh cuốn là món ăn sáng phổ biến của người Thanh Hóa nhưng nay được bán thêm vào các buổi chiều, tối như món ăn vặt. Bánh làm từ bột gạo sau khi được hấp chín bằng hơi nước trên nồi căng vải, dùng ống tròn lấy ra rồi khéo léo trải rộng trên một cái mẹt nhỏ, bỏ nhân làm từ tôm bóc vỏ, thịt nạc vai băm nhỏ, mộc nhĩ, hành… và cuốn tròn. Một đĩa bánh cuốn có 5 cái, ăn kèm nước mắm pha nhạt, vắt chanh, rắc hạt tiêu xay và thêm vài lát ớt đỏ tươi. Bánh cuốn ngon nhất là ở các phố Nguyễn Chích, Hàng Thanh, Tống Duy Tân, với giá 10.000-15.000 đồng đĩa.



Bánh khoái tép

Đây là món ăn chỉ có ở TP Thanh Hóa, với nhân bánh là tép rang và rau bắp cải thái sợi, rau cần cắt khúc. Bột gạo được tráng lên chảo gang trên bếp củi, sau đó cho rau cần, bắp cải, tép đã xào vào, lật cho bánh chín đều và giòn. Có thể cho thêm trứng gà. Bánh khoái ngon khi chín đều, mép giòn, nhưng không nhiều mỡ gây ngán. Sau 3h chiều đến tối, hãy đến phố Hàn Thuyên, Đào Duy Từ, Tô Vĩnh Diện... để ăn bánh khoái với giá 5.000 đồng cái.



Bánh bèo, bánh bột lọc

Có nguồn gốc từ những người dân Huế đến định cư làm và bán, bánh bèo bánh lọc ở Thanh Hóa giữ được hương vị của vùng đất cố đô. Bánh lọc nhân tôm thịt được cắt ra đĩa, chan nước mắm ớt lên trên. Bánh bèo có thêm hành phi và ruốc tôm. Hiện nay bánh bột lọc, bánh bèo được bán ở phố Đào Duy Từ, chợ Vườn Hoa, chợ Tây Thành... với giá 10.000-20.000 đồng một đĩa.



Ốc hút

Loại ốc len nhỏ luộc cùng xả, trộn gia vị và ăn bằng kềm cắt đầu rồi hút rất được nhiều người ưa thích. Ngoài ra còn có ốc luộc (ốc mít, ốc đá) khều ra ăn cùng thứ nước chấm đặc sánh nấu từ bột năng, mẻ, nghệ gọi là “chẻo”.

Ở Thanh Hóa có những “phố ốc” như Bến Ngự, Tân An, Lê Lai (gần trường Đại học Hồng Đức) với giá chỉ 10.000 đồng một đĩa ốc luộc, và 15.000-20.000 đồng một đĩa ốc xào me, xào dừa.



Bánh nhè

Bánh nhè gần giống bánh trôi nước, bánh ngào mật của Nghệ An. Vỏ bánh làm từ bột nếp dẻo mịn, nhân đậu xanh và dừa bào sợi. Bánh nấu bằng đường mật mía và gừng, là thức quà chiều dân dã. Món này được bán bởi những cô hàng rong, hoặc ở chợ Vườn Hoa, giá chỉ 5.000 đồng một bát.



Cháo canh

Đây là món ăn được xem chỉ có ở Thanh Hóa và cũng ít hàng bán. Cháo được nấu từ bột gạo, sợi bánh canh và quan trọng là nước hầm xương ống. Tô cháo canh đặc sánh có sườn lợn, tôm bóc vỏ, rắc thêm rau mùi thái nhỏ và chút ớt bột, vô cùng hấp dẫn.

Muốn ăn cháo canh, bạn đến bên hông chợ Vườn Hoa, quán bán từ 2h chiều, luôn đông khách và chỉ 5h là hết hàng. Giá dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng một tô tùy yêu cầu của khách.



Chè

Chè ở xứ Thanh rất đa dạng, từ những món đơn giản do người quê Thanh nấu đến các loại như chè Huế, chè Hà Nội, hay thêm vị sầu riêng của chè Sài Gòn. Từ buổi chiều, bạn có thể ăn chè ở phố Đào Duy Từ, Hàn Thuyên, Trường Thi. Đến buổi tối, bạn ghé phố Cao Thắng, Nguyễn Bỉnh Khiêm... Các loại chè rất đa dạng, giá dao động từ 10.000 đến 30.000 đồng một ly.

Má Lúm
www.topo.vn - Đồng hành cùng bạn trên mọi nẻo đường.
www.tiepthiquangcao.com - Tiếp thị là sáng tạo.
 

Đã thoát ra tey

  • Lữ khách
  • Lữ hành cấp 3
  • *
  • Bài viết: 584
Các quán ăn ngon rẻ ở Thanh Hóa
« vào: Tháng Bảy 01, 2011, 03:28:17 PM »
Trích
Tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch Thanh Hóa - TẠI ĐÂY

Chả Tôm: gần nhà thờ, trên đường Phan Chu Trinh

Cháo cá: gần nhà thở, nhưng ngay trên đường Phan chu Trinh

Kem xôi: Ở ngã Ba Bia rẽ phải khoảng 30m

Chè: gần đường ngang qua Trường Lam Sơn, đi hết đường rẽ phải 10m

Ăn ốc, bánh khoái ở đường Tân Bình.

Bánh khoái ở cái rạp hát nhân dân. gần chợ vườn hoa cũ

bánh cuốn ở ... chỗ nào tui ko nhớ tên " " nhưng mà nó nằm ở đoạn chân cầu Sâng ý

Buổi tối thì ăn ốc ở Phan chu Chinh khu 5 tầng cũ, khu đó có món rươu và có món nộm xung và đu đủ ăn ngon.

Bánh đa cua chỗ chợ vườn hoa mới.

Chân gà nướng đầu đường Cao Thắng ( chỗ bên hông xổ số Thanh Hóa )

món ốc trẻo ở gần cung văn hóa.

ăn cơm hến ở đường đôi, gần cầu vượt

Bún huế ở gần chợ vườn hoa

Bún Huế đối diện 25B á. Cửa hàng bún gốc Huế. Ngon cực kỳ.

bún riêu cua ở gần công viên cũ,gần đầu đường Lê Quý Đôn. ăn rất ngon mà rẻ.

Bún chả thì ở gần tượng Lê Lợi, cạnh mấy quán photo, quán sạch sẽ khang trang nhưng hơi đắt.

Quán bún phở Bà Ba gần bưu điện ngon cực,

món Cháo canh , bán ngay trước chợ vườn hoa mới , có cái bác bán ở cạnh gốc cây to to

ăn chả tôm chỗ gần trường Hoàng Hoa Thám

ăn kem an viên chỗ rạp hát lam sơn cũ

ăn phở chỗ báo Thanh Hoá đi lại

ăn bún bò huế đối diễn trường cấp 1 Ba Đình

ăn chè cuối đường lê quý

Chợ vườn hoa có quán miến gà Bà Phúc..

Mùa lạnh muốn ăn bánh khoái vào phố Ngô Thì nhậm ngon nhất tỉnh..

Sáng muốn phở ngon lại quán đối diện trường Quang Trung.

Tối ăn cháo lươn cháo cá lại quán đối diện Cafe Oasis đường vào chợ Vườn hoa cũ..


ăn ốc ở chỗ đường vô nhà thờ + tân bình là ngon nhất ( đối diện có hàng bánh rán ngon kinh

ăn bánh lá, bánh nếp ở hàng gần đường Lê Hoàn hay đi vô lò bánh mì

gần chợ Nam Thành, quán cây dừa. Ốc vừa thơm, vừa to, thơm dậy mùi.

quán chè ở đường Trường Thi,đối diện Sở giáo dục,(Quán photo Hồng Sâm ý)

Nem Rán cổng trường Hàm Rồng, cũng khá ngon

hàng nem rán buổi tối thì ra chỗ đương Lê Hữu Lập.

Quán đúng chất nem-chua-rán này. Trên đường 1, gần đoạn trường Lam Sơn!
« Sửa lần cuối: Tháng Mười Hai 23, 2016, 01:07:45 PM Gửi bởi conan2001 »
mỗi ngày tôi chọn một niềm vui.
 


 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
4 Trả lời
116090 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 27, 2017, 04:55:36 PM
Gửi bởi Cường Nguyễn
1 Trả lời
43332 Lượt xem
Bài mới Tháng Một 15, 2017, 03:35:05 PM
Gửi bởi conan2001
0 Trả lời
6462 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 08, 2011, 08:53:09 PM
Gửi bởi phuongzing13
0 Trả lời
11116 Lượt xem
Bài mới Tháng Ba 18, 2013, 10:49:58 PM
Gửi bởi shopAfamily
0 Trả lời
2576 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 22, 2013, 02:23:17 PM
Gửi bởi khachsan24gio

Tour 1 ngày: Vĩnh Long
Tour: Khám phá
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
Nha Trang - Hang Rái - Vĩnh Hy - Bình Hưng - Bình Lập 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
Tour 1 ngày: Hạ Long
Tour: Thám hiểm
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
Động Phong Nha - Kẻ Bàng
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
Nha Trang - Điệp Sơn 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View