Hội du lịch Việt Nam
Du lịch ba miền (Không quảng cáo tour ở đây) => Đến đâu ăn đó! => Topic started by: huong_hoanggia on October 30, 2013, 01:00:17 PM
Đặc sản Du lịch Côn Đảo - Mứt hạt bàng
Bàng ở Côn Đảo là loại cây rừng, lá và quả thật to. Người dân Côn Đảo "thu hoạch" quả bàng đem phơi cho dốt vỏ, rồi trong những lúc rỗi việc nhà, đem ra chẻ lấy hạt dùng làm mứt...
Đến Côn Đảo, du khách thường được mời thưởng thức món đặc sản mứt hạt bàng. Có hai loại mứt hạt bàng: ngọt và mặn. Gọi là mứt nhưng thật sự đó là hạt bàng rang với muối hoặc với đường như đậu phộng rang muối, đường ở đất liền. Cho một vài hạt vào miệng, vị ngọt của đường hay vị mặn của muối hòa lẫn vị bùi và béo của hạt bàng ở đầu lưỡi, du khách đều công nhận: lạ và ngon!
Nguồn: dulichhoanggia.com.vn
[/b]
[/font][/size]
mình chưa được thưởng thức món mứt bàng. Nghe hấp dẫn quá. Mong một ngày được đến Côn Đảo thưởng thức món mứt hấp dẫn này.