Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Kinh nghiệm du lịch

Stats

Members
  • Total Members: 84,861
  • Latest: Vintrip
Stats
  • Total Posts: 88,572
  • Total Topics: 62,682
  • Online today: 153
  • Online ever: 48,991 (July 24, 2025, 09:31:20 AM)
Users Online
  • Users: 0
  • Guests: 148
  • Total: 148

Recent

Tìm kiếm

Có thể bạn quan tâm

Từ khoá phổ biến

Tour HOT

Tour du lịch miền Tây 1 ngày (Mỹ Tho – Bến Tre)
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
250,000
Đặt ngay
Bà Nà Hills - Cầu bàn tay: đường lên tiên cảnh
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,020,000
Đặt ngay
Thiên Đường – Vũng Chùa – Mộ tướng Giáp 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,500,000
Đặt ngay
Động Thiên Đường
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
900,000
Đặt ngay
Đà nẵng - Huế: thăm cố đô
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
780,000
Đặt ngay

Sườn Lợn Sốt Sô-Cô-La, Quế

Started by nanj, August 04, 2008, 05:02:12 PM

Previous topic - Next topic
Go Down Pages1
User actions

nanj

**
Lữ hành cấp 2
Posts: 101
Logged
August 04, 2008, 05:02:12 PM
#1
Dùng nóng.

Nguyên liệu:
- 400gr sườn lợn, 80g sô-cô-la đắng.
- 100ml nước dùng từ xương bò.
- 20gr bơ lạt.
- 1 thìa cà phê bột quế.
- 1 thìa cà phê bột cumin.
- 10gr hành tây thái hạt lựu nhỏ.
- 1 thìa súp tỏi xay.
- Muối.
Thực hiện:
- Rửa sườn với nước muối, vớt ra để ráo, ướp muối, chút tỏi xay, để 1 giờ.
- Cho sô-cô-la vào thố i-nox, đặt vào chảo nước sôi, đánh cách thủy với nhiệt độ vừa phải.
- Đun nóng bơ, xào hành tây, tỏi, cho bột quế, bột cumin, nước dùng, sô-cô-la vào, nêm muối vừa ăn.
- Nướng sườn chín vàng, lấy ra đĩa, rưới sốt.

nanj

**
Lữ hành cấp 2
Posts: 101
Logged
August 04, 2008, 05:02:12 PM
#1
Go Up Pages1
User actions
Tags: