Từ 5–7/12/2008, Liên hoan Ẩm thực “Món ngon các nước lần 3 năm 2008” (Food Festival “Taste of the World – 2008”) do Sở VH,TT&DL TP.HCM phối hợp cùng Hiệp hội Du lịch TP.HCM và Tổng công ty Du lịch Sài Gòn tổ chức đã diễn ra tại Khu Du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh.

Chương trình đã diễn ra một số nội dung đặc sắc như: Cuộc thi “Đầu bếp tài năng Việt Nam 2008”; Trình diễn các kỹ năng chế biến các món ăn ngoài trời; Thực hiện một Guinness Việt Nam mới “Xiên nướng thịt khổng lồ” dài 10m; Cuộc thi “Nấu cơm bằng bã mía”; Nhà hàng Samurai – Nhật thực hiện bức tranh “Lá cờ Việt Nam” từ các màu sắc của món ăn Sushi truyền thống; Tọa đàm “Văn hóa ẩm thực Việt Nam”...

Năm nay, liên hoan thu hút 25 nhà hàng, khách sạn đến từ 15 quốc gia như Thái Lan, Singapore, Ý, Mỹ... đã giới thiệu những món ngon nổi tiếng, những nét văn hoá truyền thống của mỗi nước. Đặc biệt, quốc gia khách mời Hàn Quốc đã có nhiều hoạt động hấp dẫn, lôi cuốn du khách: Triển lãm hình ảnh các món ăn truyền thống Hàn Quốc, biểu diễn nghệ thuật nấu ăn cung đình Hàn Quốc Dea Jang Gum, biểu diễn ca múa nhạc Hàn Quốc...

Liên hoan ẩm thực “Món ngon các nước 2008” là sự kiện văn hóa - du lịch nhằm giới thiệu, tôn vinh giá trị ẩm thực Việt Nam và quốc tế đến du khách trong và ngoài nước, đồng thời tạo cơ hội giao lưu, góp phần thúc đẩy mối quan hệ hợp tác hữu nghị với các nước bạn trên thế giới.


Theo báo Văn Hóa Online