Quy Nhơn - Bình Định, môt tỉnh miền trung có nhiều địa danh thiên nhiên và văn hóa làm người ta phải ngỡ ngàng vì vẻ đẹp còn nhiều hoang sơ của nó. Đến nơi đây, ngoài tham quan các cảnh đẹp, mọi người còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây như bánh hỏi cháo lòng, bánh xèo tôm nhảy, bánh ít lá gai, bánh hồng... và nổi tiếng hơn cả là món CHẢ RAM TÔM ĐẤT nổi tiếng cả nước.

Chẩ ram tôm đất nơi đây không giống món chả giò ngoài miên Bắc, chả ram được cuốn bằng loại bánh tráng phơi sương nên khi chiên lên cuốn chả ram giòn rụm, khi ăn có cảm nhận được vị giòn tan trong miệng rất đã, nhân chả ram là thị ba rọi xay và tôm đất thịt ngọt và dai tẩm ướt cùng tiêu, hành hương và các gia vị khác tạo nên 1 hương vị rất ngon và lạ cho món ăn.

Chả ram tôm đất được ăn cùng rau sống, đặc biệt là cải bẹ xanh, chấm cùng tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon. Khi đến Bình Định mọi người đừng quên thưởng thức món ăn hấp dẩn này nhé, để chuyến du lịch được trọn vẹn hơn.