Hội du lịch Việt Nam
Du lịch nước ngoài => Du lịch châu Á => Tác giả chủ đề:: Vgundam vào Tháng Chín 05, 2018, 11:30:16 AM
-
Từ lâu Malaysia đã là một điểm du lịch nổi tiếng của Đông Nam Á cùng với Thái Lan và Việt Nam. Nơi đây không chỉ giàu truyền thống văn hóa với những lễ hội độc đáo mà còn có những thắng cảnh thiên nhiên đẹp mê hồn. Nhưng ít người biết, Malaysia còn có 1 thiên đường ẩm thực không thể bỏ lỡ, đó là Penang. Vậy Penang có những món ăn gì mà lại hấp dẫn du khách quốc tế đến thế?
(https://blog.traveloka.com/source/uploads/sites/9/2018/05/kinh-nghiem-du-lich-penang-11.jpg)
Hàu ốp-lết
Là sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa hàu và trứng được ốp-lết cùng với nhau. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngọt của hàu, vị béo ngậy của trứng và đặc biệt là vị khoai tây đặc trưng làm cho món hàu này khác với những nơi khác.
(http://culinaryfrank.com/wp-content/uploads/2018/04/culinary-frank-oyster-omelette-1.jpg)
Mỳ cà-ri
Có lẽ cơm cà-ri thì bạn không xa lạ gì thế nhưng mỳ cà-ri thì không phải ở đâu cũng có như Penang. Những sợi mỳ to vàng ngập trong nước cà-ri dừa cay nhẹ lại ngọt ngọt. Bát mỳ cà-ri thường được cho thêm tiết lợn, đậu phụ và thịt gà.
(https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/59/Malaysian_noodles-Curry_Mee-01.jpg)
Bún Laksa
Đây là 1 trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất Penang. Ở những nơi khác của châu Á bạn cũng có thể tìm được quán ăn có phục vụ bún Laksa tuy nhiên tô laksa ở Penang luôn mang trong mình vị đặc trưng riêng biệt. Laksa ở Penang được nấu nước dùng từ các tươi và me chua sau đó mới thả bún vào. Khi ăn vừa có vị ngọt tươi của cá lại vừa có vị chua đã của me nên không hề ngán.
(https://www.cuti.my/blog/wp-content/uploads/2015/12/1200-asam-laksa-penang.jpg)
Thịt Lok Bak
Lok bak là món thịt xay chiên giòn. Nghe thì có vẻ giống món xúc xích nướng bình thường nhưng thực tế không phải vậy. Lok bak là thịt xay nhuyễn rồi được tẩm ướp với 5 loại gia vị khác nhau. Sau đó người ta sẽ chiên giòn thịt với đậu phụ thái nhỏ trong nước sốt sambal (1 loại nước sốt cay làm từ ớt) ăn vừa giòn, vừa cay, vừa ngọt rất thú vị.
(http://2.bp.blogspot.com/-U0CdD4yeD4s/VmmLnN-5WaI/AAAAAAAAKrI/fJ5qN7w7fbw/s1600/IMG_5194.JPG)
Wonton mee (hoành thánh)
Đây là 1 trong số rất nhiều món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc và được biến tấu khi đến Penang. Mỳ trứng sau khi được rán lên sẽ được thả ngập trong nước tương sệt sệt nhìn rất hấp dẫn. Người ta thường dưới lên trên đĩa mỳ 1 ít sốt siêu cay cùng với vài cọng hành lá và lá kale.
(http://migrationology.com/wp-content/uploads/2015/06/wantan-mee-malaysia.jpg)
Chè Cendol
Đi bộ 1 vòng Penang cũng đủ làm cho nước trong cơ thể bạn trực chờ bốc hơi hết rồi. Khi đó còn gì sảng khoái bằng ngồi xuống thưởng thức 1 bát chè cendol mát lạnh. Nguyên liệu làm nên chè cendol rất phong phú nhưng nhìn chung đều bao gồm đường thốt nốt, đá bào, đậu đỏ, đậu phộng và lá dứa. Nhưng quan trọng nhất vẫn là nước cốt dừa thơm ngậy.
(https://previews.123rf.com/images/joangoh/joangoh1111/joangoh111100004/11241894-cendol.jpg)
Rojak (salad hoa quả hải sản)
Lại 1 sự kết hợp thú vị nữa của người dân Penang. Hoa quả được trộn lẫn với hải sản thái miếng rồi phủ mắm tôm và các loại đường, ớt rồi để lên men tự nhiên. Khi lấy ra ăn, hoa quả và hải sản đều mang vị của nhau và không hề tanh chút nào. Chính mùi vị độc đáo này khiến cho món tráng miệng này vô cùng được ưa chuộng ở nơi đây.
(https://www.catersmith.com.sg/blog/wp-content/uploads/2017/05/Penang-culture-catering-rojak-body.jpg)
Để có thể đặt vé máy bay Vietnam Airlines đi Malaysia hãy liên hệ với Sanvevietnamairlines.com hoặc tham khảo bài viết sau:
http://sanvevietnamairlines.com/info/san-ve-gia-re-vietnam-airlines-di-kuala-lumpur.html