Nói về ẩm thực đài loan thì một từ không thể diễn tả hết được. Dù bạn có du lịch đài loan rồi ở lại cả tháng trời cũng không chắc thưởng thức hết được 1 nửa ẩm thực của hòn đảo này.


Chính vì vậy mà du khách cũng gặp nhiều khó khăn không biết nên ăn món nào, bỏ qua món nào. Bài viết “Khám phá ẩm thực một ngày ở xứ Đài” hôm nay sẽ giúp bạn định hình được thực đơn của 1 ngày, cũng như những trải nghiệm thú vị.

Thưởng thức điểm tâm nhẹ nhàng

Du lịch đảo ngọc đài loan để khởi động cho ngày mới tràn đầy năng lượng không thể bỏ qua ba món ăn nổi tiếng ở đây là: bánh mì mỏng rắc mè đen sesame flatbread, quẩy và sữa đậu nành nóng.


Cũng giống như khi đến Sài Gòn nhất định phải ăn bánh mì - ẩm thực đường phố trứ danh rồi nhâm nhi tách cà phê sữa đá. Đây là một bữa sáng hoàn hảo khi đặt chân đến đảo Ngọc.

Bánh mì kết hợp với vị thơm của mè, ngọt của sữa làm kích thích vị giác của thực khách khi thưởng thức. Món ăn này khá phổ biến ở Đài Loan, nên sẽ không có gì khó khăn khi thưởng thức cả.

Bữa trưa với Pidan tofu và Bah Kuh Teh


Sau khi thưởng thức bữa sáng đầy năng lượng hãy tham quan các địa điểm du lịch mà bạn đã lên kế hoạch trước đó. Có như vậy thì bữa trưa bạn mới tiếp tục bổ sung năng lượng cho cơ thể.


Thực đơn cho bữa trưa chúng tôi đề cử các món như: gà ba chén, trứng bắc thảo đậu, sườn hầm thuốc bắc. Mới đầu nghe thì dường như cả 3 món này điều chả có gì giống nhau, nhưng khi kết hợp lại thì tạo nên sự hoàn hảo, giúp bạn cảm nhận rõ nét hơn nền văn hóa ẩm thực xứ đài.

Bữa tối truyền thống “nặng mùi”

Du lịch taiwan mà bỏ qua những trải nghiệm giản đơn như hòa nhịp vào cuộc sống thường nhật của người địa phương thì quả thực là thiếu sót. Ẩm thực cũng vậy, bên cạnh những món ăn đường phố hấp dẫn nhất định phải thưởng thức những món ăn truyền thống làm nên tên tuổi của xứ Đài.


Bữa tối bạn hãy dùng thịt ba chỉ thái nhỏ ninh với tương cay và ngũ vị hương, đậu hũ thối và củ cải muối. Một mâm cơm đơn giản nhưng chắc chắn sẽ gây nghiện sau khi thưởng thức.


Phía lên là ẩm thực một ngày khi du lịch xứ đài  và còn rất nhiều trải nghiệm thú vị đang chờ bạn khám phá. Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích cho hành trình sắp tới.