Khám phá ẩm thực là một trong những hoạt động không thể bỏ lỡ khi
du lịch hàn quốc. Thế nhưng có những món ăn có “cho tiền” bạn cũng không dám thử. Chỉ là món ăn thôi mà nhưng tại sao lại không dám thử. Không phải vì khó ăn hay kinh dị mà nằm ở chổ vị cay của những món này được gọi là cực khủng. Nếu bạn không thể ăn được cay thì không bao giờ chịu nổi hương vị của những món này đâu. Cùng điểm qua những món ăn siêu cay mà bạn sẽ có dịp thưởng thức trong chuyến đi
tour du lịch hàn quốc sắp đến.
Thịt lợn cốt lết – độ cay: 5/5• Địa chỉ: Onnuriye Donkatsu, 355-23 Sindaebang 2-dong, Dongjak-gu, Seoul
Nhìn nước sốt màu một màu đỏ rực cũng đủ hình dung được vị cay của món ăn rồi
Món thịt lợn cốt lết hàn quốc hay còn được gọi là Onnuriye Donkatsu, thế nhưng không giống như những loại thịt cốt lết bình thường, chỉ cần nhìn bề ngoài của nó thôi là bạn đã đủ cảm nhận “cổ họng” nóng rát của mình rồi, bởi độ cay kinh hoàng của món ăn này.
Người ta ngâm thịt băm trong nước sốt đỏ (làm từ thảo mộc) đặc trưng của xứ sở kim chi và tất nhiên không thể thiếu loại bột ớt cay nhất trên thế giới.
Nếu bạn tự tin với khả năng ăn cay của mình thì trong chuyến đi
tour du lịch hàn quốc có thể đến nhà hàng này để thử sức. Đa phần thực khách đến với quán vì sự tò mò, nhưng chưa đầy 20 phút sau người ăn đều “đầu hàng” bỏ cuộc vì không chịu được.
Mỳ hải sản – độ cay: 4/5• Địa chỉ: Shingildong Spicy Jjambbong, 10-1, 62 Road, Singil-dong, Yeongdeungpo-gu, Seoul.
Mỳ hải sản là một trong những món ăn nổi tiếng ở xứ sở Hanbok và bất cứ du khách nào
du lịch xứ kim chi cũng đều muốn thử qua món ăn này. Tuy nhiên, món mỳ hải sản này lại mang 1 hương vị riêng khiến thực khách “dè chừng” trước khi thử qua.
Xếp theo cấp độ cay thì nó ở mức 4/5, phần nước dùng được chế biến từ 4 loại ớt cay nhất tại Hàn Quốc, Trung Quốc, Ấn Độ và Việt Nam. Bạn có tưởng tượng được độ cay của nó chưa? 4 loại ớt cay nhất của 4 quốc gia trên kết hợp lại á. Bạn đã bắt đầu thấy hương vị cay nóng của món mì này rồi chứ.
Những thực khách từng thử qua
món hải sản hải quốc miêu tả rằng, chỉ với 1 thìa đầu tiên vị cay của nó đã khiến lưỡi của họ run lên vì nóng rồi.
Bạch tuộc xào cay – độ cay: 4/5• Địa chỉ: Lee Kang-soon Silbijip, 75-1, Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Seoul.
Nhà hàng này đã có 45 năm kinh nghiệm bán
món bạch tuộc xào cay hàn quốc. Điều đặc biệt ở nhà hàng này là có 4 cấp độ cay cho thực khách lựa chọn. Tùy vào “khả năng” của mỗi người mà lựa chọn cấp độ phù hợp với mình.
Có một mẹo vặt mà chúng tôi muốn chia sẻ với những vị khách chuẩn bị đi
du lịch tour hàn quốc trong thời gian sắp đến, chính là khi thưởng thức, bạn nên trộn với cơm, dầu mè và giá xào để làm giảm độ cay.
Bạch tuộc ở đây được chế biến rất ngon, giòn dai, tuy nước sốt khá cay nhưng vô cùng đặc biệt. Chính vì vậy, mà nhiều người mặc dù không ăn được cay vẫn nhất quyết đến đây thưởng thức bạch tuộc.
Lưu ý: Trước khi thưởng thức món ăn này thực khách nên uống trước men dạ dày để tránh làm tổn thương bao tử. Với những bạn có tiền sử đau dạ dày thì không nên thử qua.
Phía trên là danh sách những món ăn siêu cay ở xứ sở Kim Chi, vẫn còn rất nhiều món ăn siêu cay hấp dẫn khác đang chờ đợi bạn thử sức. Nếu không ăn cay được thì bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố bình thường không cay để trải nghiệm
ẩm thực hàn quốc trong chuyến đi tour du lịch của mình. Tuy nhiên, ăn thử các món siêu cay cũng là một trải nghiệm tuyệt vời khó quên để bạn nhớ mãi về ẩm thực và đất nước kim chi xinh đẹp.
>> Tìm hiểu thêm về " Các món ăn khác và ẩm thực Hàn Quốc" tại đây : [
http://goo.gl/kdCcLp ]