Một số món ngon khi du lịch ở thành phố Incheon
Mỗi khi bạn đi
du lich han quoc thì những món ăn hấp dẫn chắc chắn là điều không thể thiếu bởi Hàn Quốc được biết đến là một trong những nơi có một nền văn hóa ẩm thực cực kì phong phú và đa dạng. Ngoài những món ăn truyền thống hấp dẫn thì ở mỗi nơi lại có những món ngon đặc trưng khác nhau và thành phố Incheon cũng không phải là ngoại lệ. Đến với thành phố cảng Incheon không những quý khách sẽ có cơ hội tận hưởng hương vị các món ăn đặc sản rất hấp dẫn mà giá cả tại đây còn rẻ hơn so với Seoul rất nhiều. Đây cũng chính là lí do mà rất nhiều khách du lịch chọn Incheon là điểm đến mỗi dịp cuối tuần. Hãy cùng Onetour.vn tìm hiểu một số món ăn ngon tại thành phố Incheon qua bài viết sau đây nhé:
Món ngon tại Incheon – Hàn Quốc
Bandaengihoe (Sashimi cá mắt tráo)
Bangdaengihoe là một trong những món ăn phổ biến và rất được nhiều người ưa chuộng tại thành phố Incheon. Tại xứ sở kim chi, những ai ưa giận dữ đều bị gọi là Bandaengi, đây cũng là lý do món Sashimi chế biến từ cá mắt tráo cũng được đặt tên là Bandaengi, bởi cá mắt tráo rất hung dữ, dân chài phải đợi cá mắt tráo chết trong lưới mới dám bắt ra. Nhờ mùi hương đặc biệt khi ướp chung với muối, Bandaengi trong quá khứ là một món ăn hoàng gia, chỉ có hoàng đế mới được phép sử dụng. Nếu du khách bỏ qua món ăn tuyệt vời này trong hành trình du lich gia re của mình thì quả là một điều đáng tiếc.
Jjolmyeo (Mì lạnh sốt ớt)
Món Jjolmyeo được bắt nguồn từ công ty sản xuất mì sợi Gwangsinjemyeon vào năm 1970. Sau một khoảng thời gian, họ đã tìm ra cách làm cho những sợi mì dày hơn bình thường và đã đưa nó vào món mì lạnh Hàn Quốc. Tuy nhiên do những sai sót trong việc chế biến, từ những sợi mì này những công nhân ở đây lại tìm ra được một món mì mới, đó là Jjolmyeon hay còn biết đến với cái tên mì lạnh sốt ớt.
Multeombeongitang (Cá nhám chưng tương)
Incheon là một trong những vùng có loài cá nhám dẹp sinh sống. Trước năm 1960, dân chài ở đây thường ném loài cá này trở về biển mỗi khi bắt được chúng, vì loài cá này có hình dạng khá xấu xí. Nhưng sau đó ngư dân đã phát hiện ra cá nhám có khá nhiều công dụng đặc biệt nhất là khi làm thức ăn thì số phận của cá nhám đã thay đổi. Về sau, các quán ăn tại Yonghyeon-dong đã bắt đầu phục vụ món cá này, và dần trở nên phổ biến hơn tại Incheon.
Hải sản
Được biết đến là thành phố cảng lớn nhất tại Hàn Quốc. Hải sản tại thành phố Incheon nói chung và tại chợ cảng Sorae nói riêng luôn thu hút du khách từ khắp mọi nơi nhờ vào sự phong phú về chủng loại và sự tươi ngon với giá cả khá rẻ so với rất nhiều nơi khác. Sau khi lựa chọn được hải sản ưng ý, bạn có thể tận hưởng hương vị tươi ngon ngay với nhiều nơi cung cấp dịch vụ chế biến hải sản tại chỗ.
Trên là một số món ngon hấp dẫn dành cho bạn ở thành phố cảng Incheon trong hành trình tour Hàn. Hãy đến với Onetour.vn để được trải nghiệm dịch vụ chất lượng nhất từ chúng tôi.