Ẩm thực Hàn Quốc – một nền ẩm thực nổi tiếng không chỉ ở khu vực châu Á mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới. Đến với Hàn Quốc, du khách không chỉ được thăm quan, chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên trời phú cho “xứ sở kim chi “ như những con đường lá vàng thơ mộng, những chiếc cầu tuyệt đẹp, những tòa nhà cao lớn… mà còn được thưởng thức những hương vị đáng nhớ của các món ăn đường phố Hàn Quốc vô cùng cùng thơm ngon, hấp dẫn.


Đó là món bánh gạo Tteokbokki - món ăn nổi tiếng luôn có mặt hầu khắp các xe bán hàng rong tại Seoul, có nguồn gốc từ món Tteokjjim - một món ăn cung đình làm từ bánh dày thái mỏng, thịt, trứng và gia vị rồi nướng lên.

Tteokbokki ngày nay thì được làm từ những thanh bánh gạo nếp dẻo thơm đem xào trong những chiếc chảo to cùng với tương ớt cay.



Tiếp theo phải kể đến là món dồi lợn (Sundae). Thưởng thức Sundae cùng Gunmandu (bánh bao rán) với một bát súp Eomuk nóng hổi (hay còn được gọi là Odeng - chả cá) là kiểu ăn khoái khẩu của rất nhiều người Hàn Quốc.
Dạo quanh những con phố ẩm thực Hàn Quốc, du khách cũng sẽ bắt gặp một món ăn vô cùng hấp dẫn khác và khá gần gũi với người Việt. Đó là Gopchang - món ăn được làm từ những phần ruột non của bò hay lợn. Gopchang rán thường được bán cùng với Sundae rán.

Gopchang nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng và giá thành khá rẻ. Sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức món Gopchang xào lẫn cùng Sundae và nhâm nhi vài ly rượu Soju.



Hai món ăn cuối cùng trong danh sách các món ăn vô cùng hấp dẫn được bán dọc trên khắp các đường phố Hàn Quốc là chả cá xiên và gà xiên. Miếng chả cá dẹt hình chữ nhật được xiên trên que và nấu trong nước súp với củ cải và tảo bẹ cho đến khi miếng chả mềm vừa ăn. Khi ăn, chấm miếng chả cá xiên này với nướt sốt tương và một chén dùng nhỏ, nước dùng trong vắt và ngọt thanh.

Đặt tour du lịch Hàn Quốc giá rẻ ngay hôm nay và cùng khám phá ẩm thực đường phố "xứ sở Kim Chi" nổi tiếng này nhé !