Ngoài những điểm đến quyến rũ như tòa tháp Taipei 101 – cao nhất khu vực châu Á, phố cổ xưa Thập Phần đậm chất lịch sử, hồ Nhật Nguyệt nên thơ, hay khu chợ đêm nhộn nhịp. Mua vé máy bay EVA Air đi Đài Loan, các bạn còn được thưởng thức những món ăn trứ danh nơi đây.Ẩm thực Đài Loan, nhất là những món ăn đại lộ được du khách thập phương yêu thích. Ai mua
vé máy bay EVA Air đi Đài Loan mà không thưởng thức qua những món ăn như đậu hũ thối, mì thịt bò, tiểu bao long, gà lạnh thì sẽ phải hối tiếc. Bởi đây là những món ăn trứ danh trong nền ẩm thực Đài Loan, mang đến cho thực khách nhiều trải nghiệm khác nhau.
Món mì thịt bò Đài Loan mà bạn nên thử một lầnMì thịt bòTới Đài Loan, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy nhiều loại mì khác nhau, nhưng sẽ có một món mì không thể tạm gác chính là mì thịt bò. Đây là một loại mì có sợi mì rất tơi, hơi mềm nhưng khi ăn lại có cảm giác dai. Nước dùng đậm vị với những miếng thịt bò được xắt thành từng miếng nhỏ, hầm chín nhừ. Món mì này đặc biệt bởi nước hầm có mùi thuốc bắc nhẹ, bổ dưỡng. Bạn sẽ tìm thấy món mì này ở nhiều chợ đêm khác nhau đấy.
Teppanyaki Teppanyaki là một món ăn của Nhật Bản, là từ dùng để chỉ các món ăn được nấu bằng đĩa sắt. Ở Đài Loan Teppanyaki rất thịnh hành và được nhiều người yêu thích. Món ăn này được chế biến trên một chiếc bếp phẳng, rộng, được tiên hành trực tiếp, bạn có thể nhìn tận mắt. Nhờ cách chế biến như vậy, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn còn nóng hổi, thơm lừng.
Tiểu long baoTới Đài Bắc, đừng quên thưởng thức món tiểu long bao nổi tiếng. Đây là loại bánh bao có lớp vỏ bánh siêu mỏng, phần nhân vừa miệng và được hấp chính tới. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy hương vị thơm ngon, tan chảy trong miệng. Món bánh nhỏ này được bán ở Ding Tai Fung – chuỗi nhà hàng bán tiểu long bao danh tiếng ở Đài Bắc. Đặc biệt, khi ghé qua tháp Taipei 101, bạn sẽ tìm thấy một nhà hàng Ding Tai Fung ở đó, và có cơ hổi thưởng thức món ăn ngon và ngắm cảnh thành phố đấy.
Đậu hũ thúiĐậu hũ thúi là một món ăn danh tiếng của Trung Quốc cũng như Đài Loan, bạn sẽ bắt gặp món ăn này ở bất kỳ điểm đến nào của mình. Cũng như tên gọi, bạn sẽ dễ dàng biết được món đậu hũ này bởi “mùi hương” của nó. Đây là một loại mùi mà không phải ai cũng yêu thích, nhưng khi đã ăn được đậu hũ thúi thì bạn sẽ thấy hương vị của nó rất tuyệt.
Gà lạnhGà lạnh thực chất là một món gỏi đặc biệt, thực khách có thể lựa chọn các loại thực phẩm khác nhau để trộn chung với gà. Nên khi ăn món gỏi này sẽ có nhiều hương vị rất riêng, nhưng theo đánh giá thì nó rất ngon. Gà sẽ được ướp lạnh, trộn với các loại rau củ đã luộc chín, thêm chút nấm, đậu hũ trứng luộc, gia vị,… là đã có món gà lạnh thơm ngon cho bạn. Đây là món ăn phổ biến nên bạn sẽ tìm thấy ở các chợ đêm của Đài Loan đấy.
Ngoài những món ăn tiêu biểu đó, ẩm thực Đài Loan còn rất đa dạng với nhiều món ăn xiên nướng, bắp nướng, bánh dứa, kem xoài, trà sữa,… Khi mua vé máy bay
EVA Air giá rẻ tới Đài Loan, ghé qua các chợ đêm là bạn có thể thưởng thức những món ăn này rồi đấy. Sắp xếp thời gian và chuẩn bị cho chuyến tham quan Đài Loan tới đây của mình nhé.
Xem chi tiết
tại đây
