Những ngày đầu tháng 11 là khi lòng chẳng muốn nhưng phải chính thức nói lời tạm biệt với tiết trời thu êm ái của Hà Nội để bước vào một mùa đông khắc nghiệt. Nhưng tiết trời đông miền Bắc có lạnh giá đến mấy thì khi được ngồi quây quần cùng những người bạn, người thân hay đồng nghiệp bên bếp lẩu nóng hổi thưởng thức món bò nhúng dấm ngon nức lòng tại Hà Nội thì cái lạnh giá dường như cũng tan biến hết.
 
Bò nhúng dấm từ lâu đã trở thành một phần của ẩm thực Hà thành, do vậy đến Hà Nội bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn tuy nhiên dưới đây là những địa chỉ đạt chuẩn nhất cả về độ ngon, sạch lẫn chất lượng phục vụ. Đa phần các quán này nằm trong khu vực nội thành các quận Hai Bà Trưng hay Ba Đình nên khá thuận tiện cho các nhóm bạn bè đồng nghiệp có văn phòng trong phố tìm đến. Chắc chắn bạn sẽ có một bữa ăn tuyệt vời cùng người thân hay bạn bè tại một trong các địa chỉ quán ngon này.
Lẩu bò nhúng dấm 555



Với 6 cơ sở kinh doanh trên địa bàn Hà Nội bò nhúng dấm 555 giúp xua tan lạnh giá của mùa đông

Bắt đầu đi vào hoạt động từ năm 2013, sau 3 năm, cửa hàng đã mở rộng việc kinh doanh với 6 cơ sở khác nhau trên địa bàn Hà Nội bao gồm:
- Cơ sở 1: 105-C8 Giảng Võ, ngõ 12 Núi Trúc
- Cơ sở 2: 275 Tô Hiệu, Cầu Giấy
- Cơ sở 3: Số 5 lô 11B mặt phố Trung Hòa
- Cơ sở 4: Số 279 Tô Hiệu, Cầu Giấy
- Cơ sở 5: 285 Tô Hiệu, Cầu Giấy
- Cơ sở 6: Số 53 Hàng Chuối
Điều này đủ để thấy được “sức nóng” của món ăn này và cũng cho thấy hương vị bò nhúng dấm 555 đã lan tỏa khắp Hà thành. 
Không gian quán không quá sang trọng nhưng cũng không quá đơn xơ đủ để thực khách cảm nhận sự thoải mái khi thưởng thức đồ ăn. Thực đơn chính của nhà hàng bao gồm Set truyền thống 200k cho 2 người ăn, set bao gồm Bắp Bò, Gầu Bò + Đồ ăn kèm (Xà lách, Cải Thảo, Bún, Dứa, Chuối xanh, Bánh đa quấn). Ngoài ra có thể lựa chọn những combo 4 món, 5 món và combo đặc biệt 7 món với mức giá lần lượt là 300.000 VND, 400.000 VND và 500.000 VND.
Mức giá tại nhà hàng cũng khá ổn, trung bình mỗi người ăn hết khoảng 150.000VND, lại có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ. Tuy nhiên điều khiến một số thực khách ăn tại đây không hài lòng đó là thái độ phục vụ chưa được chu đáo của nhân viên nhà hàng cũng bởi lượng khách đến đông. Dù vậy chỉ cần đồ ăn ngon không gian thoáng đãng, ta có thể bỏ qua thái độ không được nhiệt tình của nhân viên.
Chắc chắn bạn cùng gia đình hoặc đồng nghiệp sẽ có những bữa ăn vui vẻ trong không gian quán bò nhúng dấm 555.

Lẩu bò nhúng dấm 999


 
Một địa chỉ khác cũng đem đến cho thực khách cơ hội thưởng thức những nồi lẩu ngon không kém so với quán 555, đó chính là quán bò nhúng dấm 999, thậm chí có người còn nhận định rằng hương vị và chất lượng đồ ăn ở đây còn hơn cả quán 555. Chứng minh cho điều này chính là lượng khách đến quán không ngớt dù là buổi trưa hay buổi tối dù là ngày đông hay ngày hè.
Quán nằm ở số 46 trên đường Trần Xuân Soạn có thể rẽ trái từ Lò Đúc sang hoặc rẽ phải nếu đi từ phố Huế. Hiện tại quán có 2 cơ sở, ngoài địa chỉ trên, còn 1 cơ sở khác nằm cách đó chừng 500m ở số 6B Thi Sách (giáp Lê Văn Hưu) cũng là điểm dừng chân lý tưởng cho thực khách.
Một điều cần lưu ý cho thực khách muốn thưởng thức món bò nhúng dấm tại quán này là nên liên hệ đặt chỗ trước để tránh tình trạng hết chỗ phải ra về. Muốn đặt bàn trước bạn có thể nhắn tin đặt chỗ qua số điện thoai: 0913358338.
Điểm cộng cho quán đó là thái độ phục vụ nhiệt tình và nhanh nhẹn của nhân viên, hơn nữa mức giá trung bình ở quán cũng thấp hơn, tính ra một người ăn 100.000VND - 120.000VND là no nê thoải mái. Đó cũng là lý do khiến quán chẳng khi nào ngớt khách.

Lẩu bò nhúng dấm HongKong quán



Phong cách trang nhã lịch sự nhưng mức giá lại rất cạnh tranh

Còn một địa chỉ khác mà các thực khách trong nội thành không nên bỏ lỡ đó là HongKong quán tại số 90 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng. Nhìn bên ngoài nhiều du khách sẽ ngỡ đây là một quán ăn sang chảnh với những bộ bàn ghế gỗ rất lịch sự và đẹp mắt, những dàn đèn thiết kế lung linh huyền ảo, thế nhưng phong cách phục vụ của quán lại rất bình dân và gần gũi đồng thời mức giá mà nhà hàng đưa ra lại rất cạnh tranh so với cả các quán lẩu vỉa hè. Một xuất bò nhúng dấm cho 1 người ăn chỉ có 90.000VND  trong khi chất lượng cũng không hề thua kém gì so với những quán lẩu ngon nhất Hà Nội.
Hơn nữa thực đơn của quán cũng rất phong phú, không chỉ có bò nhúng dấm, bạn có thể coi đây là thiên đường đồ ăn với đầy đủ các món từ lẩu, nướng đến cháo sườn sụn, xôi mít, xôi sầu riêng hay chè tráng miệng đều có đủ, nhưng tất nhiên bò nhúng dấm vẫn là món chủ đạo của quán.
Chính vì lẽ đó quán rất được ưa chuộng bởi thực khách Hà thành từ các gia đình cho đến nhóm bạn bè hay những cặp đôi đang hẹn hò.
Trên đây là gợi ý những quán lẩu bò nhúng dấm nức lòng tại Hà Nội, đặc biệt bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món này trong tiết trời xe lạnh của mùa đông.

Vietnamvacationtravel
vietnamvacationtravel.com
http://www.vietnamvacationtravel.com/cam-nang-du-lich/nhung-quan-bo-nhung-dam-ngon-nuc-long-tai-ha-noi-khi-dong-ve.html