Cuối năm, nông dân Đà Lạt lại tất bật chuẩn bị mùa hoa Tết. Đà Lạt mùa này không có bóng đêm, khi mặt trời lặn cũng là lúc hàng triệu bóng đèn trong các khu vườn được bật sáng nhằm kích thích hoa sinh trưởng cho kịp mùa thu hoạch. Nhiều nông dân lấy vườn làm nhà; mọi sinh hoạt như ăn, ngủ, làm việc đều diễn ra trên cánh đồng…

Thức cùng hoa

5 giờ sáng, khi bóng đêm còn bao phủ đất trời nhưng tại vườn hoa của gia đình “lão nông” Đặng Khởi ở làng hoa Thái Phiên, Phường 12, TP Đà Lạt đã vang rền tiếng máy bơm. Tay phải kéo ống, tay trái xịt vòi nước lên những luống hoa, ông nói “Cả tháng nay, ngày nào tôi cũng túc trực tại vườn để chăm sóc 5 sào hoa lyly cho kịp nở đúng dịp tết". Vườn bên cạnh, anh Nguyễn Quang Nguyên cũng đang tất bật tỉa nụ cho 3 sào hoa cúc chùm và cho biết, đối với hoa Tết, yêu cầu về mẫu mã, chất lượng của khách hàng thường cao. Do đó ngoài việc chọn thời điểm xuống giống phù hợp, quá trình chăm sóc cần phải tuân thủ những quy trình nghiêm ngặt, đặc biệt không để hoa bị thiếu ánh sáng và nhiệt độ trong nhà kính cũng phải ổn định. Vì vậy anh phải thường xuyên túc trực để kiểm tra, theo dõi nhằm "điều khiển" cho hoa nở đúng dịp, đạt chất lượng tốt.

Nếu những người trồng lyly, hồng, cúc, lay ơn đang dùng mọi biện pháp nhằm kích thích hoa sinh trưởng để kịp bán trong dịp Tết thì nhiều nông dân trồng lan lại đang cố gắng hạn chế hoa nở sớm. Tại vườn lan Trang Bằng số 95, Trạng Trình, anh Nguyễn Trọng Bằng đang hướng dẫn công nhân sử dụng lưới đen trùm lên từng chậu lan nhằm ức chế quá trình sinh trưởng của hoa. Anh cho biết: Địa lan Đà Lạt có giá trị thương phẩm cao và được tiêu thụ mạnh nhất trong dịp Tết. Tuy nhiên, năm nay nhuận 2 tháng Tư âm lịch nên gần một nửa số địa lan trong vườn đã ra hoa khiến hàng trăm hộ khốn đốn. Hiện nay, giá của các loại địa lan đã tăng khoảng 20% so với dịp Tết năm ngoái, cụ thể: Cam lửa giá 1,2 triệu đồng/cành, xanh thơm 600.000đ/cành, hồng cánh sen 400.00/cành..


Với người trồng hoa Đà Lạt, vụ hoa Tết là vụ mùa, thành công hay thất bại trong năm chủ yếu phụ thuộc vào vụ hoa Tết nên gia đình nào cũng lo lắng, hồi hộp. Dọc theo những làng hoa truyền thống của Đà Lạt như Đa Thiện, Vạn Thành, Hà Đồng, Thái Phiên, những ngày này đâu đâu cũng nghe người dân bàn tán sôi nổi về hoa; thương lái khắp nơi trong cả nước cũng đang đổ về Đà Lạt tạo nên cảnh bán mua tấp nập. Lo ngại giá hoa không ổn định nên một số nhà vườn đã bán "non" cả vườn cho thương lái trước ngày thu hoạch cả tháng. Tuy nhiên một số hộ vẫn "găm" hàng và hy vọng bán được giá cao trong dịp Tết. Bên cạnh nỗi lo về chất lượng, giá cả, năm nay người trồng hoa Đà Lạt còn phải đối mặt với nạn trộm cắp hoa. Bọn trộm cắp chủ yếu nhắm tới các loại hoa có giá trị thương phẩm cao như: tulip, lyly, hồng, cẩm chướng…Để đề phòng kẻ gian, nhiều gia đình phải lắp hệ thống báo động, camera tự động và phân công nhau túc trực ngoài vườn 24/24 giờ.

Dồi dào về sản lượng, đa dạng về mẫu mã

Theo báo cáo của Chi cục thống kê TP Đà Lạt, năm 2012, diện tích hoa của toàn thành phố đạt 4.142 ha, tăng 12% so với năm 2011; sản lượng đạt 1,16 tỉ cành, trong đó 300 triệu cành hoa các loại sẽ được tiêu thụ trong dịp Tết Quý Tỵ. Ông Huỳnh Ngọc Dinh, Chủ tịch Hội nông dân Phường 12, TP Đà Lạt cho biết: Dịp này, riêng Phường 12 sẽ cung cấp cho thị trường khoảng 25 triệu cành, chủ yếu là các loại cúc, lyly, cát tường, cẩm chướng. Theo dự báo của Hiệp hội hoa Đà Lạt, năm nay trừ địa lan giá cao vì khan hiếm nguồn hàng còn các loại hoa khác nguồn cung khá dồi dào nên giá không tăng so với năm ngoái.

Nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của khách hàng, thời gian qua, một số công ty chuyên sản xuất hoa và nhà vườn trồng hoa tại Đà Lạt đã lai tạo và nhập khẩu nhiều giống hoa mới. Anh Đỗ Văn Ẩn, Giám đốc Công ty TNHH Hoa Ngọc Ẩn cho biết: Trong dịp Tết Quý Tỵ này, công ty sẽ đưa ra thị trường 3 loài lan mới là địa lan FX 750, phong lan hồ điệp mầu đen và màu socola được nhập khẩu từ nước ngoài. Bên cạnh các loại hoa cắt cành, công ty Đà Lạt Hasfarm  còn  chuẩn bị 40.000 chậu hoa các loại như tulip, lyly, cúc…với nhiều kiểu dáng phong phú. Công ty Rừng hoa Đà Lạt tiếp tục cho ra đời một số loại hoa cúc, hồng với các màu độc đáo bằng công nghệ nhuộm màu lưu dẫn, đem lại nhiều sự lựa chọn hơn cho người chơi hoa trong dịp Tết.

Bài, ảnh: HOÀNG THÀNH - www.qdnd.vn