Vượt qua nhiều thành phố lớn như Bắc Kinh, Bangkok, Kuala Lumpur..., TP.HCM đúng vị trí thứ 4 trong các thành phố có nền ẩm thực ngon nhất thế giới.

Tạp chí du lịch và ẩm thực Time Out (trụ sở tại Anh) đưa ra danh sách 20 thành phố có nền ẩm thực ngon nhất thế giới. Trong đó, TP.HCM đứng thứ 4 trong bảng xếp hạng trên.

Vị ngọt, cay, thơm và đậm đà chưa thể nói hết về vị ngon của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ở TP.HCM. Ngoài các món ăn ven đường và khu chợ nhộn nhịp với các món truyền thống như bánh mì, ốc, cơm tấm và cháo lòng, du khách còn có thể thưởng thức những món ăn tại nhiều nhà hàng được vinh danh bởi Bib Gourmand và Michelin. Những nhà hàng này nổi tiếng với những phiên bản sáng tạo của các món ăn cổ điển, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và phong phú.

Trong cuộc khảo sát của Time Out, phở là món ăn được thực khách nhắc đến nhiều nhất tại TP.HCM. Ở miền Nam, món phở bò nóng thường được ăn kèm với húng quế, rau mùi, tương ớt và tương đen. Du khách có thể tìm thấy món ăn này ở mọi ngóc ngách trong thành phố.