Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề:  Cơm gà Hải Nam được mệnh danh là “món gà đệ nhất” ở Singapore  (Đã xem 1100 lần)

Đã thoát ra caonguyennui86

  • Lữ hành cấp 2
  • **
  • Bài viết: 135
            Cơm gà Hải Nam được mệnh danh là “món gà đệ nhất” ở Singapore             


Cơm gà Hải Nam là món đậm vị gà nhất trong những món gà trên thế giới, ko hổ danh “món gà đệ nhất”. lúc người Hải Nam di trú đi Singapore vào khoảng giữa thế kỷ 19, họ chỉ làm chuyên dụng cho cho thực dân Anh hoặc giúp việc tại các quán ăn. Người Hải Nam thường phục vụ chủ nhà món cơm gà. Họ nghĩ món gà luộc giản đơn sẽ hài lòng mọi khẩu vị khác nhau. Câu chuyện cơm gà bắt đầu đổi thay lúc người Nhật sang chiếm đóng trong thế chiến thứ 2. Người Anh đề xuất tới khỏi Singapore và người Hải Nam mất việc làm cho. lúc ấy doanh nghiệp cơm gà trước nhất xây dựng thương hiệu giúp họ kiếm sống.

“Phần quan trọng nhất của món chẳng hề là giết mổ gà mà là cơm. Cơm nên thơm”, chủ quán Chatterbox san sẻ. “Với sả, gừng, tỏi và lá dứa, cơm ngon đi độ có thể ăn riêng cũng ngon”. http://kitetravel.vn/blog/huong-dan-hoan-thue-khi-di-mua-sam-o-singapore Cơm gà tại Chatterbox ngon và có đủ hương vị như tại Tian Tian. ngoài ra với giá đắt hơn bốn lần, bạn sở hữu được phần cơm đa dạng hơn, phòng ăn đẳng cấp và giống gà lấy làm thịt từ Malaysia. giết mổ gà mềm hơn và mặn mà hơn.

“Ngày xưa, người ta thường dùng các con gà mái già đã đẻ hết trứng để làm cơm gà. cho nên để đảm bảo với hương vị gà đậm đà nhất với thể, họ sử dụng nước gà trong cả cơm và nước canh. Càng rộng rãi càng tốt”, chủ siêu thị Chatterbox nói về cội nguồn món cơm gà Hải Nam. Cơm gà là món ăn tất cả chất dinh dưỡng và tiện tặn.

1 trong các shop cơm gà đầu tiên trong khoảng thời đấy là Yet Con (25 thị trấn Purvis) xuất hiện trong khoảng các năm 1940. Hiện shop vẫn ở liên hệ cũ và dùng cho món cơm gà truyền thống. Cơm gà ở đây ko rưới sốt dầu mè trên bề mặt.

Vào những 5 1970 đầu 1980, cơm gà bắt đầu có thêm nước sốt dầu mè như hiện tại để tăng thêm phần quyến rũ. Nhưng ở tiệm cơm Yet Con, cơm gà vẫn giữ phiên bản 5 1949. 1 điểm dị biệt nữa tại Yet Con là gà được làm cho khô khi không không cho vào tủ đông, làm thịt gà ăn khô hơn gà kiểu mới.



Bak Kut Teh với nghĩa là trà giết thịt sườn, có từ thế kỷ 19 và được xem là món ăn do những công nhân người Hoa từ các tỉnh Quảng Đông, Tứ Xuyên đem đến Singapore. đa dạng người bảo phải ăn mới hiểu món này tại sao lại ngon tới vậy.

Thế nhưng, loại súp sẫm màu mang rộng rãi hương liệu và gia vị chỉ là 1 trong hai kiểu nấu của món bak kut teh. vé tham quan singapore ví như bạn thích món canh ít thảo mộc hơn thì chắc chắn sẽ rất thích kiểu chế biến đồ vật hai – món canh nước trong và mang hạt tiêu. một bát bak kut teh thường tới kèm có khung heo, rau xanh và đậu hũ ky om, hầu hết tạo bắt buộc 1 món ăn vừa túi tiền, có lợi cho sức khỏe và sở hữu thể ăn vào bất kỳ mùa nào trong ngày, nhưng phổ biến nhất là để dằn bụng sáng.

những kiểu chế biến khác nhau của món ăn phổ thông này đề đạt cách mà con cháu các người thiên cư trong khoảng khắp những miền khác nhau của Trung Quốc đã áp dụng và biến đổi món bak kut teh để phù hợp khẩu vị của họ. Người Quảng Đông sở hữu thói quen thích ăn súp mặn mà hương vị phải họ sở hữu khuynh hướng cho thêm đa dạng thảo dược vào món ăn, trong khi người Phúc Kiến lại ưa thức ăn sở hữu vị mặn cần thường cho thêm nước tương đậu nành để nhuộm màu cho món bak kut teh của họ.


Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Cánh Diều

Trang web: kitetravel.vn

VPDD: Số 31, Ngõ 159, Pháo Đài Láng, TP Hà Nội

01668712937- (đi Nước ngoài)
 
01689998081- (đi Trong nước)
 
01684036470- (đi Thái Lan - liên hệ qua viber hoặc zalo)

Hoặc gửi email về địa chỉ info@dulichcanhdieu.com.vn







 

Tags:
 

Related Topics


Hà Nội - Hạ Long
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,044,000
Đặt ngay
Ngắm hoàng hôn và câu mực đêm tại Phú Quốc
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
400,000
Đặt ngay
Tour du lịch miền Tây 1 ngày (Mỹ Tho – Bến Tre)
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
250,000
Đặt ngay
Khám phá rừng dừa Bảy Mẫu
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
480,000
Đặt ngay
Động Thiên Đường
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
900,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View