Homestay là loại hình du lịch mà khách du lịch sẽ nghỉ, ngủ tại nhà người dân địa phương, nơi mà họ đặt chân đến nhằm giúp du khách khám phá, trải nghiệm và tìm hiểu phong tục tập quán, đời sống văn hóa của từng vùng miền tại địa phương đó. Mộc Châu là điểm đến gần đây nhất của tôi. Ở nơi đây đang nở rộ rất mạnh các dịch vụ homestay. Tôi đã từng được trải nghiệm dịch vụ này, nên mong muốn được chia sẻ kinh nghiệm tới những bạn yêu thích khám phá núi từng Tây bắc ...

Nguồn gốc của từ "homestay"
Homestay là một từ "lóng" được sử dụng tại nước ngoài, gồm 2 từ ghép lại là "home" - nghĩa là nhà ở và "stay" - nghĩa là ở lại. Nếu dịch thẳng nghĩa của từ homestay ra tiếng Việt sẽ là ở lại nhà của một ai đó. Ngày xưa khi dịch vụ du lịch chưa phát triển mạnh thì hình thức này gần như là miễn phí cho những người thích khám phá những vùng đất mới. Tuy nhiên ngày nay đã có quá nhiều người muốn khám phá, người dân địa phương không thể đủ khả năng để cung cấp hay chia sẻ miễn phí cho khách du lịch được. Cũng từ đó dịch vụ du lịch homestay bắt đầu phát triển.

Hiểu một cách đơn giản và bao quát nhất, homestay là loại hình du lịch dựa vào cộng đồng, tức lưu trú tại nhà dân, địa phương nơi khách đến, giúp nơi đó quảng bá văn hóa, con người và cảnh đẹp một cách chân thật nhất. Loại hình du lịch homestay được đánh giá là đặc biệt phù hợp với quốc gia đa văn hóa như Việt Nam, phát triển nhất tại các tỉnh, thành phố phát triển du lịch như Hà Nội, Yên Bái, Mộc Châu, Huế, Đà Nẵng, Hội An, Đà Lạt, Bến Tre, Long An,…

Những điều bạn phải thu hoạch được từ homestay

* Phải được nghe, nhìn, cùng chơi và hòa mình với văn hóa đặc trưng địa phương
Là hình thức du lịch dựa vào cộng đồng, homestay là loại hình du lịch lưu trú mà tại đó, khách du lịch sẽ cùng ăn, cùng ngủ và cùng sinh hoạt với người dân bản địa, được coi như là người nhà, được tham gia vào các công việc thường ngày cũng như lễ hội tại đó. Đây là cách hữu hiệu để du khách nhanh chóng và trực tiếp hòa nhập, cảm nhận về vùng đất mà họ đang đến, chứ không đơn thuần chỉ là thăm quan.

Chẳng hạn, dịp gần đây nhất là vào tháng 9/2019 vừa qua tôi đã sử dụng dịch vụ của homestay Eco House Mộc Châu. Với một nhóm bạn chỉ 5 người nhưng được phục vụ rất nhiệt tình và chu đáo. Chúng tôi được câu cá tại ao, thưởng thức món gà đồi. Phòng ốc rất bắt mắt, đa dạng và sạch sẽ. Buổi tối được tham gia ca hát, đốt lửa trại và nhảy múa cùng các bạn người Thái bản địa. Chuyến đi này rất ấn tượng, và đặc biệt chủ nhà thân thiện, còn off ngay cho chúng tôi tới 50% giá phòng nữa. Nếu bạn nào cũng muốn được trải nghiệm tại homestay Eco House Mộc Châu có thể đặt phòng gọi trực tiếp cho bạn chủ nhà vui tính 0968 721 269.

* Phải được ăn món ăn bản địa, ngủ theo cách của người bản địa, cùng phiêu và yêu với họ
Đã đến nơi bạn muốn khám phá thì hãy yêu tất cả những thứ người bản địa có. Là một phương thức hoạt động kinh doanh mà cộng đồng dân cư chính là người cung cấp các sản phẩm dịch vụ cho khách du lịch, bao gồm dịch vụ lưu trú và ăn uống, đôi khi còn “bao” luôn cả vai trò của một hướng dẫn viên du lịch hướng dẫn du khách tìm hiểu đời sống văn hóa cũng như tinh thần, các danh lam thắng cảnh đẹp, lạ, hoang sơ mà nếu không phải người bản địa, chưa chắc người khác đã biết.

* Phải biết một chút, thậm chí thông thạo ngôn ngữ bản địa và những người bạn cùng sở thích
Biết được ngôn ngữ bản địa sẽ giúp bạn hiểu biết một cách đầy đủ về văn hóa địa phương. Đồng thời bạn cũng được người bản địa trân trọng nhưng một người thân của họ. Đồng thời, mọi khách du lịch tìm đến Homestay đều đa phần không quen biết trước đó. Lưu trú tại đây, nghĩa là bạn và những du khách khác cùng tham gia vào các hoạt động, sinh hoạt chung và cùng tìm hiểu đời sống văn hóa của người dân bản địa tại đó. Vì vậy, loại hình du lịch này sẽ là cầu nối cho những mối quan hệ mới, đồng thời nếu bạn muốn trau dồi thêm vốn ngoại ngữ, nhất là khả năng giao tiếp thì homestay chính là môi trường lí tưởng nhất cho bạn.

* Phải được hòa mình với thiên nhiên, tận hưởng sự trong lành, xa rời nơi đô thị đông đúc và đầy ô nhiễm
Homestay phải nằm gần nhất với khu vực tự nhiên như núi, rừng, sông, suối, hồ, biển, ... Chỉ có như vậy bạn mới cảm nhận được những thứ tinh túy nhất của trời đất, phải trong lành, yên tĩnh, tốt cho sức khỏe và thực sự trở thành một nơi có không gian sáng tạo cho tất cả mọi người. Lên núi thì phải nhìn thấy núi sau nhà, lắng nghe chim hót, ngắm mây trên sườn đồi, tiếng nước róc rách chảy qua suối, tắm suối, câu cá, bắt tôm cua, thậm chí một chút mưa phùn, hơi se lạnh, ... Còn xuống biển thì phải có biển tự nhiên, được tắm, được thưởng thức hải sản, thậm chí được đi câu mực, bắt tôm cá cùng dân làng chài, ...

* Đừng mong chờ những ngôi nhà hoành tráng với đầy đủ tiện nghi tại homestay
Nếu bạn nghĩ rằng mình bỏ tiền ra đi du lịch tới các homestay thì phải có nóng lạnh, điều hòa, bồn tắm, massage, ... thì tốt nhất nên bỏ ngay ý tưởng đến đây nhé. Nghỉ tại homestay là sống giống như người bản địa thì mới đúng bản chất của dịch vụ. Tuy nhiên ngày nay đã có một số dịch vụ được các chủ nhà homestay trang bị nhằm tránh việc quá sốc với một số du khách như phòng tắm nóng lạnh, wifi miễn phí, ... Vì vậy, bạn cũng không cần lo ngại những tác động không tốt tới sức khỏe của mình. Nhưng hãy nhớ hình dáng của những chú thằn lằn xấu xí, những cô bướm đầy màu sắc và cả những anh chàng muỗi rừng rất cơ bắp nữa nhé ...

Nguồn: thannong.net