Nhân cái tiện vừa rồi có dịp vào Sài Gòn chơi. Mình cũng mạo muội chia sẻ một danh sách vài ba quán ăn mà mình lượm lặt được hồi còn lang thang...ở Xì Gòn cho mọi người tham khảo. Thực ra bây giờ có rất nhiều trang mạng cho phép tìm kiếm hàng quán với rì viu đầy đủ. Cơ mà thôi thì cây nhà lá vườn, có gì nói nấy vậy.
Sự thật là ở Sài Gòn đồ ăn rất phong phú. Kiếm cái gì cũng ra: Món từ Bắc chí Nam, từ Tây ta sang Tàu. Đồ ăn "everywhere" thế nên không phải lo lắng việc không tìm ra hàng ăn. Sà vào đâu cũng có hết.
1) Hủ tiếu sườnTheo cái trí nhớ cá vàng mang máng của mình thì mình hay ăn món hủ tiếu sườn ở quán Phở 17. Địa chỉ 217 Nguyễn Đình Chiểu, Q.3. Đây là món ăn tối đầu tiên khi mình vừa chân ướt chân ráo ở Sài Gòn nên thấy rất ngon. Bát rất to, sườn cũng rất to. Ăn no bụng luôn. Nước dùng ngọt nhưng theo mình cảm nhận thì không phải kiểu ngọt lợ của bột ngọt mà là vị ngọt dịu từ việc ninh xương (đoán vậy >
). Trong quán còn nhiều món khác như cơm xá xíu, cơm sườn, phở bò viên v.v... (Giá hồi đó là 35k/bát)
2) Bánh tráng cuốn Hoàng TyĐịa chỉ: Số 1 Nguyễn Hữu Cầu, Q.1 (Mình nhớ là quán có biển hiệu to hoành tráng giữa ngã năm gì đó)
Không gian quán rộng rãi sạch sẽ. (Nói chung ở Sài Gòn có một điểm rất thích đó là đa số các quán ăn đều rộng và sạch) Lúc đầu vào ngờ ngợ chẳng hiểu quán này bánh tráng hay bánh canh là đặc sản
. Đã vậy còn thấy tủ kính có đĩa bún rọi đèn vào xanh lè tưởng có món đó. Quê độ hóa ra người ta trưng để phân biệt bún có hàn the và không có hàn the. Quên, quay lại chủ đề chính, vào quán này thì nhớ gọi món bánh tráng cuốn thịt heo. Mình và đứa bạn hình như gọi dĩa thịt bắp và đùi. Cứ thấy mang cái gì ra thì cuốn tá lả vào rồi chấm chấm chén luôn. Hôm đó trông mặt hai đứa vừa thộn vừa ngu nên có hai cô chú bên cạnh với ánh mắt kiểu "thông cảm" nên chỉ cho cách ăn. Giờ vẫn đội ơn cô chú quá
. (Cái này giá có trên menu, không nhớ lắm). À mà đừng gọi món bò bía nhé. Tưởng ngon nhưng xem ra không hợp khẩu vị. (Còn nếu muốn thử thì cứ tự nhiên).
Ngoài bánh tráng cuốn thịt heo thì còn nhiều món khác như: lẩu, bánh canh, chè v.v... Cứ xem ở menu có hết.
3) Khu ăn vặt Hồ con RùaĐịa chỉ: Vòng xoay công trường quốc tế, Q.3
Khu này mình đi vào buổi tối thì thấy có nhiều đồ ăn vặt bày xung quanh hồ. Có mấy món khá hấp dẫn: bánh tráng trộng, bánh tráng nướng, hồ lô, răng mực nướng, v.v... Nhiều món lắm, thấy có rất nhiều các cháu sinh viên ở đây thế nên yên tâm về giá cả. Nhưng chỉ đi một tẹo là hết. Có thể tạt té một đoạn nữa hết đường Phạm Ngọc Thạch ra chỗ công viên 30/4, nhà thờ Đức Bà ngồi chơi, ăn vặt, cafe bệt, chém gió, hóng mát.
4) Bánh xèo Đinh Công TrángĐịa chỉ: 46A Đinh Công Tráng, Q.1 (Có cái ngõ đối diện nhà thờ Tân Định cứ đi sâu vào trong thì thấy)
Nhà quê nên lần đầu thấy cái bánh xèo khá là to để trên dĩa. Bên trong có bò, giá ăn kèm một rổ rau sống cũng to chẳng kém. Sau khi nhìn qua một dạo thì cũng oánh chén tưng bừng vì ... ngon. Ờ mà cũng cuốn cuốn với bánh tráng xong chấm chấm với mắm chua ngọt (đừng ăn xong mới nhớ ra phải cuốn). Có thể gọi thêm lẩu nhúng giấm ở đây ăn cho biết. Món lẩu nhúng giấm thì cảm nhận cá nhân không có gì đặc sắc.
5) Gà lên mâmĐịa chỉ: Quán Mai Phai, 102A Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, Q.1 (Thực ra không nhớ ra cái địa chỉ này phải google image để xem ảnh quán xem có giống trong trí nhớ không)
Món này thì ... đúng như tên gọi của nó không hơn không kém. Một con gà được chặt ra ném lên trên cái mâm trộn thêm với hành tây, rau sống và vắt cốt chanh lên. Bên dưới có để ít xôi nếp. Lần đầu ăn thấy khá là lạ miệng, ăn rất vào. Ăn tì tì luôn. Gọi thêm chai Sài Gòn xanh nhắm cùng với bạn nhậu thì thôi rồi, tỉ tê có mà đến đêm. Thế nên đi vui vui 4, 5 người rồi gọi một mâm ra mà ăn. Vì khá là nhiều đấy. (Giá thì không nhớ rõ, chắc cỡ khoảng300k/mâm).
Để xe hình như ở cái trường tiểu học bên kia đường cách đó vài bước chân.
6) Cơm tấm BụiĐịa chỉ: 100 Thạch Thị Thanh, P. Tân Định, Q.1
Cái này được dẫn đi ăn nên trong trí nhớ không rõ lắm nhưng mà cảm thấy cơm khá là ngon. Dành cho bạn nào chán ăn lung tung muốn ăn cơm cho đổi vị. Có món cuộng rau muống muối chua cay ăn kèm mình thấy hay hay. Hôm đó gọi hình như là cơm tấm sườn non nướng muối ớt (vì thích đồ cay cay). (Giá khoảng 35-40k gì đó)
7) Cà ri dê MusaĐịa chỉ: 001 Lô B Chung Cư Sư Vạn Hạnh, Q.5
Món này cũng được dẫn đi nên không nhớ đường. Chỉ nhớ là một con hẻm nhỏ, trong ken cứng xe và lúc vào thấy đông đúc lắm. Không biết có phải lúc nào cũng vậy không. Món cà ri này ăn kèm bánh mì. Hơi giống kiểu sốt vang của ngoài bắc mình nhưng cay và béo ngậy hơn. Ăn được hai ba miếng là thấy hơi ngấy. Nhưng nhậu với bia lại rất vào. Thế nên đi cùng đám bạn nhậu thì nên tới đây cho biết.
Khu Nguyễn Thượng Hiền, Võ Văn TầnNói là khu vì đi dọc phố Nguyễn Thượng Hiền (Q.3), Võ Văn Tần (Q.3) là cả một thế giới đồ ăn. Ấn tượng nhất là khu Nguyễn Thượng Hiền, hao hao phố cổ ngoài Hà Nội. Cũng quán cóc, vỉa hè chật chội, đông đúc, Tây ta lẫn lộn. Khu này kể đến phải là mấy món ốc, hải sản. Ốc thì bạt ngàn: ốc hương, ốc móng tay, mực nướng mọi, mực nướng muối ớt, cút lộn xào me v.v... nhiều không nhớ nổi.
Tuy nhiên lưu ý: Khu này trước mình ngồi có quán không ghi giá trên menu nên có ăn uống thì nhớ hỏi kĩ càng.
Cứ tự do khám phá nhưng nên đi cùng bạn bè và cẩn thận túi xách, đồ đạc. Khu Nguyễn Thượng HIền em lưu ý bà con đừng vô quán hủ tíu Nhân Quán, vừa mắc vừa dở... 1 tô giờ 70-80k gì đó
Khu Võ Văn Tần thì cũng vậy. Đi một dọc khá là nhiều hàng quán. Có thể thử món bột chiên Đạt Thành (Mình chưa ăn vì nghe từ bột chiên mình thấy hơi ngấy, chắc lần sau phải thử ), phở Lệ (được đánh giá là một trong những quán phở ngon nhất Sài Gòn mà mình cũng chưa có dịp thử)
Sơ qua là như vậy. Còn rất rất nhiều món ngon, ngóc ngách khác của Sài Gòn mình chưa được thử qua. Cũng mong một lần nào đó được quay lại, được mấy bạn thổ địa dẫn đi tiếp.
