Nằm cách Trung tâm thành phố Huế khoảng 50 km về hướng Bắc, làng Phò Trạch với nghề đan đệm bàng có bề dày hơn 400 năm. Ở đây, hệ sinh thái của đồng bằng thềm biển với sự hình thành các trầm bầu và những vùng đất trũng quanh năm gây ngập nước đã tạo điều kiện cho cây cỏ Bàng phát triển. Tên khoa học là: NETIRONIA ARTICULATA. Các sản phẩm đan bằng thứ nguyên liệu tự nhiên này bao giờ cũng được thị trường ưa chuộng hơn vì nó có màu đẹp và có độ bền chắc hơn.
Đến với Trung Tâm Văn Hóa Phương Nam – Làng Nghề Huế du khách có thể tìm thấy những sản phẩm truyền thống đẹp mắt và được các nghệ nhân giới thiệu các công đoạn hình thành nên những tác phẩm của họ.
Các công đoạn thực hiện:
Chọn bàng: chọn ra những cây bàng có kích thước giống nhau để thuận tiện cho việc đan sản phẩm, sau đó mang về phơi khô bằng ánh nắng tự nhiên từ khoảng 3-5ngày.
Đập bàng: Sau khi cây bàng được tuyển chọn theo từng kích thước phù hợp với các khổ rộng hẹp của từng sản phẩm, thì người ta đưa bàng ra cối đạp, cối giã cho sợi bàn dẹp và mềm mới đan được.
Dụng cụ để giã Bàng là một cái cối đạp Bàng, gần giống như cối giã gạo, có cấu tạo đơn giản gồm 03 bộ phận: Cần giã, giá giữ cần giã và nền đá. Cần giã là một cây gỗ tròn, chắc nặng và thuộc nhóm gỗ giai tốt dài khoảng 5m, gồm một đầu to dùng để đạp vào bó Bàng và một đầu nhỏ làm bằng phẳng để đặt chân đạp.
Đan lát: Khi đan, người ta so những sợi Bàng mềm xếp cạch nhau cùng 1 hướng, khoảng 20-30 sợi, quay lại theo hướng vuông góc với những sợi đã sắp trước, khi gài cứ bắt hai sợi đè lên 2 sợi cứ như vậy đến khi đủ độ dài thì bắt đầu vặn để khóa đầu múi giữ cho chiếc đệm đúng kích thước và không bị bung ra.
Ngoài ra người ta có thể bố trí hoa văn hoặc chữ trên chiếc đệm để tăng độ kỹ xảo và mỹ thuật. Khi đan xong là đến công đoạn bất 2 đầu (khóa múi), có 2 loại bất: Bất tua múi – bấc kép và bất tua bao - bất đơn tùy vào yêu cầu của sản phẩm. Những người đã có nghề từ lâu năm có thể đan vào ban đêm mà không cần ánh sáng đó là một nét kỷ xảo và khéo léo của những người thợ nơi đây.
Với đặc tính chống ẩm về mùa Đông và thoáng mát về mùa Hè, lối đan truyền thống kết hợp với hoa văn dân gian, những sản phẩm của làng nghề đang gây hiệu ứng tốt với người tiêu dùng. Bên cạnh những sản phẩm truyền thống là những sản phẩm mỹ nghệ sinh hoạt và trang trí như: Chiếu du lịch tắm biển, nệm ngồi, túi xách thời trang, khay đựng, giỏ rác, đèn trang trí…