Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề:  Đặc sản miền trung: nem chua chợ huyện, mực ngào bình định, tỏi lý sơn, tương ớt xào  (Đã xem 2039 lần)

Đã thoát ra Diễm Lê

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 0
Đặc sản miền trung

Với mong muốn mang món ăn đặc sản của quê hương miền trung đến các bạn bè , thực khách gần xa và để phục vụ bà con xa quê, mình mở dịch vụ cung cấp nem chợ Huyện, mực ngào Qui Nhơn, tỏi Lý Sơn, tương ớt xào Quảng Ngãi tại thành phố Hồ Chí Minh
-Nem Chợ Huyện ngon chủ yếu là nhờ khâu chọn thịt. Thịt, phải là thịt heo cỏ 6-8 tháng tuổi, cân nặng chừng 60kg trở lại. Heo có thịt săn nhiều nạc, màu đỏ sẫm. Một con heo nặng cỡ đó nhưng để làm nem, chỉ lấy được chừng 15 kg thịt nạc lọc từ bốn cái đùi. Nem được gói bằng lá vông, bên ngoài bọc lá chuối. Ngày nay người ta dùng lá ổi thay cho lá vông. Sau khi gói được ba ngày thì nem sẽ đến độ chín, chua như món dưa cay tuyệt vời

 
Giá Bán : 30 000 vnd/chục (chục 10 cái)
-Mực ngào Qui Nhơn:Ai đã từng ghé qua Quy Nhơn hẵn đã từng thưởng thức thứ đặc sản có tên gọi là khô mực ngào ớt. Những con khô mực ngào ớt óng ánh đầy hấp dẫn cho những cuộc nhâm nhi. Khô mực ngào ớt có vị cay cay của ớt tương, chút vị mặn, chút vị ngọt của mạch nha và thơm thơm của mực, đảm bảo mọi người ăn vào sẽ nhớ mãi hương vị rất độc đáo của món này.
Do được làm từ mực khô lại được nướng rồi đem ngào ớt nên thời gian bảo quản rất lâu, để được hơn 2 tháng mà không cần trữ lạnh.

Mực dùng ăn liền, không cần chế biến thêm, có bia vào sẽ tăng thêm hương vị tạo cảm giác ngon miệng hơn, ngoài ra còn có thể dùng với mỳ gói, ăn với cơm, và đặt biệt làm gỏi xoài rất ngon.
Giá bán: 220 000vnd/kg
- Tỏi Lý Sơn:Là người con của đất Quảng, với mong muốn đưa hương vị đặc biệt của Tỏi Lý Sơn đến mọi người dân Việt Nam, góp phần phát triển thương hiệu Quốc Gia
Với nguồn hàng trực tiếp từ nhà vườn đảo Lý Sơn, Diễm tự tin mang đến cho mọi người tỏi thành phẩm đúng chất lượng, giá cả phải chăng

Giá: 85 000 vnd/kg
- Tương ớt xào Quảng Ngãi:Tương ớt xào Quảng Ngãi tuy chỉ là một loại tương cay thông thường nhưng hương vị, chất lượng khó có nơi nào bì kịp. Nguyên liệu để làm tương ớt chủ yếu là mua từ các vùng nông thôn đưa lên bán. Quả ớt để làm tương yêu cầu phải chín đỏ, tơi. Cách làm tương cũng không kém phần phức tạp. ớt tơi đem luộc rồi xay nhuyễn trộn với cà chua vừa đủ, khử dầu cho vào chảo đun sôi. Lại cho thêm các thứ mè rang, tỏi… trộn đều cho thấm, tiếp tục xào cho ráo nước để thành tương ớt. Khi tương đã nguội được cho vào lọ. Trên mặt lọ tương đổ một lớp dầu khử chín để giữ được lâu và tránh mốc. Một lọ tương ớt đạt yêu cầu là phải có màu đỏ đẹp, có vị cay mà không gắt và mùi thơm dịu.
Và để mọi người không phải lo lắng về chất lượng, vệ sinh thực phẩm, không chất bảo quản thì mình giới thiệu tương ớt do chính MAMA mình làm nhé
webphunu.net
Giá bán: 25 000vnd/hủ

Mọi người mại dzô ủng hộ Diễm

Có thể đặt hàng bằng các tin nhắn, viber, zalo, điện thoại 0972655528- đến trực tiếp dchi 453 Phan Văn Trị, P.5, Q. Gò Vấp, Tp HCM(gần nhà hàng Vườn Cau). Đặt hàng nhớ ghi dùm Diễm số điện thoại và đia chỉ để tiện giao hàng nhé
 


Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
4487 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 23, 2008, 08:05:42 AM
Gửi bởi nhantam
0 Trả lời
817 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười 04, 2016, 09:47:43 AM
Gửi bởi tethien91
0 Trả lời
1803 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 07, 2016, 10:08:21 PM
Gửi bởi tournhatrang01
0 Trả lời
492 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 27, 2017, 04:50:44 PM
Gửi bởi fire_diamond1987
0 Trả lời
778 Lượt xem
Bài mới Tháng Tư 04, 2023, 04:04:16 PM
Gửi bởi Nhà Hàng Huấn Béo

TOUR 1 NGÀY: TÀU RỒNG SÔNG HÀN BUỔI TỐI
Tour: Tham quan
0 ngày 1 đêm
120,000
Đặt ngay
Đà Nẵng City - bán đảo Sơn Trà - Bảo tàng Đà Nẵng
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
600,000
Đặt ngay
Thiên Đường – Vũng Chùa – Mộ tướng Giáp 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,500,000
Đặt ngay
Hòn Khô - Eo Gió
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
660,000
Đặt ngay
Bà Nà Hills - Cầu bàn tay: đường lên tiên cảnh
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
1,020,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View