Đăk Lăk trong mình là những kỉ niệm ngày thơ bé. Đó là những trò chơi thuở nhỏ như trốn tìm, chơi đồ hàng, đóng giả làm "bố mẹ" và lấy lá muồng làm "nhà". Đó là những ngày nắng vàng ươm rực rỡ trèo lên cây bơ, cây ổi tha hồ nghe gió hát dạo dào. Đó là những ngày mưa vẫn xếp thuyền thả trôi theo dòng nước. Đó là bầu trong vắt xanh như đại dương, mây trắng cũng bồng bềnh tựa những thú nhồi bông với đủ hình thù ngộ nghĩnh lắm. Đó là những ngày gắn bó với cây cà phê, khu vườn nho nhỏ, nơi đó mẹ đã gieo trồng sự sống nuôi cả gia đình.
Đó là những chiều hoàng hôn hồng hồng tím tím thật ấm áp. Đó là bếp lửa bập bùng và nồng đượm của củi cà phê. Đó là những đêm trăng sáng đẹp lạ kì, dù đã ngắm trăng ở nhiều nơi nhưng mình thấy trăng Tây Nguyên sao mà đẹp thế, lung linh thế? Ánh sáng trong trẻo sao thấy bình yên lạ. Và cũng chẳng có nơi nào thú vị để ngắm cả bầu trời đầy sao như ở Tây Nguyên. Ngàn vì sao lấp lánh, chi chít, dày đặc tưởng như bạn có thể chạm tới nó mà sung sướng hạnh phúc khi ngắm những vì sao kì diệu. Đó còn là những cánh hoa muồng rải vàng những con đường đất đỏ, những đóa hoa dã quỳ rực rỡ như mặt trời nhỏ xinh. Những bông hoa cúc dại vẫn đua nhau khoe sắc trắng ven đường. Đó còn là những ngày đuổi bắt cào cào, chạy theo những cánh diều đã thấy khoảng trời mơ ước.
Lớn lên một chút mình đã cùng bạn đi học và đạp xe rong ruổi khắp con đường đất đỏ kể cả dốc cao nhưng vẫn hồ hởi đi về phía trước. Lớn lên một chút, mình đã thấy mồ hôi mẹ thấm vào cả những hạt cà phê. Lớn lên một chút mình đã hiểu vì sao cà phê đắng mà say lòng người đến vậy. Lớn lên một chút nữa thì mình đã xa mẹ, xa Đăk Lăk mới hiểu còn nơi nào yêu thương và bình yên hơn thế nữa.
Đăk Lăk của mình thật đặc biệt với hương vị cà phê không nơi nào có được. Nếu bạn là người Sài Gòn khi uống cà phê Đăk Lăk hẳn sẽ ngạc nhiên khi gọi cà phê đá hay sữa đá chỉ thấy một ly nhỏ với vài cục đá nhỏ thôi. Khi thưởng thức chúng, bạn mới thấy hết cái đậm đà nồng nàn nó, bạn mới thấy hết cái thơm ngon đến tận cuống lưỡi. Cho nên đến Đăk Lăk mà chưa thưởng thức cà phê Đăk Lăk thì xem như bạn vẫn chưa đến nơi đây. Một số quán cà phê ở Buôn Ma Thuột phong cách Tây nguyên như quán Pơ lang, Thung lũng hồng, Chuông đá... hay "Làng cà phê "cũng là một điểm đáng để bạn dừng chân.
Đăk Lăk của mình đặc biệt với một ngày mà thấy cả bốn mùa. Cái lành lạnh se sắt của sáng sớm đã chớm một chút thu sang, cái chói chang gay gắt của buổi trưa hè, cái nhựa sống căng tràn xanh ngút ngát của những vườn cà phê. Mỗi khi hoa cà phê bung nở, cả khu vườn bừng sáng trong màu trắng tinh khôi thơm đến ngọt ngào. Còn cả cái lạnh như mùa đông rét mướt vào mỗi buổi tối chỉ muốn cuộn mình trong chăn bông ấm áp.
Đăk Lăk của mình còn đặc biệt bởi nơi đây hội tụ đủ mọi người dân đến từ miền Trung hay miền Bắc xa xôi. Cho nên các món ăn của Đăk Lăk là sự tổng hợp của các miền văn hóa khác nhau thật đa dạng và phong phú. Cũng giống như Sài Gòn, bạn cũng dễ dàng tìm thấy phở Hà Nội, bún bò Huế hay bún cá Nha Trang ... Đăk Lăk cũng là xứ sở của các loại trái cây miền nhiệt đới mít, ổi, bơ, sầu riêng, măng cụt ...cho đến các loại rau củ quả đều được trồng tự nhiên. Tạo hóa ưu đãi cho Đăk Lăk đất đỏ ba dan màu mỡ, cho cây trái tốt tươi nên nó là nơi " đất lành chim đậu". Người dân tứ xứ cùng với dân tộc bản địa là người Ê - Đê vẫn chung sống hài hòa. Nếu có dịp được tiếp xúc với họ, hẳn bạn sẽ yêu quý họ vô cùng bởi sự tốt bụng, thật thà và hồn nhiên đến lạ. Bạn sẽ được ngồi ở ngôi nhà sàn dài và rộng, uống rượu cần và nghe những câu chuyện thú vị lắm.
Đăk Lăk của mình đặc biệt như thế đó. Còn bao nhiêu điều bạn chưa biết, chưa khám phá, sao bạn không thử trải nghiệm để thấy một Đăk Lăk trong bạn nhỉ?
Nguyễn Thị Thùy Giang
Công ty TNHH Friendly Booking
Phòng 403, 1444- 1446- 1448 Đường 3/2 Phường 2 Quận 11.
Điện thoại : 1900 54 55 64 – (08) 38 60 62 60
Hotline: Ms. Giang 0986982528 - 01222280326
Email: early@friendlybooking.com
