26-06-2017, 08:55:19 AM
  •  Các quán ăn ngon và rẻ ở Sài Gòn ( TP Hồ Chí Minh ) 5 1
Currently:  

Chủ đề:  Các quán ăn ngon và rẻ ở Sài Gòn ( TP Hồ Chí Minh )  (Đã xem 691639 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 4
  • Cho là nhận

Bad1988

  • Lữ hành cấp 1
  • *
  • Tham gia: 19-07-2008
  • Bài viết: 79
Trích
THAM KHẢO Kinh nghiệm du lịch Sài Gòn

Ăn vặt - Street Food

Bắp xào Hồ Con Rùa - xe bắp xào nổi tiếng khu Quận 1
Bạch tuộc nướng & chiên giòn ở Yaki Yaki
Nama Chocolate - Socola tươi - Trải nghiệm vị giác mới không thể bỏ qua từ MOF
Mì phá lấu bò viên ở trường Ba Đình Q.5 (phá lấu dì Liên)
Xôi Thái Lan (xôi xòai, sầu riêng, mít)
Dành cho những ai thích ăn xế chiều ở Q.6 - xí quách, heo viên..
Cá viên chiên Sương Nguyệt Ánh - CMT8 - đủ món ăn vặt bình dân
Cút chiên bơ nổi tiếng ở khu Bắc Hải
Gỏi khô bò ở công viên Lê Văn Tám - xe gỏi vỉa hè lâu năm
Điểm mặt các món ăn vặt ở trường ĐH Sư Phạm & ĐH Sài Gòn (An Dương Vương Q.5)
Cơm cháy vỉa hè Nam Kì Khởi Nghĩa
Xôi xiêm ở Sài Gòn (xôi caidé, xôi trứng gà)
Khô mực chiên bơ (chiên nước mắm) ở khu ăn vặt ĐH Sư Phạm
Canh súp thập cẩm mix đủ thứ - món độc giá bình dân (Q.5)
Hàu chiên trứng (Phùng Hưng Q.5) - món ăn chơi đêm khuya
Bột chiên 13k (Phan Văn Trị) & Cá viên chiên 5k (Nguyễn Trãi)
Phá lấu nướng & cá viên nướng cực ngon ở Quận 5
Ăn cút lộn & đủ món ăn chơi ở khu ăn vặt hẻm Cao Thắng Q.3
Xôi Bà Kiệm -Bà cụ bán xôi trên vỉa hè Sài Gòn gần 60 năm (góc Pasteur- Lê Thánh Tôn)
Bột chiên và chè Đức Hoa khu Sư Vạn Hạnh Quận 5
Tổng hợp các quán ăn trong Chợ Bàn Cờ được post bởi Kênh 14
Q.1 - Ăn vặt món mới lạ: hồ lô nướng & bánh trứng cút
Q.4 - Da gà chiên giòn và các món chiên khác ở hẻm Xóm Chiếu

Chè - Kem - Giải khát

Chè Thanh Tâm - quán chè người Hoa ở Sài Gòn (Quận 5)
Chè tàu cột điện ở Chợ Lớn (Trần Hưng Đạo B)
Dippin Dots ice cream (kem bi) ở Việt Nam
Ngọt ngào vú sữa dầm - trái cây dĩa đối diện Soho Tân Bình
Nước mía siêu sạch - thức uống vừa ngọt vừa mát lại bổ dưỡng
Con đường mát lạnh Trái Cây Dĩa - Nguyễn Cảnh Chân
Xe chè ở Sài Gòn - chè "chảnh" và chè Tàu đêm
Kem chiên & Kem dĩa đủ lọai ở Hải Thượng Lãn Ông
Kem trái dừa Hồ Con Rùa - tìm về tuổi thơ (kem Công Trường)
Chè Mâm- Nơi hội tụ của những loại chè ^^
Trải nghiệm kì lạ về chè Hà Nội ở Sài Gòn - quán Chè Thập Cẩm Hà Nội 1976
Kem con cá - món kem Hàn Quốc vui vui ăn chơi ở Sài Gòn
Kem chiên Mai Vàng - khu ăn vặt Nguyễn Lâm Quận 10
Rau câu nhân bánh flan và ăn vặt khu Bùi Thị Xuân, Quận 1
Q.5 - Bánh flan dừa Trần Bình Trọng

Bánh - bakery

Tha hồ ăn vặt với 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành
Bánh bao CÀRI GÀ ngon lạ mới xuất hiện ở Sài Gòn
BreadTalk Cao Thắng - hiệu bánh nổi tiếng từ Singapore
BreadTalk ở Việt Nam nhé, ngon cực !!!
Các lọai bánh đúc & nơi bán ở Sài Gòn
Xe bánh mì thịt nướng thật ngon rẻ ở trung tâm Sài Gòn
Saveur Bakery - Nguyễn Thị Minh Khai - Cakes & Desserts cực ngon
Le Toky Baum - tiệm bánh nhỏ xinh (kế Zen Plaza)
Kinh Đô Bakery cafe
L'amour Bakery & Cafe - Phú Mỹ Hưng
Barcook bakery & coffee - hiệu bánh nổi tiếng của Singapore
La Dorée - bánh Pháp & cafe
BIM Donut - Nguyễn Trãi với màu hồng lãng mạn
Địa chỉ bánh ĐÙI GÀ, bánh bò, bánh tiêu
Bánh xếp nhân tôm thịt ở khu Hải Thượng Lãn Ông
Bánh khoai mỡ chiên giòn Q.11

BÁNH TRÁNG NƯỚNG

* Bờ kè: Rủ nhau đi ăn bánh tráng nướng Bờ Kè (hẻm nhà thờ Tân Chí Linh)
* Nguyễn Phúc Nguyên: [Ăn vặt]Bánh tráng
* Bắc Hải: ai thích ăn bánh tráng nướng mỡ hành zô đây!!!!
Mua bánh tráng muối ăn đỡ ghiền ở chợ Bình Tây, chợ cầu Ông Lãnh
Chỗ bán bánh Doremon ở Sài Gòn (Trà sữa 0 độ, Xiên Que...)
Bánh mì cóc Nguyễn Du
Bánh Su mini - Phá Lấu - Cá Viên - Cá Bắp - Tôm Viên v..v... Quận 3
Q.11 - Bánh mì nem nướng ngon rẻ kế quán ốc 20k Nguyễn Thị Nhỏ

Ăn no

Bột chiên Đạt Thành - đủ món ăn linh tinh với giá rất bình dân
Cà ri dê Ấn Độ Musa (Sư Vạn Hạnh)
Au Pagolac - Bò 7 món thương hiệu lâu đời
Hủ tíu mì THIỆU KÝ - mì tươi kéo sợi chính hiệu của người Hoa
Bánh xèo miền Trung + bò lá lốt khu CC Sư Vạn Hạnh - Ngô Gia Tự
Quán chợ Đo Đo - hương vị xứ Quảng ở Sài Gòn
Ăn Dimsum ở nhà hàng Ngân Đình trên Windsor
Sủi cảo Tân Tòng Lợi (Võ Văn Tần)
Hoàng Ty - luôn nghĩ tới đầu tiên khi có ý định đi ăn món ít dầu mỡ, cuốn
Cơm tấm Lửa với các món ăn Việt Nam và Châu Á | Trần Hưng Đạo Q.5
Quán Nem - giòn tanh tách nem cua bể (Nguyễn Thị Minh Khai)
Mì Trung Hoa
Bún mọc Thanh Mai - quán bún ngon bổ rẻ ở Quận 1
Địa chỉ ăn Phở Chua ở Sài Gòn
Bún thịt nướng Chấn Hưng - quán Hải Đăng (khu Bắc Hải)
Nhà hàng Món Huế - chuyên các món Huế và miền Trung
Cơm gà Hồng Xương - cơm xá xíu
Vịt 3 món Mỹ Lợi ở Thủ Thiêm - món ăn độc đáo
Xôi Gà Bùi Thị Xuân
Xôi gà xá xíu Bà Chiểu – tuy quen mà lạ
4 quán hủ tiếu Nam Vang nổi danh tại Sài Gòn
Đậm đà bánh canh ghẹ - chân Cầu Bông
Đi ăn hàng hủ tiếu lòng thập cẩm cực ngon, cực rẻ
Đậm đà bánh canh ghẹ - chân Cầu Bông
Hệ thống cơm tấm Mộc ở Sài Gòn
Quyền Ký Mì Gia
Nẫu Xì Gòn - Món ngon Bình Định
Hủ Tíu Nam Vang - Trần Bình Trọng Quận 5
Cơm tấm Bụi Sài Gòn - chuỗi cơm tấm bình dân
Ngon lạ Phở khô Gia Lai - quán Bò Cao Nguyên (Q.BT)
Bún bò Huế Hạnh (Bành Văn Trân) - quán bún bò lâu đời
Quán Bà Đỏ - ẩm thực xứ Huế ở Sài Gòn (Q1)
Phở Bắc Hải gia truyền Hà Nội (An Dương Vương Q.5)
Cơm chiên thập cẩm chân cầu Ông Lãnh Q1 - ngon bổ rẻ
Bún thịt nướng Bà Tám (Võ Văn Tần, Q.3)
Quán cháo mực bình dân ở Quận 1
Dìn Chón Mì Gia - Mì Vịt Tiềm Cực Ngon Trên 20 Năm !!
Bún Chả Hà Nội [ 2 Phạm Văn Hai P.2 Quận Tân Bình ]
Bún Chả Hồ Gươm [ 47 Trương Định P.6 Q.3]
Mì gà quay sủi cảo bình dân hẻm 409 Nguyễn Trãi Q.5
Hủ tíu nam vang Nhân Quán

Lẩu - Nướng

Thịt nướng xiên bình dân ở Marie Curie - vỉa hè đường Ngô Thời Nhiệm
Răng mực, mực sữa nướng, cút nướng & cút lộn bình dân
Gà nướng - hột gà nướng Thái Lan (Trần Hưng Đạo Q.5)
Dê Núi Trung Sơn - đủ món nướng ngon bổ rẻ dành cho SV
Quán Sáu Dũng (Nguyễn Tri Phương) ăn thịt nướng độc và lẩu giá rẻ
Bạch tuộc nướng Satế - Quán Cua 379 Vĩnh Viễn Quận 10
Quán bò nướng Ngân Nga - giá rẻ bình dân
Quán gà Bảy Đực nổi tiếng ở Bình Quới - Thanh Đa
Việt Quán BARBECUE, nướng lãng mạn trên sân thượng
Gà nướng Anh Tư (Lê Quang Định khúc mũi tàu) - phố gà nướng hấp dẫn
Nhũ dê nướng bình dân Trần Văn Đang
Rơm BBQ - thư giãn với khung cảnh Sài Gòn tuyệt đẹp nhìn từ trên cao
Gà hấp hèm nổi tiếng Hóc Môn - quán Năm Mập
Lẩu Công Chúa 50k/1 người
Thịt Nướng Đá ở Sài Gòn <== món độc
Pasteur Garden
Gà nướng Phi Long (Nguyễn Trãi) - nước chấm cực ngon
Quán Lẩu 60.000 dành cho những người thích đi xa và ở quận 2 đây
Quán nướng Bảy Nở - ăn thịt nướng giá sinh viên Quận 11
Bạch tuộc nướng Niki - ghiền món răng mực xào bơ tỏi
Quán gà Bảy Đực nổi tiếng ở Bình Quới - Thanh Đa
Ăn bò tùng xẻo Lương Sơn Quán (Lý Tự Trọng, Q.1) và bò cạp chiên giòn
Quán Dê Núi Chính Hiệu - khu Trung Sơn
Bò trùm mền vỉa hè hẻm 96 Lê Lai Quận 1
Lẩu thập cẩm Dân Ích Q5
lẩu lòng bò - đoàn văn bơ quận 4
Lẩu nhúng Nguyệt Hỷ + món chiên tự chọn ở vỉa hè Ng.Tri Phương
Dê 404 - khu lẩu dê Trung Sơn
Quán 9X (134 Nguyễn Thái Học Q.1) nướng & lẩu tự chọn
ăn lẩu cá thác lác ở Bình Chánh
Quán Nướng Sữa BBQ (Cao Thắng, Q.3)
Ăn lẩu bình dân khu Quận 5 [ 47 Học Lạc Q.5 ]
Gà nướng bò lá lốt Thanh Vy - bùng binh Cây Gõ
Cánh Đồng Hoang - quán cháo bầu nổi tiếng Hóc Môn

Xiên que tự chọn

Xiên que nướng, lẩu tự chọn vỉa hè Nguyễn Tri Phương - quán Tomato
Kat xiên nướng review đây
Sushi & Que ở Thành Thái
Xiên que - món chiên độc đáo
Yaki Yaki BBQ Restaurant (Sư Vạn Hạnh)
Quán Phúc Lâm - xiên nướng Đài Loan (THĐạo Q.5) - hiện đang di dời đi đâu ko bít
Xiên que chiên nướng (Trần Hưng Đạo, kế Sushi Express)
Lẩu nhúng Nguyệt Hỷ + món chiên tự chọn ở vỉa hè Ng.Tri Phương

Nhà hàng khác

Nhà hàng Con Cò (quán Con Cò) Trần Bình Trọng, phòng riêng rộng rãi
The Deck - nhà hàng cafe cực lãng mạn ven sông Sài Gòn
Đêm lãng mạn trên tàu Sài Gòn
Ếch Xanh Quán - tập trung rất nhiều món từ ếch
Villa FB - FUSION_FASHION & BÚN review
Nhà hàng Ming Dynasty
Nhà hàng Pháp-Le Caprice
Saigon Deli Cafe & Dining độc đáo món Tây & Ta - 91 Pasteur Q.1
Món Tây - Fast Food - Pizza
Popeye Chicken đã tới Việt Nam ^^
Pepperonis Pizza & cafe - buffet pizza 95k & buffet mỳ Ý 60k
Pizza Hut Delivery - menu giao hàng tận nơi
Papa Pizza Sư Vạn Hạnh
Domino Pizza Vietnam - thương hiệu pizza chất lượng
Bò bít tết Hoa Quả Sơn (Sư Vạn Hạnh)
Ăn Beefsteak và Pizza đúng chất ở hệ thống Al Fresco's
Carl's Burger ở Việt Nam
NYDC cafe của người sành điệu (New York Dessert & Cake)
Sarpino's Pizza - tiệm pizza Ý ngon ở Sài Gòn
Carl's Jr Burger Phú Mỹ Hưng Quận 7
Bread & Roses bánh mì tươi beefsteak

Món Hoa

Vịt Quay Bắc Kinh Tại Nhà Hàng Lẩu Hải Sản Hongkong Q.5
Dim Sum - Ăn Điểm Tâm HK Tại Nhà Hàng Cát Tường Q.5
Ăn Dimsum và món Hồng Kông ở hệ thống nhà hàng SAIGON
Quán Dương Thành (Phan Xích Long, Q.11) đồ tiềm và mì xào giòn cực ngon
Quán ăn Út Hương [Q1]

Món Nhật, Hàn, Thái - Sushi

MOF (Ministry of Food) ngon tuyệt các món ăn từ Nhật Bản
The Sushi Bar Menu
Tokio Deli - xem review rồi đi ăn nhé
Nhà Tranh Rẻ - ăn thịt nướng Hàn Quốc giá bình dân ở Sài Gòn
Quán ăn HANURI - món Hàn giá sinh viên
Ohashi - nhà Hàng Nhật “ giá bình dân” (Bà Huyện Thanh Quan)
Nhân sushi
Tám Giọt Sương (Hachiya) review - chuyên thịt nướng Tepanyaki & bánh xèo Nhật
Oishiiyaki review - nướng than không khói Nhật Bản trên băng chuyền (NTMK Q.1)
Seoul House - thưởng thức món Hàn Quốc ở Sài Gòn (Mạc Thị Bưởi Q.1)
MUS MUS lẩu mỹ nhân kiểu Nhật (Võ Văn Tần, Q.3)
Bibi Yakiniku - ăn món Nhật Hàn Quốc và thịt hướng không khói
Review- Đến nhà hàng Bangkok ăn món Thái và lẩu nướng kiểu Thái
Quán Topokki - Rất sinh viên mà lại ngon lành
Sushi World - Thế giới Sushi & BBQ Nhật - Nguyễn Thị Minh Khai, Q.1
Sushi Express - Sushi và những lời ca [756, Trần Hưng Đạo, P. 2, Q. 5 ]

Buffet

Lẩu nướng lãng mạn ở Tân Cảng ^^ ngon hơn Seoul Garden nhìu
buffet ở Windsor - Café Central An Đông
Buffet Hoàng Yến ở Zen Plaza - sang trọng và phải chăng với buffet và lẩu tự chọn
Buffet BBQ ở Roof Garden - Kumho Saigon (Hai Bà Trưng Q.1) - lãng mạn và sang trọng
Buffet Sea - Parkson Flemington (Lê Đại Hành Q11) - ăn vi cá, tổ yến, bào ngư
Ngọc Thủy buffet (Nguyễn Trãi) update 2010
Buffet Hoàng Yến ở Zen Plaza - sang trọng và phải chăng với buffet và lẩu tự chọn
Parkson buffet - nhà hàng Toppers lầu 4 (Lê Thánh Tôn Q.1)
Seoul Garden - buffet lẩu nướng Hàn Quốc
Lẩu băng chuyền Kichi Kichi review - ăn lẩu một người thỏai mái
Buffet Palace Hotel (Nguyễn Huệ, Q.1)
Vikings - buffet lẩu hải sản Hàn Quốc (Lotte Mart Q.7)
Ăn buffet Duxton trong không gian sang trọng
Happy Tôm - buffet lẩu nướng hải sản bằng than kiểu Thái (Q.3)
Lẩu Băng Chuyền F1 - buffet ngồi mới cạnh tranh với Kichi
Sumo BBQ - buffet nướng & lẩu không khói kiểu Nhật ngon cực
Buffet Ông Mập - buffet thịt nướng thơm ngon ăn đã ghiền
Q.7 - Buffet Dìn Ký lạ mà quen

Ốc

Quán Ốc Sinh Viên 1 (Phan Văn Hân) - khu ốc nổi tiếng ở Bình Thạnh
Ốc Quang Anh Tô Hiến Thành - ốc vỉa hè thơm lừng
Ăn sò đá và hến xào ở quán ốc ngon rẻ Quận 12
Đến quán Oanh ăn càng ghẹ nướng muối ớt ở vỉa hè (Quận 4)
Ốc Thảo - khám phá hàng ốc sáng ở quận 4...
Mì xào ốc giác & chem chép cực ngon ở ốc vỉa hè đường 3/2
Review Ốc 400 Bà Hạt - quán ốc rẻ Quận 10
Q.11- Quán ốc đồng giá 20k ngon rẻ nóng hổi ở kế Coop Mart

Quán chay

Quán chay Saigon Vegan với không gian hòai cổ
Nhà hàng Việt Chay Vĩnh Nghiêm - Nam Kỳ Khởi Nghĩa
Cơm chay Đào Viên - Trần Đình Xu Q.1
« Sửa lần cuối: 11-02-2017, 10:21:21 AM gửi bởi conan2001 »
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

>>LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: Yahoo:VIETRAVEL247, Sype: VIETRAVEL247 (Ads here)<<


Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

demsaoroi88

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 18-10-2010
  • Bài viết: 12
Nhìu món ngon quá không biết đến khi nào mới khám phá hết đây  ;D


---------------------------------
Doc bao [nofollow]
Tin Giao duc [nofollow]
Tin tuc [nofollow]

Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:
Hot deal [nofollow]
Khuyen mai [nofollow]
Cungmua [nofollow]
Hotdeal [nofollow]

>>LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: Yahoo:VIETRAVEL247, Sype: VIETRAVEL247 (Ads here)<<


Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

Thu Thuy

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 17-03-2011
  • Bài viết: 4
Quán nằm tại số 18. Đường Nguyễn Giản Thanh (cắt ngang với đường Tô Hiến Thành) .Phường 15. Quận 10. TPHCM.

Quán có bán các món:
- Trà chanh sủi bọt.
- Yaourt siro shake.
- Yaourt nếp cẩm (món này ngon và lạ lắm nè).
- Yaourt trân châu.
- Yaourt thạch thốt nốt.
Đặc biệt là có món BÁNH TRÔI, BÁNH CHAY và HƯỚNG DƯƠNG HÚNG LÌU (đặc sản Hà Nội).

Quán mình mở từ 6h tối nhé các bạn.
Quán bình dân nhưng đồ ăn ngon và rất sạch sẽ (cái này là được chính khách của mình comment lại đấy).  Giá thì chỉ từ 5.000 đồng thôi nhé! :D
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

>>LIÊN HỆ QUẢNG CÁO: Yahoo:VIETRAVEL247, Sype: VIETRAVEL247 (Ads here)<<


Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

khanhnh088

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 24-03-2011
  • Bài viết: 3
hehe rất ngon tôi đã vào đó mấy lần rồi. Ăn rất ngon mấy bác à.
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:
liên-kết-mới:http://www.vn-tours.com/ [chưa-kích-hoạt] |    liên-kết-mới:http://www.vietvisiontravel.com/vietnam/hotels/ [chưa-kích-hoạt]

liên-kết-mới:http://www.vietvisiontravel.com/vietnam/hotels/hanoi/ [chưa-kích-hoạt] |  liên-kết-mới:http://www.vietvisiontravel.com/vietnam/Halong/Cruise_tours/ [chưa-kích-hoạt]

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

huongviet

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 23-02-2011
  • Bài viết: 22
Thích quá ha. Kì nào vô Sài Gòn phải thưởng thức mới được
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 3
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

tiepthi

  • Lữ hành cấp 1
  • *
Nếu muốn ăn Sủi cảo, há cảo các bạn ghé đường Hà Tôn Quyền, đặc biệt Sủi Cảo Ngọc Ý . Theo kênh giao thông đài tiếng nói Việt Nam(91Mhz) thì đây là phố bán sủi cảo, há cảo khá ngon thực đơn phong phú và giá cả phải chăng dao động từ 18.000vnd -35.000vnd một tô.
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

nguyentrung

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 04-05-2011
  • Bài viết: 1
Phở ngon bây giờ ở SG bây giờ thì tôi thấy không đâu qua đưọcphở Phú Gia(1 cái ở 146e lý chính thắng p7,q3 cái thứ 2 ở 279 võ văn tần p5,q3)mùi vị đậm đà không thể chê vào đâu được.Hãy ăn thử 1 lần bạn sẽ biết ngay mà
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 253
  • Nhận: 29
  • Cho là nhận

vivian

  • Administrator
  • Lữ hành cấp 4
  • *****
  • Tham gia: 05-01-2008
  • Bài viết: 936
Giữa Sài Gòn náo nhiệt và phù hoa, tìm được một món ăn dân dã đậm đà xứ Quảng thật là khó...
Song giờ đây, thực khách mê mì Quảng và các món Quảng đã có thể đến “Mì Quảng Túy Loan” (66 Võ Thị Sáu, Quận 1, TPHCM) để cảm nhận và thưởng thức đầy đủ hương vị quê nhà trong từng món ăn quê tại đây.

Với danh xưng Quảng Nam do vua Lê Thánh Tông định đặt vào năm 1471, xứ Quảng - vùng đất mở rộng về phương Nam được xem là đầu cầu quan trọng nhất trong lịch sử Nam tiến của dân tộc. Chính trên mảnh đất này, người Việt xứ Quảng đã hình thành và phát triển một bảng danh mục thực phẩm mang dấu ấn lịch sử rất rõ. Ngày nay, dù lùi rất xa quá khứ, nhưng những món ăn đặc sản, bánh trái xứ Quảng vẫn còn rõ đặc trưng Nam tiến của những lưu dân đi mở đất ngày nào. Người Quảng rất mê làm các thứ bánh theo kiểu lương khô như: bánh nổ, bánh da, bánh khô, bánh in, bánh tổ, xôi ngọt, khô mè, bánh tét, xôi ngọt, đường bát… Do đặc trưng hay di chuyển và cơ động của lưu dân xứ Quảng nên người Quảng rất chuộng các món trộn, món cuốn, bánh tráng cuốn thịt heo, bê thui chấm mắm cái; …
 
Song món ăn nổi tiếng nhất, độc đáo nhất và cũng đặc trưng nhất cho văn hóa ẩm thực xứ Quảng chính là mì Quảng. Nếu Hà Nội có món phở bắc thơm ngon; cố đô Huế có món bún bò đặc sắc thì ở xứ Quảng lại nổi danh với món mì Quảng truyền thống.

Mì Quảng khi xuôi Nam đã bị “lai” đi ít nhiều với nước “nhưn” quá ngọt, quá nhiều, lại thiếu rau sống đặc trưng, thiếu ớt xanh và bánh tráng ăn kèm. Tô mì Quảng “đặc trưng” thì nước “nhưn” rất ít, vị mặn đậm đà, rau sống phải có bắp chuối non hoặc cải cau non xanh ăn kèm bánh tráng và ớt xanh, và một nhúm đậu phụng rang rắc lên… Nhưng mùi vị mì Quảng chính là lá mì dày, tráng từ bột gạo làm từ phù sa sông Thu, ngậy mùi dầu phụng khử nén thoa trên từng sợi mì… Cái đặc sắc của mì Quảng bộc lộ chính ở chỗ sử dụng dường như “nóng vội” những loại nguyên liệu chưa chín tới: dầu phụng sống, ớt xanh, rau non, bắp chuối non, đậu rang nửa hạt… Có vẻ như những lưu dân xứ Quảng trên những biền sông, giữa những cánh rừng Nam tiến đã nhặt nhạnh vội vã và năng động chế biến để làm nhanh một món ăn đủ ngon, đủ dưỡng chất để tiếp tục hành trình đi tới khai phá đất đai, lập làng, dựng nhà,… ?

Trên khắp những miền quê xứ Quảng, đâu đâu người ta cũng làm mì Quảng, đã có nhiều “thương hiệu” mì Quảng nổi tiếng: mì Quảng Kỳ Lý (Tam Kỳ), mì Quảng Hương An, mì Quảng đèo Le (Quế Sơn), mì Quảng Phú Triêm, mì Quảng chợ Mới Ba Xã (Điện Bàn), mì Quảng Túy Loan (Hòa Vang),…

Cách trung tâm TP. Đà Nẵng 15km về hướng tây, Tuý Loan là một ngôi làng cổ nằm cạnh bờ sông Tuý chảy ra sông Hàn, thuộc huyện Hoà Vang. Nơi này nổi tiếng với bánh tráng mè và mì Quảng từ trước năm 1975. Dọc theo quốc lộ 14B và các con đường làng, đâu đâu người ta cũng thấy các quán mì Quảng hấp dẫn nhiều thực khách từ thành phố và nơi khác đổ về thưởng thức.
 

Xuôi Nam lập nghiệp và định cư, người Quảng đã mang theo những món ăn quê hương của mình. Giờ đây khắp Sài thành, người ta thấy có rất nhiều quán mì Quảng mọc lên, song do chiều theo thực khách phương Nam và thiếu vắng nguyên liệu “tại chỗ”, nên mì Quảng không còn giữ được hương vị quê hương,…

Nhớ quê và không yên lòng, anh Đinh Văn Tý, một người con Túy Loan đã quyết tâm tìm kiếm và chọn ngôi nhà 66 Võ Thị Sáu (Quận 1, TPHCM) để làm một góc quê nhà cho thực khách phương Nam yêu món ăn xứ Quảng. Quả vậy, ngồi thưởng thức món ăn quê hương ở Mì Quảng Túy Loan, ta mới cảm nhận hết vẻ thú vị của không gian nơi đây. Những tre trúc và tranh quê nhà trên tường, một mái lá dừa quê góc quán, những đèn l*ng Hội An,… đã gợi nhớ rất nhiều về quê hương. Từ tầng hai của quán Mì Quảng Túy Loan, những khoảng cây cối xanh tươi của công viên Lê Văn Tám trước mặt và sự yên ả của phố đã gợi lên một không gian lặng lẽ thanh bình nơi quê hương,…

Song cái làm nên linh hồn của Mì Quảng Tuý Loan chính là những món ăn Quảng. Món “chủ công” của quán là mì Quảng Túy Loan, với những sợi mì được chế biến theo kiểu truyền thống, sợi mì làm bằng bột gạo nguyên chất có màu trắng xxxc, có mùi thơm tự nhiên. Lá mì Quảng trước khi thái mỏng đặt vào bát thì được thoa một lớp dầu phụng khử nén, thứ dầu phụng được ép thủ công tại vùng quê Quảng Nam.
 
Để đảm bảo một hương vị thuần chất Túy Loan, tất cả các nguyên liệu đều được mang từ Túy Loan vào, từ cái bánh tráng đến những cộng rau thơm, từ trái ớt xanh đến hạt đậu phụng vàng… Vì vậy khi thưởng thức món mì Quảng tại đây, thực khách sẽ nhấm nháp đầy đủ hương vị đậm đà, thơm ngọt của nước lèo được nấu từ xương hầm, sườn non, với vị beo béo vừa phải của dầu phộng, cái cay nồng của chén nước mắm ớt xanh và tỏi, cái giòn tan của hạt đậu phụng và miếng bánh tráng mè,... Và trước mắt là đĩa rau xanh mát mắt và sực mùi hương. Khi ăn với mì, thực khách sẽ cảm nhận được vị chát pha giòn và ngọt hậu của bắp chuối (chuối sứ), sự cay nhẹ của cải cau non vừa tách lá dài độ một ngón tay, vị thơm nồng của lá húng lũi, bạc hà và vị ngọt giòn của cọng giá đỗ được ươm theo phương pháp cổ truyền của người dân Túy Loan.

Ngoài các món sinh tố, nước ép thông thường, tại quán “Mì Quảng Túy Loan” thực khách có thể thưởng thức thêm các món đặc sản xứ Quảng như: thịt ngâm dấm Quảng Đà, gà lên mâm, gỏi sứa, bánh bèo, bánh nậm, bột lọc, bánh ít, ram chả, chả bò, tré, nem chua, chè sen, khoai tía… Cuối bữa ăn, một chén chè xanh ủ nấu theo kiểu quê sẽ làm bạn no đủ trọn vẹn cảm giác một bữa ăn quê hương giữa phố phường Sài Gòn… Lúc ấy bạn sẽ cảm ơn những món ăn ông cha và những người yêu quê đã đem đến cho chúng ta một góc quê đậm đà hương vị thuần khiết của quê hương xứ Quảng đến như vậy.

Tuệ lãng - dantri.vn
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:
www.romanticvn.com - Nơi gởi gắm yêu thương
www.fasolla.com - Phần mềm kế toán Seeget.
www.thanhtoandientu.com - Cổng thanh toán điện tử Việt Nam
www.nonggia.com - Bạn của nhà nông.
www.gocsangtao.com - Sáng tạo lại thế giới.
www.saigonopentour.com - Sài gòn hòn ngọc Viễn Đông.
www.nearwow.com - Nhất cự li nhì tố độ - Gần hơn nhanh hơn, gần hơn tốt hơn, gần hơn yêu thương đong đầy .

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

phamducbang

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 16-06-2011
  • Bài viết: 1
Hôm nay em cũng muốn đóng góp với ace một địa điểm ăn nhậu mà theo em là rất hay
Quán này tên Hẻm quán, nhưng nằm ngoài mặt tiền đường Thanh đa, p27, quận Bình thạnh
Món ăn ở đây được chế biến theo gu người miền trung( chủ quán là người Huế) thực đơn có rất nhiều món lạ như món Pín Hoa xào xả ớt, chua ngọt, Chả Hẻm, Tam sên, Cá Ngạnh Um,..... nhiều lắm, ngon lắm anh chị em ơi...măm,..măm..măm...
Nói về không gian thì khỏi chê luôn, thoáng mát, phần lớn là ngồi ngoài trời., không gian lãng mạn rất mộc mạc với các bàn ghế gỗ thông rất đẹp...Không gian đẹp và mộc mạc...
Tại không gian này hằng đêm có rất nhiều nhóm nghệ sỹ đến nhậu hát và đàn ghita các nhạc phẩm của Trịnh Công Sơn, Phạm Duy, Ngô Thụy miên...Rất hợp với các bạn có tâm hồn nghệ sỹ.
Trang trí rất đẹp được chính tay chủ quán là một bác tóc bạc họa sỹ vẽ.
Giá cả theo mình thì rất rẻ , rất phải chăn...
Còn rất nhiều cái nữa mà mình không nói hết ở diễn đàn, Các anh chị em nếu có dịp thì nên đến và thưởng thức thì oke hơn em nói.
Đay là quán mà em biết, còn các anh chị nào có biết thêm quán nào phong cách như quán Hẻm thanh đa thì cho em biết thêm nhe, cam ơn anh chi em nhiều!
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

phamducbang

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 16-06-2011
  • Bài viết: 1
This message has been deleted by vivian as spam!
phamducbang's post count has been reduced by 1.
« Sửa lần cuối: 16-06-2011, 07:58:02 PM gửi bởi vivian »
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

thanhthanh1983

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 17-06-2011
  • Bài viết: 2
Có một quán Bánh căn-Bánh xèo miền trung vừa ngon vừa rẻ
Quán còn có các món ăn dân dã như Mì Quảng Vịt,Bánh canh chả cá,Gỏi ốc Giác.....
Quán Sen Mộc.Điện thoại:22.23.78.74       
Địa chỉ:351A Lê Văn Sỹ,P1,Q Tân Bình
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

thanhthanh1983

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 17-06-2011
  • Bài viết: 2
Sen Mộc-Bánh Căn,,Bánh Xèo và các món ăn dân dã
Dia chỉ: 351A Lê Văn Sỹ,P1,Q Tân Bình
Điện thoại:22.23.78.74 hoặc 0932448320-Mr Thành
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

chuyenanuong

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 14-09-2011
  • Bài viết: 4
Thêm nữa nè:
QUán IKA địa chỉ 263/8 nguyễn trãi,q1
Đối diện cityplaza & galaxy nguyễn trãi ak, gần vòng xoay cống quỳnh.
Quán nay chuyên các món nướng chiên xào về mực và bạch tuột. đặt biệt là răng mực xào bơ tỏi
giá giao động trừ 5k->100k tuỳ món. Nói chung là ukie lắm các bạn nên thử
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

leh88

  • Lữ hành cấp 2
  • **
  • Tham gia: 10-08-2011
  • Bài viết: 109
Thêm nữa nè:
QUán IKA địa chỉ 263/8 nguyễn trãi,q1
Đối diện cityplaza & galaxy nguyễn trãi ak, gần vòng xoay cống quỳnh.
Quán nay chuyên các món nướng chiên xào về mực và bạch tuột. đặt biệt là răng mực xào bơ tỏi
giá giao động trừ 5k->100k tuỳ món. Nói chung là ukie lắm các bạn nên thử

quán có giá rẻ vậy sao. giờ mức giá 5k không biết ăn được cái gì mà ngon thế này không nhỉ? Bạn giới thiệu típ cho mọi người và mình biết nữa nhé! Thank bạn vì thông tin này.
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:
Mạng du lịch |Thông tin tour | Thông tin du lịch | Du lịch Sapa | [URL=http://didau.org/forum/muc-luc/1665-du-lich-da-nang.htm

Thanks

  • Cho: 0
  • Nhận: 0
  • Cho là nhận

oishiiyaki

  • Xa mẹ lần đầu
  • Tham gia: 08-04-2011
  • Bài viết: 5
liên-kết-mới:https://sites.google.com/site/oishiiyaki [chưa-kích-hoạt]

[SIZE="6"]
[COLOR="red"]
Quán Nướng Ngon Oishiiyaki 
7J Nguyễn Thị Minh Khai p Bến Nghé, Q1.
(08) 22.207.677[/COLOR]

Giá từ [COLOR="red"]10K [/COLOR]đến [COLOR="red"]30K [/COLOR]nhé
[/SIZE][/B]
[SIZE="4"]

[COLOR="blue"]+ Quán được thiết kế trên nền gỗ chủ đạo, tạo khung cảnh ấm áp cho những cuộc họp mặt bạn bè và gia đình. [/COLOR]

+   Hệ thống nướng trên bếp than giúp giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên.

[COLOR="blue"]+  Thực phẩm được nhập khẩu và chọn lọc từ các nhà cung cấp uy tín. Chế biến, bảo quản, bao bọc  kĩ càng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.[/COLOR]

+   Hệ thống hút khói âm tạo không gian thoáng mát va bầu không khí trong sạch.

[COLOR="blue"]+   Hệ thống băng chuyền tự động giúp bạn chọn món ăn ưa thích thật nhanh và dễ dàng [/COLOR]

+   Theo thống kê của quán với khoản 100 ngàn, thực khách có thể thưởng thức một bữa ăn ngon và đầy ý nghĩa.
+   Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, năng động với phương châm khách hàng là ông chủ.

[COLOR="blue"]+   Nằm ở trung tâm thành phố, tạo dễ dàng cho những lần ghé qua.[/COLOR]
[/SIZE]

[COLOR="white"]Quan nuong, quan nuong ngon, mon nuong, Quán nướng ngon, quán nướng than, quán nướng không khói, nướng ngon, nướng không khói, nướng than, nướng than không khói, quán nướng ngon Oishiiyaki, BBQ Oishiiyaki, quán nướng nhật bản, quán nướng rẻ, quán nướng bình dân, liên-kết-mới:http://oishiiyaki.co.cc/ [chưa-kích-hoạt] [/COLOR]
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:

Thanks

  • Cho: 67
  • Nhận: 72
  • Cho là nhận

nearwow

  • Global Moderator
  • Lữ hành cấp 5
  • *****
Các món bún thơm ngon, đậm đà được hai cụ bà và một cụ ông nhàn rỗi chăm chút dành cho những người thích ăn kiểu gia đình một cách thong dong. Bà Thục, 72 tuổi, người lớn tuổi nhất, cho biết: “Món ăn miền Bắc thì ở đâu cũng nấu như nhau nhưng chúng tôi biết cách nêm nếm, công thức chế biến ngon hơn”.
Bên cạnh cơm, bún là thực phẩm quen thuộc của người Việt được chế biến từ gạo. Bún chế biến được nhiều món, luôn ăn kèm rau nên lâu ngán và dễ ăn. Cũng vì thế mà ba cụ già ở cùng một nhà quyết định mở một quán bún để tự tạo công ăn việc làm cho đỡ buồn vì quá… nhàn rỗi. Các món bún của ba cụ nấu theo gốc Bắc, nước lèo có vị thanh, ít dầu mỡ, không nhiều gia vị nhưng đậm đà và thơm ngon.

Đu đủ cắt lát mỏng, ngâm muối vắt khô để chỉ thoảng mùi đu đủ và thấm gia vị. Tỏi ngâm trắng phau, chả nướng thơm ngào ngạt, nước chấm dậy mùi… bấy nhiêu đó thôi cũng đủ để món bún chả trứ danh làm mềm lòng thực khách. Món bún thang được mệnh danh là món bún nhà giàu bởi toàn nguyên liệu ngon như gà, tôm, xương heo… Rỉa thịt từ xương hầm, sau đó đem bằm nhuyễn rồi xào với tôm, rắc lên cho tô bún thêm vị, thêm đẹp. Viên mọc trong tô bún mọc ngoài mộc nhĩ, giò sống, thịt nạc dăm còn có thêm nấm hương để tăng thêm độ thơm, ngọt.

Vì nhàn rỗi, nên các cụ đi chợ mỗi ngày, chỉ mua nguyên liệu vừa đủ bán. Các món bún được chăm chút như nấu trong gia đình, bà Thục nói: “Chúng tôi phục vụ cho những người biết ăn ngon, những người nhàn rỗi biết thưởng thức”.

Quán bán khá tài tử, mỗi ngày chỉ bán một trong bốn món: bún chả, bún thang, bún mọc, bún cá thì là. Và, chỉ bán từ sáng đến trưa, thứ hai đến thứ sáu.

Địa chỉ tham khảo:

Bún Tân Định, 37/10 bis Đinh Công Tráng, P. Tân Định, Q.1. ĐT: 0938592366

(Minh Cúc, SGTT)
Bạn chưa đăng nhập, Để tham gia thảo luận hãy Đăng nhập, Đăng ký hoặc Đăng nhập bằng:
๑۩۞۩๑♥๑۩۞۩๑ (¯`•♥ww.nearwow.com•♥´¯) ๑۩۞۩๑♥๑۩۞۩๑
♥๑۩۞۩๑ (¯`•♥Tạo hiệu ứng rao vặt, chữ ký diễn đàn•♥´¯) ๑۩۞۩๑♥

Tour du lich noi dia


GoogleTagged


 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
1747 Lượt xem
Bài mới 23-07-2008, 12:07:54 AM
gửi bởi khidotdh88
0 Trả lời
8554 Lượt xem
Bài mới 17-03-2011, 09:21:36 AM
gửi bởi Thu Thuy
14 Trả lời
3024 Lượt xem
Bài mới 03-12-2015, 02:21:01 PM
gửi bởi donbaclieu
0 Trả lời
1794 Lượt xem
Bài mới 31-08-2013, 12:40:29 AM
gửi bởi naomingocnhu
1 Trả lời
1271 Lượt xem
Bài mới 20-01-2014, 02:18:55 PM
gửi bởi gia.han
3 Trả lời
1785 Lượt xem
Bài mới 04-11-2014, 11:30:11 AM
gửi bởi vandung2014
0 Trả lời
1674 Lượt xem
Bài mới 21-01-2016, 04:39:23 PM
gửi bởi lehaimy
0 Trả lời
698 Lượt xem
Bài mới 08-02-2017, 03:24:08 PM
gửi bởi conan2001
0 Trả lời
5408 Lượt xem
Bài mới 11-02-2017, 10:08:48 AM
gửi bởi conan2001
0 Trả lời
528 Lượt xem
Bài mới 11-02-2017, 10:18:41 AM
gửi bởi conan2001

Thông tin đăng nhập

Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đăng nhập bằng: Đăng nhập bằng tài khoản Twitter Đăng nhập bằng tài Google+ của bạn Đăng nhập bằng tài khoản Facebook
Hãy đăng ký thành viên để tham gia thảo luận và chia sẻ kinh nghiệm với mọi người. Rất mong nhận được ý kiến đóng góp của tất cả mọi người. Trân trọng!
26-06-2017, 08:55:19 AM

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Thống kê


  • *Số bài viết: 53986
  • *Số chủ đề: 38649
  • *Truy cập hôm nay: 1336
  • *Truy cập nhiều nhất: 2882
(29-04-2017, 11:49:58 PM)
  • *Thành viên: 3
  • *Khách: 983
  • *Tổng cộng: 986

Quảng cáo

Liên hệ quảng cáo

Về Hoidulich.com

Giới thiệu và Nội quy Liên hệ Điều khoản tham gia Trao đổi liên kết Đề nghị & góp ý Thiết kế website

Nên xem trước

Hướng dẫn đăng bài Hướng dẫn tham gia Quy định về số bài viết Tính năng hữu ích Tìm trước khi hỏi Cách chèn hình, clip youtube

Tiếp thị quảng cáo

Chợ tour du lịch Khách sạn, nhà nghỉ Phương tiện du lịch Passport & Visa Nhà hàng - quán ăn Quảng cáo & Rao vặt

Liên kết

Không gian Tô Pô Góc sáng tạo Bạn của nhà nông Lập thân để lập nghiệp Quảng bá website Bạn nhà nông