Mình mới ăn 1 món mới ở Biển phía Bắc Đảo Phú Quốc : "Nhau Trâu biển" Ngon và lạ trong Gió Biển Resort. Các bạn có dịp ghé dùng thử. 100 - 200 K / đĩa .... và tiện thì làm vài ly Rượu Mỏ Quạ. :). Bãi biển cũng đẹp - sạch , tuy nhiên có 1 ít đá bên dưới.
Có 2 đường vào: Nhánh 1 - đường dọc phía Tây đảo - ngắn nhưng hơi xấu - đường này đi dọc biển bãi dài. Nhánh 2 - Đường xuyên rừng đẹp - mát ; tương đối tốt nhưng lại không có người ở. (bị bể bánh xe thì không biết làm sao nữa ...)
món này lạ nhỉ nhìn lúc đầu còn tưởng tai con gì hóa ra là nhau trâu biển
không bik ăn ngon ko
Lễ hội " chạm ngực" ở Vân Nam - Trung Quốc (http://didau.org/forum/chau/2336-le-hoi-cham-nguc-o-van-nam-trung-quoc.html)
MÓN MỚI LẠ HẤP DẪN CỦA PHÚ QUỐC!
Chắc không ít người thắc mắc "NHAU TRÂU" phải không nè! Bảo đảm sẽ có người nghĩ đến đúng chuẩn nghĩa đen "nhau của con trâu" luôn đó! Nhau Trâu cùng với trúc biển là 2 trong số những đặc sản mà chỉ ngư dân địa phương mới biết thôi! :P
Hôm nay ad giới thiệu sơ qua về loại này nhé!
(https://fb-s-b-a.akamaihd.net/h-ak-xft1/v/t1.0-0/s480x480/10458371_760456930664752_6058221055345845940_n.jpg?oh=9822c15ceb4ca9be267c276a4a41b45c&oe=58C11029&__gda__=1492706561_9300a4769b5520a48882fa3193120cda)
Nhau trâu là một loại thực vật biển đấy ạ. Đương nhiên vị của nó như vị của rong biển. Nhìn hình có lẽ không được bắt mắt lắm cơ mà ăn thì rất ngon. Món này ăn dai dai như thịt bò, mà lại rất giòn, mùi vị gần giống mực hấp, và không hề tanh nhé! Ăn rất mát, tốt như tảo biển ấy!
Gia đình mình vừa đi Phú Quốc 5 ngày dịp đầu năm và gần như ngày nào cũng dành thời gian đi foodtour 😄 Điều mình thích ở đây là đồ ăn vẫn còn giữ được nhiều nét địa phương chứ chưa bị "du lịch hóa" hoàn toàn như vài nơi khác.
Mình là người khá khó tính chuyện ăn uống nên trước khi đi Phú Quốc đã note sẵn rất nhiều quán để thử 😄 Sau chuyến đi thì món khiến mình nhớ nhất lại là... bún kèn. Ban đầu nghe cái tên không hấp dẫn lắm nhưng ăn rồi mới hiểu vì sao dân địa phương thích món này.
Chuyến đi Phú Quốc đầu năm nay của mình giống kiểu "du lịch bằng vị giác" hơn là đi nghỉ dưỡng 😄 Mỗi ngày cả nhóm đều lên danh sách quán phải thử và cuối cùng thứ nhớ nhiều nhất lại là đồ ăn chứ không phải resort.
Mình là kiểu đi đâu cũng ưu tiên tìm đồ ăn địa phương nên trước chuyến Phú Quốc đã research khá kỹ 😄 Sau vài ngày ăn thử thì mình thấy nhiều món ở đây tuy không quá cầu kỳ nhưng rất "có hồn". Đặc biệt là bún quậy và bún kèn — hai món mà trước đây mình gần như chưa từng ăn kiểu tương tự ở nơi khác.
Mình thấy mạng xã hội bây giờ làm nhiều người kỳ vọng hơi quá về Phú Quốc 😅 Thật ra nơi này đẹp và đồ ăn ngon thật, nhưng không phải quán nào viral cũng ngon như review. Có vài chỗ mình đi thử chỉ thấy "được cái view".