Hội du lịch Việt Nam
Thảo luận chung => Thảo luận chung về du lịch => Du lịch Tết => Tác giả chủ đề:: mytuyet vào Tháng Một 06, 2014, 09:48:57 AM
-
Canh Chua Tương me Vũng Tàu
Nếu bạn đã chọn du lịch Vũng Tàu (http://dulichhoanggia.com.vn/du-lich-trong-nuoc/tour-du-lich-vung-tau.aspx) cho những ngày cuối tuần để thường ngoạn chút gió biển dưới cái nắng hanh hanh, hay hòa mình nô đùa cùng những đợt sóng nhấp nhô, thì có lẽ bạn cũng đừng quên tìm hiểu & thưởng thức các đặc sản Vũng Tàu để chuyến du lịch của mình trở thành một kỷ niệm khó quên & hoàn hảo nhé!
Với kinh nghiệm du lịch, Du Lịch Hoàng Gia sẽ giới thiệu đến các bạn các món ngon du lịch Vũng Tàu (http://monngondulichvungtau.wordpress.com/) :
Canh Chua Tương me
(http://dulichgiaitri.com.vn/uploads/userfiles/1(124).jpg)
Đây là món đặc sản của vùng Phước Hải, huyện Đất Đỏ, được người dân địa phương gọi là “nấu súng”. Cá được dùng để nấu canh chua tương me thường là đá đủ, cá lò, cá ngao, ngon nhất là đầu cá thiều. Me được dầm vắt, lọc lấy nước, đâm sơ tương hột, sả đập dập cho vào nồi nấu chín. Khi nước sôi thả cá được làm sạch để ráo vào nồi, đậy nắp đun khoảng 5 phút cho cá chín. Nêm đường, muối, bột ngọt và rau thơm, ớt vào nữa là có nồi canh ngon lành. Món canh chua tương me có mùi vị rất riêng, với mùi tương sả thơm ngon quyện vào nhau rất độc đáo. Món này ăn với bún và nhắm rượu đế Hoà Long là tuyệt cú mèo.
Du Lịch Hoàng Gia
-
Cung Chúc Tân Xuân Phước Vĩnh Cửu
Chúc Trong Gia Quyến Được An Khương
Tân Niên Lai Đáo Đa Phú Quí
Xuân Đến An Khương Vạn Thọ Tường
-
Món ngon quá bạn nhỉ, nhưng món này nhiều nơi mình cũng được thưởng thức
-
Nhìn mà phát thèm
SimplePortal