Hội du lịch Việt Nam

Tác giả Chủ đề:  Về Quảng Bình ăn cá khoai vãn cảnh Đồng Hới  (Đã xem 1595 lần)

Đã thoát ra papaZON

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 1
Về Quảng Bình ăn cá khoai vãn cảnh Đồng Hới
« vào: Tháng Mười Một 19, 2014, 04:46:29 PM »
“Mùa Hè cá sông, mùa Đông cá biển”, vì thế mỗi độ Đông về, du khách thập phương lại rủ nhau tới Đồng Hới ngắm cảnh, ăn lẩu cá khoai.

Cá khoai Đồng Hới là một trong những đặc sản vùng đất Quảng Bình. Tới Đồng Hới, bạn có thể chọn địa điểm ăn lẩu giáp với sông Nhật Lệ, vừa ăn lẩu vừa ngắm cảnh sông nước hữu tình.

Nếu không, chỉ cần một bàn nhậu với những người bạn ngồi bên nồi nước dùng bốc hơi thơm nồng, trò chuyện trên trời dưới đất thưởng thức lẩu cá khoai cũng khiến bạn tắc lưỡi hít hà.

Cá khoai có vị ngọt thanh dịu, thịt mềm mà dễ tan, đặc biệt, loại cá này không có xương to, xương sườn của cá cũng rất mềm.

Muốn có được nồi lẩu cá khoai ngon và đậm đà ngoài bàn tay khéo léo của người nấu lẩu, nước dùng nồi lẩu của người dân Quảng Bình thường sử dụng nhiều loại hải sản khác nhau để tạo vị đậm đà.

Khi nồi nước dùng hải sản được chuẩn bị công phu đã sôi kỹ, người ta cho cá khoai vào, khi sôi trở lại thì khẽ khàng múc cá khoai với nước lẩu và rau ra thưởng thức.

Khi ăn lẩu cá khoai, rau mồng tơi là loại không thể thiếu, nhất là những đọt non búng, thêm rau riếp khi nhúng vào nồi lẩu nóng rẫy rồi vừa ăn vừa xuýt xoa bởi cái nóng và cay làm toát mồ hôi trong khi thời tiết bên ngoài thì lạnh căm, thật thú vị biết bao.
 


Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
4405 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 02, 2008, 08:24:40 PM
Gửi bởi TonyViet
0 Trả lời
3607 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 22, 2010, 08:45:04 AM
Gửi bởi minhanh
0 Trả lời
2622 Lượt xem
Bài mới Tháng Năm 24, 2012, 04:34:22 PM
Gửi bởi hanggabg
4 Trả lời
3434 Lượt xem
Bài mới Tháng Năm 19, 2015, 11:06:59 PM
Gửi bởi thanhdat7a
0 Trả lời
10489 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 29, 2015, 05:17:36 PM
Gửi bởi caotri

Hòn Khô - Eo Gió
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
TOUR 1 NGÀY: TÀU RỒNG SÔNG HÀN BUỔI TỐI
Tour: Tham quan
0 ngày 1 đêm
0
Đặt ngay
Vinpearl Nam Hội An - khởi hành từ Đà Nẵng
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
Tour du lịch miền Tây 1 ngày (Mỹ Tho – Bến Tre)
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
0
Đặt ngay
Sapa – Cát Cát – Hàm Rồng
Tour: Ghép đoàn
2 ngày 1 đêm
0
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View