Tác giả Chủ đề:  Gà cuộn khoai chiên giòn hấp dẫn, ngon miệng  (Đã xem 633 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Đã thoát ra voanhkiem

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 0
Gà cuộn khoai chiên giòn hấp dẫn, ngon miệng
« vào: Tháng Mười Một 26, 2014, 01:57:42 PM »
Món thịt gà cuộn khoai không chỉ giòn rụm, thơm bùi mà còn rất đẹp mắt đấy nhé!

Cuộn gà vàng đều thật đẹp mắt. Cắn vào miếng đầu tiên sẽ cảm nhận ngay được độ giòn và mùi thơm của thịt gà bên ngoài, kế đến là vị bùi bùi của nhân khoai, beo béo của thịt bên trong cuộn gà. Đảm bảo các bé sẽ rất thích đó các mẹ ơi!

 
Trích
Gà cuộn khoai chiên giòn hấp dẫn, ngon miệng
Nguyên liệu:

Ức gà phi lê: 500g
 Thịt ba chỉ: 50g
 Khoai lang: 30g
 Khoai môn cau: 30g
 Nước tỏi: 2 thìa canh
 Hành lá: 2 cọng
 Xà lách
 Bột năng, tương ớt, dầu ăn, tiêu
 Hạt nêm
 Xốt mayonnaise
 Bột chiên gà giòn

Cách làm:

- Lạng mỏng ức gà, dùng búa đập nhẹ. Thịt ba chỉ cắt que. Ướp thịt gà và thịt ba chỉ với 2 thìa canh nước tỏi, 1/4 thìa cafe tiêu, 1 thìa canh hạt nêm hoặc 2 thìa cafe gia vị và để thấm 10 phút.

 - Khoai lang, khoai môn cắt thanh cỡ que diêm. Hành lá cắt khúc. Bột năng trộn với ít nước làm hồ dán.

 - Đặt miếng thịt gà lên thớt, xếp khoai lang, khoai môn, thịt và hành lá vào cuộn lại. Dùng hồ dán mí.

 - Đun nóng dầu ăn, lần lượt lăn cuộn gà qua bột chiên gà giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

 - Xếp gà cuộn khoai chiên giòn ra dĩa, dùng kèm xà lách, chấm xốt mayonnaise pha tương ớt (tỉ lệ 2:1).

Lưu ý:

 - Lót miếng nilon trên miếng gà đã lạng rồi dùng búa dần nhẹ để gà không bị nát.

 - Ướp nước tỏi vào gà để tăng mùi thơm cho món ăn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà cuộn khoai chiên giòn này nhé!
 


Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
8029 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười 26, 2010, 03:04:28 PM
Gửi bởi huyen.ydl
0 Trả lời
1792 Lượt xem
Bài mới Tháng Năm 23, 2013, 10:50:50 AM
Gửi bởi tey
0 Trả lời
676 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười 04, 2016, 09:43:45 AM
Gửi bởi tethien91
0 Trả lời
1412 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 28, 2017, 09:57:18 PM
Gửi bởi lucastran
0 Trả lời
2063 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Hai 04, 2018, 09:44:57 AM
Gửi bởi Quynh Nguyen Xuan

Du lịch City Nha Trang 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
600,000
Đặt ngay
Ngắm hoàng hôn và câu mực đêm tại Phú Quốc
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
400,000
Đặt ngay
Câu cá, lặn ngắm san hô tại Bắc Đảo Phú Quốc 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
450,000
Đặt ngay
Mỹ Tho - Bến Tre (Lễ 2/9) - 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
540,000
Đặt ngay
Sapa - chợ Bắc Hà 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
710,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2022, SimplePortal