Hội du lịch Việt Nam
Chợ du lịch => Rao vặt => Tác giả chủ đề:: dieuthuyenvtt vào Tháng Tám 19, 2022, 05:46:22 PM
-
Người tiểu đường ăn vú sữa được không (https://www.thoailinhduong.com/tieu-duong-an-vu-sua-duoc-khong.html)?
Người bệnh tiểu đường CÓ thể ăn vú sữa nhưng chỉ nên ăn vừa phải và kết hợp sử dụng cùng lá vú sữa.
Cho đến nay, chưa có nghiên cứu nào về việc bệnh tiểu đường không ăn được vú sữa. Bên cạnh đó, một nghiên cứu đã kết luận rằng: “Quả vú sữa có chỉ số đường huyết thấp (GI = 28), đặc tính chống oxy hóa mạnh, có tác dụng ức chế hoạt động của α – amylase và α – glucosidase mạnh giúp làm giảm sự hấp thu glucose vào máu. Đây cũng là một cơ chế tiềm năng có thể sử dụng trong việc phòng ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2” [1].
Không chỉ vậy, vú sữa còn mang đến nhiều công dụng khác nhau đối với sức khỏe của người tiểu đường như:
Hàm lượng chất xơ có trong vú sữa là khoảng 1,92g trong 100g quả. Nhờ lượng chất xơ dồi dào, loại quả này giúp hệ tiêu hóa luôn được khỏe mạnh, không làm tăng lượng đường trong máu vì nó giúp làm chậm quá trình tiêu hóa carbohydrate trong thực phẩm, làm giảm lượng đường được hấp thu vào máu.
(https://nutricare.com.vn/wp-content/uploads/2021/12/nguoi-tieu-duong-thai-ky-co-the-an-vu-sua.jpg)
Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe: Canxi 14,65mg, phospho 73,23mg, kali 67,2mg, magie 3,3mg, sắt 2,33mg, protein 2,33mg, chất xơ 3,3mg,… Ngoài ra, vú sữa còn chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C, trung bình trong 100g vú sữa cung cấp 34,7g vitamin C.
Giúp giảm cân: Vú sữa là loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả vì nó có chứa ít chất béo và hàm lượng calo thấp (100g vú sữa chứa khoảng 50 calo), hàm lượng chất xơ cao giúp người bệnh tiểu đường giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiệu quả, ổn định lượng đường huyết.
Chống viêm: Vú sữa là loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa, trong đó có một hoạt chất alkaloid có tên gọi là Eleagnine có tính kháng khuẩn mạnh từ đó giúp chống quá trình oxy hóa của các gốc tự do, bảo vệ sức khỏe người bệnh và phòng ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư.
Vú sữa với hàm lượng vừa phải tốt cho người tiểu đường
Người bệnh tiểu đường có thể ăn vú sữa với hàm lượng vừa phải
Bên cạnh những lợi ích đã nêu trên, vú sữa còn mang đến nhiều lợi ích khác như: Tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, phòng chống ung thư, giúp xương chắc khỏe… nếu sử dụng đúng cách.
Xem thêm: tiểu đường thai kỳ có được ăn bánh giò không (https://www.thoailinhduong.com/tieu-duong-an-banh-gio-duoc-khong.html)
2. Tiểu đường thai kỳ có ăn vú sữa được không?
Mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường CÓ thể ăn được vú sữa nhưng cũng cần chú ý liều lượng. Vú sữa có mức đường huyết thấp, ít calo, hàm lượng chất xơ cao giúp mẹ bầu tiểu đường kiểm soát đường huyết. Bên cạnh đó, vú sữa là một loại quả rất giàu dinh dưỡng, trong 1 quả vú sữa trung bình chứa 14,65mg canxi và 2,33mg sắt cần thiết cho phụ nữ mang thai. Hơn nữa, vú sữa còn chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin khác nhau giúp cơ thể mẹ có cảm giác no lâu hơn, tốt cho da, giảm cảm giác buồn nôn…
Mặc dù vú sữa mang đến nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe, nhưng các mẹ cần hạn chế sử dụng vì quả vú sữa mang tính nóng nên nếu ăn nhiều có thể khiến cơ thể bị nhiệt và dẫn đến tình trạng bị táo bón.
>> Xem thêm: tiểu đường ăn hủ tiếu được không (https://www.thoailinhduong.com/benh-tieu-duong-an-hu-tieu-duoc-khong.html)