Có thể nói rằng trong những năm gần đây, Việt Nam đang là một địa điểm du lịch khá nổi tiếng đối với du khách nước ngoài đến từ mọi nơi trên thế giới. Không chỉ hấp dẫn bởi danh lam thắng cảnh đẹp, khí hậu nhiệt đới ôn hòa, nền ẩm thực đa dạng mà chính con người Việt Nam cũng là một nhân tố quan trọng tạo nên điểm thu hút khá độc đáo này.
Phủ khắp 64 tỉnh thành, mỗi tỉnh thành đều có nét đặc trưng riêng tạo nên nhiều điểm hấp dẫn đối với khách nước ngoài. Và Đà Lạt cũng nằm trong số đó. Khí hậu trong lành, mát mẻ; con người hiền hòa, mến khách; lại có nhiều món ăn, thức uống ngon, lạ mắt. Đây chính là điểm dừng chân lý tưởng với nhiều du khách trên thế giới. Được biết rằng du khách đến với Đà Lạt chủ yếu khám phá nền ẩm thực nơi đây. Nhiều du khách đã hoàn toàn bị chinh phục bởi những món ăn lạ nhưng vô cùng ngon miệng. Không những thế, Đà Lạt còn nổi tiếng bởi những loại thức uống khá độc đáo mà chỉ xứ sở cao nguyên này mới có. Và đáng nói nhất đó chính là café chồn - một loại thức uống được xếp vào hạng “ đắt đỏ” nhất trên thị trường café hiện nay.
Vậy để tìm được địa điểm bán café chồn ngon nhưng vẫn giữ được hương vị nguyên chất, lại vừa được ngắm cảnh thiên nhiên “đẹp đến lạ thường” mà tạo hóa đã ban cho vùng núi cao nguyên này, thì PiNi Coffee hiện là câu trả lời hợp lý nhất đối với ai đã từng đến nơi đây, ngay cả với những du khách ngoại quốc.
Pini Coffee – Cà Phê Chồn & Xe Cổ
Tham khảo ý kiến của nhiều du khách khi đến với PiNi, đặc biệt là khách ngoại quốc, điểm thu hút nhất đối với họ chính là PiNi tọa lạc tại một vị trí vô cùng tuyệt vời. Có thể nói rằng PiNi chính là “giá trị của sự cộng hưởng được đóng góp bởi nhiều yếu tố như con người, thiên nhiên, phong cách phục vụ, thức uống, đồ vật,… - một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên bức tranh thủy mặc độc đáo, đậm chất Tây Nguyên”. Nói dễ hiểu hơn rằng: “thiên thời – địa lợi – nhân hòa” đã tạo cho PiNi một vẻ đẹp kiều diễm, quyến luyến bước chân nhiều du khách đến mà không nỡ rời đi.
Khá nhiều du khách đến với PiNi đều không cưỡng lại nổi vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây, nhiều du khách hoàn toàn bị chinh phục bởi phong cảnh núi rừng hùng vĩ, không khí trong lành, thoáng đãng, không dừng ở đó, Hồ Tuyền Lâm xanh mướt đến đẹp mắt tạo cho người xem cảm giác dễ chịu và thoải mái. Một địa điểm quá lý tưởng đã phần nào cho du khách thập phương biết rằng Việt Nam không hề thua kém bất kỳ nước nào trên thế giới về những danh lam thắng cảnh tuyệt trần. Và Việt Nam nói chung hay Đà Lạt nói riêng, và riêng hơn nữa – Pini Coffee - chính là nơi xứng đáng để du lịch và khám phá.
Hiện Đà Lạt có rất nhiều nơi phục vụ café chồn nhưng có thể nói rằng PiNi vẫn là điểm thu hút nhất đối với khách nước ngoài.
Mỗi tuần Pini đều tiếp đón một lượng lớn khách ngoại quốc
Nhiều quan khách cho rằng café tại đây cũng được pha nguyên chất như những quán khác, nhưng điều tạo nên sự khác biệt đưa chân người thưởng thức chính là cách pha đặc biệt bằng bình siphon theo quy tắc “Tam quy – Tam định” cho ra những giọt café đậm đà cùng hương thơm ngào ngạt mà mỗi vị khách được tận mắt chứng kiến, khiến cho khách hoàn toàn yên tâm về chất lượng tách café trên tay.
Nhân viên vừa pha vừa thuyết trình cho khách về café chồn vô tình tạo nhiều cảm hứng cho người uống hơn. Vừa nhâm nhi tách café, vừa ngắm nhìn mặt hồ huyền ảo, chắc chắn nơi đây sẽ lưu lại nhiều kỷ niệm khó quên trong mỗi người chúng ta.
Một số khách thân thiết hoặc khách hàng may mắn còn được đích thân CTHĐQT – Ông Ngô Quang Phúc – thực hiện quy trình pha chế café để thưởng thức.
Ông Ngô Quang Phúc tự tay pha chế café
“ PiNi” là cái tên thân thiện mà nhiều du khách nước ngoài đặt cho nơi đây. Nơi đây quy tụ nhiều dòng xe cổ độc – lạ, những chiếc xe này được chính Chủ Tịch HĐQT - Ông Ngô Quang Phúc sưu tầm với mục đích giải trí nhằm thỏa mãn niềm đam mê dòng xe thời xưa, tạo cơ hội cho nhiều anh em bạn bè xa gần có chung niềm đam mê đến thưởng lãm, giải trí, chứ hoàn toàn không mang tính chất thương mại. Đây chính là điểm thu hút nhất đối với khách nước ngoài đề thỏa mãn niềm khám phá, sự tò mò. Xe cổ cũng chính là minh chứng giúp du khách nước ngoài hồi tưởng lại quá khứ Việt Nam những năm 90, khơi gợi lại khoảng thời gian hào hùng của Việt Nam.
Một số xe cổ tại Pini Coffee
Hiện nay, PiNi đang là điểm thu hút khá nhiều du khách trong và ngoài nước. Pini coffee chính là cầu nối cho những người sành điệu thưởng thức café gặp nhau, cho những doanh nhân, người thành đạt có cơ hội giao lưu, gặp gỡ - Pini Coffee với cung cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình, thân thiện và mến khách tự hào đã và đang là điểm đến lý tưởng cho quý khách gần xa.