Tác giả Chủ đề: [Thái Bình] Móng tay và ngao tươi sống trên biển Đồng Châu  (Đã xem 1716 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Đã thoát ra tey

  • Lữ khách
  • Lữ hành cấp 3
  • *
  • Bài viết: 584
[Thái Bình] Móng tay và ngao tươi sống trên biển Đồng Châu
« vào: Tháng Chín 23, 2013, 10:01:00 AM »
Đường biển trải rộng tít tắp, nước chỉ xâm xấp đến mắt cá chân, xa xa là những chòi canh bãi vạng. Lũ trẻ chăm chỉ bắt những con móng tay bé tí tẹo.

Bãi biển Đồng Châu nằm trong địa bàn huyện Tiền Hải, Thái Bình lâu nay không phải là bãi dành cho tắm biển. Địa hình đặc biệt của vành đai biển này cùng độ dốc thoai thoải trải dài và đất bùn giúp ích cho việc nuôi trồng thủy sản. Lội ra xa đến vài trăm mét mà nước biển cũng mới chỉ đến nửa ống chân. Vào những lúc thủy triều lên, nước cũng chỉ cao đến ngang bụng. Những cánh đồng vạng mọc lên trên khắp bãi biển khiến nơi này mang một vẻ đẹp riêng.


Vẻ đẹp riêng của biển Đồng Châu, Thái Bình.

Theo cách gọi địa phương, vạng là tên của con ngao. Ở miền trung có nơi gọi nó là con xìa. Bãi biển này là khu vực nuôi vạng, nguồn thu nhập chính của người dân trong vùng. Cả bãi biển chạy dài 5 km được dành để nuôi ngao và ngao đã làm giàu cho người Tiền Hải nhiều năm nay.

Cách đó không xa, trên cánh đồng nuôi vạng là bóng dáng của những bé trai hay bé gái đang tìm kiếm những con móng tay. Nằm sâu trong lớp đất bùn, móng tay có dáng dấp giống với sá sùng, màu trắng sữa. Chỉ cần một que thép nhỏ và làm cong một phần đầu dây là có thể sọc được một chú móng tay nằm sâu. Đám trẻ thạo nghề bắt những chú móng tay, thoáng thấy sủi tăm bọt nước trên gợn bùn là nhanh chóng túm được ngay một con, những con móng tay chỉ ở cách nhau vài cm, trong một nhoáng đã tìm được một rổ đầy. Con móng tay không phải nuôi, sống rất nhiều trên bãi biển này. Cứ sau một đêm nước lên, quay lại là lại thấy ngón tay nằm đầy dưới những lớp cát.


Những đứa trẻ bắt móng tay trên biển.

Du lịch Đồng Châu phát triển với việc thưởng thức hải sản là chính. Những cửa hàng mọc san sát nhau đua ra với biển tạo thành một tổ hợp liên hoàn. Người ta đến đây để thưởng thức hải sản và hưởng không khí mát mẻ mà biển đem lại. Các chòi được xây cao hẳn với mặt biển bằng các cọc tre. Ngó từ đầu đến cuối dãy cũng khoảng 40 nhà hàng.

Từ trên cao vươn tầm ra những bãi ngao trải dài là mặt biển và những chòi canh tạo nên vẻ đẹp riêng cho biển cả. Vào những buổi bình minh, cả bãi biển long lanh một màu óng ả của trời và biển hòa quyện một màu đỏ hồng thắm. Không xanh thẳm như những bãi biển khác nhưng vẫn cuốn hút người tới chơi.


Vỏ móng tay tách rất dễ và giòn tan, thịt trắng đục.

Cùng với ngao có sẵn trên các cánh đồng Vạng, món móng tay hấp hay nấu canh được nhiều khách du lịch ưa thích và đặt mua ăn ngay tại chỗ.

Lam Linh
mỗi ngày tôi chọn một niềm vui.
 


Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
1 Trả lời
3081 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 30, 2008, 10:46:14 PM
Gửi bởi kinghenry
0 Trả lời
1738 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 18, 2009, 12:28:52 AM
Gửi bởi nhantam
1 Trả lời
791 Lượt xem
Bài mới Tháng Năm 26, 2015, 12:17:47 PM
Gửi bởi havinanetco
1 Trả lời
1495 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 01, 2016, 09:52:42 AM
Gửi bởi Liên Phương
0 Trả lời
718 Lượt xem
Bài mới Tháng Hai 14, 2017, 03:18:47 PM
Gửi bởi vietvulp

Du lịch City Nha Trang 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
600,000
Đặt ngay
Ngắm hoàng hôn và câu mực đêm tại Phú Quốc
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
400,000
Đặt ngay
Câu cá, lặn ngắm san hô tại Bắc Đảo Phú Quốc 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
450,000
Đặt ngay
Mỹ Tho - Bến Tre (Lễ 2/9) - 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
540,000
Đặt ngay
Sapa - chợ Bắc Hà 1 ngày
Tour: Ghép đoàn
1 ngày 0 đêm
710,000
Đặt ngay

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2022, SimplePortal