Đặt chân lên vùng đất mũi Cà Mau, mảnh đất cuối trời của tổ quốc bạn sẽ thích thú khi len lỏi vào rừng, đi bắt ốc len, bắt ba khía, đục hàu. Hãy cùng Du lịch Á Châu tham khảo kinh nghiệm du lịch Cà Mau tự túc dưới đây để chuẩn bị cho một chuyến đi hoàn hảo nhé.

Đến khi nào?

Thời tiết của Cà Mau có hai mùa rõ rệt, mùa mưa và mùa khô, mỗi mùa Cà Mau lại mang một vẻ đẹp khác nhau, nếu đến vào tháng 7-8 âm lịch bạn sẽ được thưởng thức cái ngon đúng vị của ba khía Rạch Gốc.



Mùa hè là mùa đặc trưng ở Cà Mau, vào dịp này bạn có thể bắt gặp một bầu không khí thật sôi động vùng sông nước cảnh vật và con người cứ hòa quyện vào nhau tạo nên một không khí thật vui tươi ấm áp.

Đến Bằng cách nào?

Có nhiều cách để đi du lịch bụi Cà Mau, có thể bằng phương tiện cá nhân, xe khách hoặc máy bay.
​
Máy bay

Hiện nay chỉ có duy nhất hãng hàng không Vietnam Airlline khai thác chuyến bay Tp.HCM – Cà Mau. Mỗi ngày một chuyến duy nhất, tại Tp.HCM máy bay cất cánh lúc 5:55 đến thành phố Cà Mau khoảng 7:00, thời gian bay mất 65 phút. Chiều ngược lại từ Cà Mau – Tp.HCM khởi hành lúc 7:30 hạ cánh xuống sân bay Tân Sơn Nhất lúc 8:40.

Xe khách

Hầu hết các tuyến đi miền Tây và Cà Mau đều xuất bến tại bến xe Miền Tây, ở địa chỉ 395 Kinh Dương Vương, phường An Lạc, Quận Bình Tân, Tp.HCM nên bạn có thể đến trực tiếp bến xe Miền Tây để mua vé.

Từ sân bay Tân Sơn Nhất hoặc nhà ga Sài Gòn di chuyển tới bến xe Miền Tây khá xa, bạn có thể di chuyển bằng taxi, xe bus hoặc đi xe ôm đều được. Nếu đi xe bus sẽ tiết kiệm hơn nhưng thời gian chờ lâu hơn.

Bằng phương tiện cá nhân

Từ Tp.HCM bạn có thể xuất phát tại hai điểm là: Vòng xoay Phú Lâm, quận 6 hoặc Cao tốc Trung Lương, quận 7 với lộ trình như sau: Tp. HCM (QL1A) – Tân An – Trung Lương – Cần Thơ – Bạc Liêu – Cà Mau.



Lưu ý khi di chuyển bằng phương tiện cá nhân nên mang theo đầy đủ giấy tờ xe, tuân thủ theo các quy định an toàn đường bộ như mũ bảo hiểm, bao tay, kính, tốc độ xe… Mang theo điện thoại có chức năng định vị để tiện di chuyển.

Chỗ ở

Khi đến TP. Cà Mau, tại đây bạn có thể nghỉ ngơi thư giãn tại các phòng khách sạn, nhà nghỉ hữu nghị với giá trình dân dọc theo các tuyến đường tại TP. Cà Mau hoặc đặt phòng ở các huyện khác với giá rẻ với du khách. Gía vé phòng khách sạn ở đây có thể dao động từ 200.000đ – 600.000đ.

Nếu bạn muốn đi tham quan đất Mũi Cà Mau thì có thể nghỉ chân tại thị trấn Cà Mau, địa phận xóm Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển.

Địa điểm du lịch ở Cà Mau

Để khám phá Các điểm du lịch Cà Mau các bạn vào bài viết này nhé!



Đặc sản của Cà Mau

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng là món ăn quen thuộc của người miền Tây. Tuy nhiên món cá lóc nướng trui lại mang nét ẩm thực đặc trưng của vùng U Minh.
​


Cá lóc sau khi bắt từ dưới sông lên, được rửa sạch, dùng que tre xiên qua con cá từ đầu cho đến đuôi, sau đó vùi cá vào đống rơm khô, châm lửa đốt cho đến khi tro tàn. Khi chín cá được cạo lớp da cháy đen bên ngoài. Món này ăn kèm với muối ớt, nước mắm me, cuốn bánh tráng, rau thơm các loại.

Ba khía



Ba khía ngon và nổi tiếng nhất là vùng Rạch Gốc,  người ta chế biến ba khía thành nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ngoài món ba khía muối người ta còn chế biến ba khía luộc sả ăn với nước chấm được pha chế từ sả băm nhuyễn, giấm gạo nuôi, ớt và nêm nếm gia vị vừa ăn.

Rùa rang muối
​
Rùa có nhiều ở vùng rừng ngập mặn mũi Cà Mau và được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng nhưng rùa rang muối là độc đáo hơn cả. Món này vừa dễ làm, gia vị dễ tìm, ăn rất ngon.

Chuột đồng chiên sả ớt

Chuột đồng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon như chuột sấy khô, chuột chiên nhưng ngon hơn cả vẫn là món chuột chiên sả ớt.



Chuột sau khi được làm rạch, để ráo nước rồi ướp với ớt sả băm nhuyễn cùng nước mắm ngon, bột ngọt, chút muối, đường để 15 phút cho gia vị thấm sau đó đem chiên trên chảo dầu nóng để lửa liu riu, đảo thường xuyên để thịt chuột chín vàng đều.

Gỏi nhộng ong rừng U Minh
​
Gọi nhộng ong rừng U Minh được mệnh danh là “đệ nhất” món ngon của Cà Mau. Cách chế biến món ăn này như sau: tổ ong sau khi thu hái về được nhúng vào nước sôi, sau đó lọc lấy nhộng ong sạch. Nhộng ong có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cháo nhộng ong, nhộng ong xào. Nhưng có lẽ ngon hơn cả vẫn là món nhộng ong trộn gỏi.

Chả trứng mực
​
Là món ăn chế biến khá kỳ công và tốn nhiều thời gian. Trứng mực được chiên vàng rộm như chả quế. Chả được cắt miếng nhỏ như ngón tay, dọn ra ăn cùng với rau thơm và bánh tráng, chấm nước mắm nhỉ hoặc muối tiêu chanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của trứng mực hòa quyện với nước chấm và các loại rau tạo thành món ăn đặc trưng không thể trộn lẫn.

Mang gì khi đến Cà Mau?

Quần áo gọn gàng, giày, dép bệt để tiện di chuyển.
Mang áo gió, áo chống nóng, khăn bịt mặt, kính, găng tay để chống nắng và phòng trường hợp đi đêm lạnh.
Không nên mang theo các đồ quý có giá trị: nhẫn, lắc, dây truyền…
Hạn chế mang theo nhiều tiền trong người.
Mua sẵn các túi ni lông to để đựng balô, các túi nhỏ để đựng quần áo.
Thuốc xịt hoặc bôi chống muỗi là không thể thiếu được
Các loại thuốc hay dụng cụ y tế cơ bản nhất.

Nguồn: dulichachau.com.vn