Tuần lễ ẩm thực Malaysia 2010 từ ngày ngày (26/8/2010) đến 31/8/2010 tại khách sạn Melia Hà Nội, với mục đích quảng bá văn hóa và du lịch của đất nước này.

Văn hóa ẩm thực Malaysia do chịu ảnh hưởng của Trung Quốc, Ấn Độ và Trung Đông nên rất phong phú và đa dạng. Đồ ăn chủ yếu được chế biến từ nguyên liệu tươi nguyên, kết hợp với gia vị và thảo mộc để bảo đảm hương vị hấp dẫn. Sữa dừa thường được dùng trong đồ tráng miệng tạo hương vị khá ngọt, cùng với các loại hoa quả nhiệt đới và loại trà Teh Tarik được pha chế đặc biệt từ trà và sữa đặc, đây là loại trà rất phổ biến tại Malaysia.

Trong Tuần lễ ẩm thực Malaysia 2010 tại Hà Nội, các món ăn và đồ uống đặc trưng của Malaysia dưới sự chuẩn bị của 2 đầu bếp tài ba của nước này, sẽ được giới thiệu trong các tiệc tự chọn buổi tối tại nhà hàng El Patio- khách sạn Melia Hanoi như: bánh ngọt rán Roti Canai, thịt nướng sa tế, phở xào nổi tiếng, trà Teh Tarik… được giới thiệu cùng với chương trình biểu diễn nghệ thuật của các nghệ sĩ múa; hứa hẹn mang đến cho thực khách thủ đô những ấn tượng khó quên.

Đây là sự kiện do Đại sứ quán Malaysia và Cục xúc tiến Du lịch Malaysia tổ chức nhân dịp Quốc khánh Malaysia (31/8/2010) và kỷ niệm 1.000 năm Thăng Long – Hà Nội./.