Tác giả Chủ đề: [Nha Trang] Đến Nha Trang thưởng thức Cua biển  (Đã xem 863 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Đã thoát ra bichphuong3787

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 15
  • Total likes: 0
  • Karma: +0/-0
  • Mỗi chuyến đi là một câu chuyện thú vị
[Nha Trang] Đến Nha Trang thưởng thức Cua biển
« vào: Tháng Hai 13, 2014, 02:51:28 PM »
Nằm về phía nam của khu vực duyên hải miền Trung, thành phố biển Nha Trang với những cảnh đẹp nên thơ từ lâu đã trở thành địa điểm du lịch nổi tiếng đối với du khách trong và ngoài nước.

Đi du lịch Nha Trang du khách không chỉ được đắm mình trong những làn nước xanh trong, đi dạo trong ánh chiều tà trên bãi cát trắng hay khám phá những hòn đảo hoang sơ... Bên cạnh đó, du khách còn được khám phá những món ăn ngon mang đậm nét đặc trưng của người dân phố biển hiền hòa, thân thiện.

Bên cạnh các món hải sản đặc trưng của vùng biển như tôm,cá, sò huyết, ốc biển… món cua biển ở Nha Trang, tour du lịch Nha Trang luôn hấp dẫn du khách cả trong nước và ngoài nước trước hết ở giá trị tươi sống và giá trị dinh dưỡng của chúng.


Vùng biển Nha Trang – Khánh Hòa được thiên nhiên ban tặng loại cua vừa chắc, vừa ngon, vừa giàu hương vị biển.Người sành điệu thường chọn ăn cua vào những ngày cuối tuần trăng, bởi khi ấy cua chắc thịt, nhiều gạch, ăn ngon hơn. Cua Huỳnh Đế là loại cua có hình thù đặc biệt, nổi tiếng thịt nhiều, vị rất ngon ở vùng Khánh Hoà. Cua biển có thể chế biến làm nhiều món ăn cao cấp như súp cua, cua bỏ lò, cua tẩm bột rán, cua “phát xít”…
Khi không bị ‘quấy rầy’ bởi các thứ gia vị, gia giảm phức tạp, thịt cua mới phát huy hết được sự thơm ngon tinh khiết cua mình. Nhìn con cua luộc đỏ au nằm trên đĩa với đủ cả mai, càng, chân mà bắt thèm. Nhưng đừng tưởng ăn cua bằng dao, dĩa, thìa, đĩa, đũa mới là sang, ăn cua tốt nhất là ăn bằng tay. Tuần tự dùng tay bóc yếm, tách mai, bẻ mình rồi khéo léo gỡ từng miếng thịt trắng phau nhúng vào đĩa muối tiêu chanh.Chưa hết, món càng cua cũng hấp dẫn không kém. Với chiếc kẹp bằng kim loại, bạn sẽ dễ dàng thưởng thức món đùi cua luộc tuyệt vời.
Nếu cua luộc giữ được vị thanh khiết tự nhiên thì cua rang muối lại mang đậm hương vị mặn mòi của biển cả. Cua rang muối được chế biến khá công phu. Cua chặt miếng, càng đập dập, ướp mắm muối, gia vị trước khi đưa vào chảo chiên đều với vài loại gia giảm khác. Món này đậm đà hơn hẳn cua luộc xong vẫn giữ được thơm ngon khá đặc trưng của cua.

Xem thêm: Du lịch Miền Nam
 


 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
2 Trả lời
3830 Lượt xem
Bài mới Tháng Hai 22, 2014, 10:11:10 AM
Gửi bởi trangphan
0 Trả lời
2383 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Một 13, 2010, 10:16:14 AM
Gửi bởi aloso
0 Trả lời
2673 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Hai 13, 2010, 01:57:58 PM
Gửi bởi thuhuong
0 Trả lời
1834 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Hai 19, 2010, 07:14:20 PM
Gửi bởi vinpearl1
0 Trả lời
3441 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Hai 29, 2010, 08:51:02 AM
Gửi bởi viet ha
1 Trả lời
3346 Lượt xem
Bài mới Tháng Một 17, 2014, 02:15:19 PM
Gửi bởi gia.han
0 Trả lời
1265 Lượt xem
Bài mới Tháng Ba 19, 2014, 03:04:40 PM
Gửi bởi bichphuong3787
0 Trả lời
2966 Lượt xem
Bài mới Tháng Bảy 19, 2014, 11:20:12 AM
Gửi bởi yeubien_o0o
1 Trả lời
1830 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 04, 2014, 12:23:22 AM
Gửi bởi vntour
0 Trả lời
2815 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 05, 2015, 09:16:11 AM
Gửi bởi yeubien_o0o

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2021, SimplePortal