Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là món đặc sản ngon, không chỉ riêng người dân mà rất nhiều du khách ưa chuộng khi đến đây. Tuy đơn giản nhưng bánh tráng cuốn thịt heo để lại nhiều ấn tượng trong lòng mọi người. Glamour hotel Đà Nẵng sẽ giới thiệu qua món ăn này cùng vài quán ngon nổi tiếng ở Đà Thành.
Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn dân dã nhưng lại rất hợp khẩu vị của người dân Xứ Quảng và du khách gần xa. Nhiều quán nổi tiếng ở Đà Nẵng đã chế biến món ăn này thành một món ăn vừa dân dã vừa lạ. Thịt heo phải mềm, thơm, vừa ngọt lại không quá béo, thịt luộc ra phải có phần mỡ rất trong và được thái thành từng lát đều nhau.
Đối với món bánh tráng cuốn thịt heo, rau là nguyên liệu bắt buộc đối với món bánh tráng cuốn thịt heo. Các loại rau này thông dụng và dễ tìm như xà lách, húng quế, giá đỗ, tía tô, bắp cải, dưa chuột,…
Điểm nhấn của món bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là nước chấm, đây là điều làm nên thương hiệu của món ăn này. Mỗi quán đều có một bí quyết pha nước chấm riêng và chính điều đấy đã làm nên tên tuổi của họ.
Những quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon và nổi tiếng:
ở đây mình đều chảy nước mắt vì cay nhưng cứ uống hết ly trà đá rồi lại ăn tiếp vì ngon.
Những địa điểm bánh tráng thịt heo ngon:
- Quán Mậu có 3 cơ sở: 2 cơ ở ở đường Đỗ Thúc Tịnh và 1 cơ sở ở 215 Trưng Nữ Vương.
- Bánh tráng thịt heo Trần
- Quán bà Hường
- Quán bà Mua.
Glamour Hotel Đà Nẵng là khách sạn Đà Nẵng gần sông Hàn rất thuậnbạn di chuyển tới những điểm tham quan lân cận và thưởng thức món đặc sản trứ danh Đà Thành này!