Nhân kỷ niệm 4 năm ngày Di sản Văn hóa Việt Nam (23-11-2005 đến 23-11-2009) và hướng tới kỷ niệm 1000 năm Thăng Long – Hà Nội, Ban quản lý Phố cổ Hà Nội tổ chức Hoạt động văn hóa Trà Việt từ ngày 20 đến 23-11 tại Ngôi nhà Di sản 87 Mã Mây, Hà Nội.
Thưởng thức trà Việt ở Phố cổ Hà Nội là một nét sinh hoạt văn hóa mang đậm nét Hà thành của ông cha ta xưa. Đây là nét tinh tế trong nghệ thuật ẩm thủy của người Hà Nội, một thú vui tinh thần tao nhã của sĩ phu Bắc Hà. Đồng thời, để du khách trong và ngoài nước hiểu hơn và thêm yêu Hà Nội thông qua phong tục, tập quán cách sống, sinh hoạt giản dị nhưng rất tinh tế của người dân Hà thành.
Nói đến nghệ thuật thưởng trà Việt Nam là người ta lại nhắc đến thú uống trà của người Hà Nội. Vẻ thanh lịch, trang nhã, sự cầu kỳ trong ẩm thực của người Hà Nội đã nâng tính thẩm mỹ của chén trà lên một trình độ rất cao. Có rất nhiều cách uống trà: trà mộc (tức trà không ướp hương), trà sen, trà nhài, trà ngâu, trà sói, trà xanh…
Ban tổ chức hy vọng hoạt động Văn hóa Trà Việt trong ngôi nhà Di sản 87 Mã Mây sẽ làm góp phần phong phú các sinh hoạt văn hóa truyền thống trong khu Phố cổ Hà Nội và tăng thêm sức hấp dẫn đối với khách du lịch trong và ngoài nước.
ĐẶNG THANH HÀ - Nhân Dân Online