Hải sản Phú Quốc cực kỳ ngon nhưng đó không chỉ là nét độc đáo duy nhất của ẩm thực nơi đây. Nếu bạn nào đã từng nếm thử bún quậy Phú Quốc thì hẳn đã biết món ăn này gây thương nhớ nhiều đến mức nào.
Nhiều người nói rằng bún quậy giống bún tôm Bình Định nhưng với cá nhân mình thì hương vị và cách thức chế biến hoàn toàn khác luôn. Ấn tượng đầu tiên với món ăn này là bún tươi, được làm ngay lúc bán bằng bột gạo xay. Đứng xem làm bún để chờ mua mà chỉ nuốt nước miếng hoài thôi các bạn ạ.
Hương vị chính của bún quậy đến từ nước chấm. Mình đã đi ăn 2 quán bún quậy ở Phú Quốc thì đều bán theo hình thức tự phục vụ. Tức là người ta sẽ để sẵn mỗi loại gia vị vào từng bát riêng ở quầy pha chế, ai ăn thế nào thì tự lấy pha sao cho vừa khẩu vị là được. Lần đầu ăn chưa có kinh nghiệm nên mình đã nhờ nhân viên ở đó giúp đỡ, lần 2 thì tự pha hoàn toàn, ăn vô cùng ứng ý luôn.
Minh đã ăn bún quậy ở quán này https://checkinvietnam.vtc.vn/restaurant/khong-the-thieu-dac-san-bun-quay-trong-moi-chuong-trinh-du-lich-phu-quoc/A658B704-0D4F-4B01-B55F-37F2DFB56DCD

Thêm nữa là món bún quậy khá rẻ, gọi đầy ắp topping mà 1 lần chỉ hết 30 - 40k. Ăn no nê mà vẫn muốn ăn tiếp. Vì vậy nếu bạn đang lên kế hoạch cho 1 chuyến du lịch Phú Quốc hè này, hãy đảm bảo rằng bạn sẽ không bỏ lỡ đặc sản bún quậy nơi đây nhé!

Ngoài bún quậy thì còn có đậu phộng chouChou ăn vặt khá ngon các bạn ạ: https://checkinvietnam.vtc.vn/kham-pha/bo-tui-kinh-nghiem-du-lich-dao-phu-quoc-voi-dau-phong-chouchou-vi-phap-hon-viet/1BCE3E1C-C7E7-48FF-A925-6784582B12F7