Không những sử dụng protein, chất béo và carbohydrate thì vitamin tăng cân cũng góp phần tối quan trọng để hỗ trợ người gầy cải thiện cân nặng hiệu quả cũng như xây dựng hình thể cơ bắp săn chắc như mong muốn.
Vitamin nằm trong Top 6 loại dinh dưỡng lớn cần thiết nhất trong cơ thể con người. Chúng tham gia vào quá trình thay thế protein, gluxit, lipit để duy trì công năng của cơ thể. Nếu thiếu vitamin có thể rơi vào tình trạng bị hấp thu kém, suy dinh dưỡng do thiếu vitamin.
Dưới đây xin giới thiệu cho bạn những loại vitamin cơ bản cần bổ sung cấp tốc.
Các loại
vitamin tăng cân cơ bản quan trọng nhất
1. Vitamin tăng cân nhóm B- Vitamin B1 (thiamin) rất quan trọng cho sự hình thành hemoglobin và quá trình chuyển hoá protein.
Hemoglobin có công dụng mang oxy đến các tế bào. Chính vì vậy, nếu không có Hemoglobin thì không có năng lượng oxy, mọi quá trình trao đổi chất trong cơ thể cũng bị dừng lại.
Vitamin B1 có thể được tìm thấy trong các loại hạt, ngũ cốc, gạo, thịt và bánh mì.
- Vitamin B2 (riboflavin) tham gia vào quá trình oxy hoá của a-xit béo, trao đổi chất glucose, quá trình chuyển hoá năng lượng, nó cũng đóng vai trò trong việc chuyển hoá protein.
Chất dinh dưỡng trong vitamin B2 chứa trong đậu Hà Lan, pho mát, trứng, sữa.
- Vitamin B3 (niacin) là loại vitamin tăng cân cần thiết cho việc sản xuất năng lượng.
Vitamin B3 được chứa rất nhiều trong các loại đậu, sữa, cá, trứng và khoai tây.
- Vitamin B6 (pyridoxine) hỗ trợ quá trình chuyển hoá protein, tăng trưởng và sử dụng carbohydrate.
Chất dinh dưỡng B6 có thể được tìm thấy trong bơ, đậu nành, cá, gạo nâu…
- Vitamin B7 hay còn gọi là biotin đóng vai trò cực kì hiệu quả trong việc chuyển hóa các axit amin.
Axit amin là cơ sở tạo nên protein. Nguồn thực phẩm dồi dào B7 gồm men bia, gan bò, nấm và lòng đỏ trứng.
- Vitamin B12 (cyanocobalamin) đóng vai trò tối quan trọng trong công tác duy trì với mô thần kinh và cần thiết cho sự chuyển hoá carbohydrate và chất béo.
Không những vậy, vitamin B12 còn giúp tái tạo tế bào và trao đổi năng lượng trong cơ thể, hỗ trợ
tăng cân cực kỳ hiệu quả. Vitamin tăng cân B12 có được tìm thấy nhiều trong thịt gia cầm, sữa, gan , trứng, thịt.
2. Vitamin CVitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển cơ bắp và chúng ta cần biết rõ chúng để sử dụng chức năng này một cách đúng đắn nhất. Vitamin C quan trọng trong cho việc tổng hợp elastin và collagen. Nó cũng là vi chất bổ sung dinh dưỡng quan trọng mỗi ngày, hỗ trợ nhu cầu oxy, xây dựng các mạch máu và dinh dưỡng cho cơ.
Các thực phẩm cung cấp lượng lớn Vitamin C gồm cà chua, bông cải xanh, bưởi, dâu tây.
3. Vitamin DKhông chỉ hàng loạt các vitamin nhóm B cần thiết cho sự phát triển cơ bắp mà các loại vitamin khác cũng đóng vai trò vô cùng cần thiết. Một trong số đó là vitamin D.
Chúng được sử dụng trong các chức năng xây dựng cơ bắp và hệ miễn dịch. Vitamin D là loại
vitamin tăng cân cũng rất cần thiết cho sự hấp thu và sử dụng phốt pho và canxi trong cơ thể. Hỗ trợ hiệu quả trong sự co cơ, chức năng phát triển của xương và cơ bắp. Việc sản xuất ATP và chuyển hoá năng lượng cũng hiệu quả hơn rõ rệt.
4. Vitamin EVitamin E cũng là dưỡng chất giúp phục hồi màng tế bào và chống sự ô-xy hoá do căng thẳng. Độ dẻo dai này của màng tế bào rất cần thiết cho chức năng tăng trưởng và phát triển tế bào.
Nguồn cung cấp Vitamin E cho cơ thể có thể kể đến là bơ, cà rốt, cải chân vịt, hạnh nhân. Chúng cũng được chứa trong một số loại tinh dầu khác nhau như: Dầu hướng dương, hạt cải, dầu bắp hay dầu oliu.
5. A-xit béo Omega-3A-xit béo Omega-3 trong mỡ cá hoặc dầu cá hoặc có thể làm giảm sự phá huỷ hàm lượng protein trong cơ. Chúng cũng có thể cải thiện được độ nhạy của insuline. Insulin liên quan đến sức đề kháng đối với sự cố cơ bắp.
Bên cạnh đó có thể sử dụng các loại vitamin tăng cân để bổ sung dưỡng chất toàn diện hơn, tăng cân nhanh chóng và có sức khỏe tốt như mong đợi.