Ít ai biết rằng Thanh Long phải trải qua 3 lần chín thì mới cho ra được một trái Thanh Long ngon và chất lượng. Trong suốt quá trình trồng trọt, vỏ của quả Thanh Long sẽ có màu đỏ rồi chuyển sang xanh, rồi lại chín đỏ, rồi lại chuyển xanh và cuối cùng là chín đỏ. Chỉ quả Thanh Long nào đạt được đủ 3 lần thì mới có vị ngon nhất và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào nhất.

Tuy nhiên ở các nhà vườn không thể chờ đợi cũng như thời gian bảo quản khi quả đã chín cây rất ngắn nên khi quả vừa chín tới thì đã được người nông dân thu hoạch. Chỉ có đến  vựa trái cây hoặc vườn Thanh Long red dragon fruit thì mới có thể mua được những trái ngon đạt tiêu chuẩn 3 lần chín.


Trên lý thuyết là sau 3 lần chín thì quả Thanh Long sẽ cho ra màu đỏ tươi, đẹp, nhưng theo bà con nông dân thì quả Thanh Long khi càng để lâu, vỏ của nó sẽ chuyển sang xanh, dày và cứng.

Thanh long là loại quả có tác dụng làm đẹp khá hiệu quả nên được nhiều chị em yêu thích nhưng không phải ai cũng biết bí quyết chọn được những quả thanh long tươi ngon.

Thanh long chứa hàm lượng vitamin C, vitamin B1, B2, B3 cùng các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho dồi dào. Thanh long frozen dragon fruit cũng rất giàu protein, chất xơ và có tới 80% là nước. Chính vì vậy thanh long là loại quả có tác dụng làm đẹp hiệu quả được nhiều chị em ưa chuộng.


Thanh long là loại trái cây đặc biệt “chín tới 3 lần”. Phần vỏ của long sẽ có màu đỏ rồi chuyển sang xanh, rồi lại chín đỏ, rồi lại chuyển xanh và cuối cùng cùng là chín đỏ. Đạt được đủ 3 lần thanh long mới có vị ngon ngọt nhất và hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào.

Khi mua ở ngoài chợ hoặc trong siêu thị, rất khó có thể phát hiện được Thanh Long white flesh dragon fruit đã chín đủ 3 lần hay chưa. Thế nên người tiêu dùng muốn chọn được trái Thanh Long tươi ngon nên dựa vào những cách sau đây:

1, Vỏ: thường phải có màu đỏ sậm và mỏng da căng mọng, điều này chứng tỏ quả vừa được thu hoạch.

2, Hình dáng: nên chọn những quả Thanh Long càng tròn càng tốt để dễ trình bày ra đĩa cho cả đình cùng thưởng thức.

3, Phần tai: còn xanh không được quăn queo hay khô héo.

4, Dùng tay bấm nhẹ vào vỏ của Thanh Long, nếu thấy vỏ cứng thì nên chọn.

Chỉ cần một vài lưu ý nhỏ, bạn có thể chọn mua cho gia đình những trái Thanh Long ngon, giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe rồi đấy.