•  Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt? 5 0 5 1
Currently:  

Tác giả Chủ đề:  Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?  (Đã xem 21602 lần)

0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.

Đã thoát ra greenhornet

  • Xa mẹ lần đầu
  • Bài viết: 40
    • Du lịch Việt Nam
Re: Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?
« Trả lời #6 vào: Tháng Ba 28, 2013, 03:20:02 PM »
mình thấy con cua đồng có con sán gì trông màu hồng hồng bên trong mà giống như con đỉa con rất ghê, có ai thấy ko
 

Đã thoát ra HuongDuong

  • Lữ khách
  • Lữ hành cấp 1
  • *
  • Bài viết: 69
Re: Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?
« Trả lời #5 vào: Tháng Bảy 30, 2012, 09:45:28 AM »
rất hay, mình đi mua cua chỉ biết tin vào chỗ bán nay có kinh nghiệm này sẽ thử áp dụng kiểm chứng xem sao
 

Đã thoát ra LaoAi

  • Lữ khách
  • Xa mẹ lần đầu
  • *
  • Bài viết: 46
Re: Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?
« Trả lời #4 vào: Tháng Bảy 30, 2012, 09:32:10 AM »
Cảm ơn các bạn đã chia sẻ, đánh dấu học hỏi mai mốt đi mua kua khỏi bị lừa.
 

Đã thoát ra dzitcon

  • Lữ khách
  • Lữ hành cấp 2
  • *
  • Bài viết: 144
Re: Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?
« Trả lời #3 vào: Tháng Bảy 30, 2012, 09:09:40 AM »
- Muốn ăn cua nhiều thịt thì chọn cua đực, muốn ăn cua có gạch thì chọn cua cái.

- Cách phân biệt: cua đực thì yếm (vùng tam giác phía dưới bụng) nhỏ, cua cái thì yếm to.

- Như bạn ở trên nói thì không nên mua cua vào khoảng ngày rằm (15 âm lịch) vì đây là thời điểm cua lột vỏ, nhịn ăn nên dễ bị ốp (ít thịt). Chứ không fải là do mài chơi đâu  :P

- Cua ghẹ tươi là cua còn đầy đủ càng, không bị rụng; không có mùi hôi, khẽ đụng vào mắt, mắt còn thụt ra vào là còn sống (nhiều con để lâu muỗi chích vào mắt làm cua chết nhanh hơn - mình nghe nói thế), muốn thử thịt có chắc thì ấn vào yếm nếu thấy cứng là cua chắc thịt.

- Ghẹ nên chọn con nhỏ vừa, thịt chắc và ngọt hơn con lớn.

hehehe.kinh nghiệm của mẹ mình truyền lại mỗi khi đi chợ chung đấy! Hy vọng giúp ích được cho bạn ít nhiều  ;D
 

Đã thoát ra tey

  • Lữ khách
  • Lữ hành cấp 3
  • *
  • Bài viết: 584
Re: Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?
« Trả lời #2 vào: Tháng Bảy 30, 2012, 08:58:16 AM »
- Nếu bạn muốn mua cua, ghẹ có gạch thì bạn để ý cua, ghẹ có màu hơi ngả vàng, các chân của chúng khi bóp rất chắc chứ không mềm hoặc hơi lõm.

- Nếu là cua, ghẹ thịt khi chọn bạn bấm tay vào sát phần yếm (phía dưới ức, gần chân mái chèo), nếu không lõm thì đó là cua ghẹ chắc thịt.

- Mua ghẹ, nếu không cần sờ vào con ghẹ mà chỉ có thể nhìn thôi, thì chọn con ghẹ có yếm có màu đỏ (ở khoảng giữa yếm). Cua ghẹ tươi chân sẽ co chứ không duỗi. Bấm vào yếm sẽ chắc. Ngày xưa các cụ còn dạy là không ăn tôm cua vào giữa tháng âm lịch (trong khoảng tuần trăng tròn) vì những ngày đó chúng mải chơi hơn ăn

- Mua cua gạch thì nên chọn cua cái; mua cua, ghẹ thịt và cua đồng thì nên chọn con đực sẽ nhiều thịt hơn.
mỗi ngày tôi chọn một niềm vui.
 

Đã thoát ra baolong

  • Lữ khách
  • Xa mẹ lần đầu
  • *
  • Bài viết: 4
Kinh nghiệm chọn mua cua ngon chắc thịt?
« vào: Tháng Bảy 29, 2012, 04:13:49 PM »
Mình không biết post ở đâu nên hỏi ở đây mod thấy không đúng thì chuyển sang mục thích hợp giùm nha. Mình muốn hỏi các bạn có kinh nghiệm khi chọn cua làm sao biết cua không bị óp, chắc thịt?
 


Tags:
 

Related Topics

  Tiêu đề / Tác giả Trả lời Bài mới
0 Trả lời
1621 Lượt xem
Bài mới Tháng Tám 13, 2013, 11:37:40 PM
Gửi bởi songsongvn
0 Trả lời
1157 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười 21, 2013, 10:53:22 AM
Gửi bởi khachsan24gio
0 Trả lời
1362 Lượt xem
Bài mới Tháng Mười Hai 30, 2013, 08:57:19 AM
Gửi bởi dulichninhthuan1
1 Trả lời
2434 Lượt xem
Bài mới Tháng Hai 27, 2014, 10:22:03 AM
Gửi bởi dulich93
0 Trả lời
1713 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 04, 2014, 03:54:58 PM
Gửi bởi mcriovietnam
1 Trả lời
1890 Lượt xem
Bài mới Tháng Bảy 22, 2014, 02:32:59 PM
Gửi bởi northface
1 Trả lời
1693 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 03, 2015, 09:13:21 AM
Gửi bởi khamnamkhoa
0 Trả lời
1089 Lượt xem
Bài mới Tháng Ba 24, 2016, 11:27:05 AM
Gửi bởi caoxilu
0 Trả lời
492 Lượt xem
Bài mới Tháng Sáu 02, 2017, 04:18:04 PM
Gửi bởi LinhDoLi
0 Trả lời
1995 Lượt xem
Bài mới Tháng Tư 06, 2018, 07:49:45 PM
Gửi bởi nguyen201089

Vui lòng tắt chặn quảng cáo (uBlock, AdBlock, Adblock Plus Adblock Pro, Ghostery ...) để giúp chúng tôi có nguồn kinh phí duy trì hoạt động. Chân thành cảm ơn!

Thông tin đăng nhập

 
 
Chào Bạn. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký.

Đối tác

Topo.vn - Địa điểm du lịch

Có thể bạn quan tâm

Đối tác


Mobile View
SimplePortal 2.3.7 © 2008-2021, SimplePortal