[HoangMinh99]

Tới Quảng Ninh mình kết nhất món: Bánh Cuốn Chả Mực
mình hay ăn ở Quán bánh cuốn chả Mực Cạnh rạp Bạch Đằng. Thành phố Hạ Long. Quảng Ninh
 mực tươi ngon, ăn giòn và ngọt rất thơm, giá cả rất dễ chịu

[thanh.phoc]

Bạn này nói chuẩn 100% các chỗ ăn uống tại Hòn Gai luôn.
Tại thời điểm 2013 thì sữa chua trân châu bây giờ là 25k/1 cốc, nhưng vẫn rất ngon.
Còn ốc thì bạn biết rồi đấy! Giá cả theo thị trường, cũng lên rồi
Bè Hồng Đậm lâu đời nhất chỗ đấy? Món ăn t thấy ok nhất.
Chả mực ở Thoan thì khỏi phải bàn rồi. Bây giờ Thoan ko khác gì xưởng sản xuất chả mực. Nhưng vẫn uy tín lắm 

[bullbow]

các địa chỉ ăn ngon ở Hạ Long

Đến Vịnh Hạ Long, bạn hãy tìm đến các bà nuôi cá của các làng bè sống rải rác quanh vịnh. Khu vực Hòn Gai là điểm bạn có thể tham khảo. Mình có thể giới thiệu cho bạn là bè cá của anh Tuyển, một ngư dân đang nuôi cá cung cấp cho các nhà hàng ở Vịnh Hạ Long. Là dân biển, anh Tuyển rất cởi mở và quý khách. Bè cá của anh không kinh doanh nên không khang trang lắm. Nhưng bù lại, bạn sẽ được đón tiếp niềm nở, có những món ăn đặc sản nhưng đúng giá gốc và quan trọng là được ngồi trên biển ăn uống và tán chuyện. Sẽ rất tuyệt đó.

Bạn có thể tìm tới bè của anh Tuyển theo cách sau: Gọi điện thoại theo số 01223279874 để được anh Tuyển hướng dẫn đường đi và đón ra bè. Bạn cũng có thể đến bến thuyền giữa Cọc 3 và Cọc 4 hỏi đường ra bè nhậu Hồng Đậm, sau đó thuê ghe đưa ra bè cá anh Tuyển. Nhưng bạn nên gọi trước để anh Tuyển có thời gian chuẩn bị.

Lời khuyên của tôi: Bạn nên liên lạc và hỏi, đặt món theo yêu cầu để anh Tuyển chuẩn bị bởi có những món bè cá không có (Bia, rượu, ghẹ, rau xanh...) nhưng vẫn mua được với giá gốc. Bạn cũng nên có một khoản chi phí phục vụ bởi giá hải sản là giá thấp nhất có thể. Công phục vụ chưa tính nhưng chắc chắn không quá đắt như tại các nhà hàng. Do không phải là nhà hàng nên bạn cũng không nên yêu cầu quá khắt khe bởi anh Tuyển có gì đãi nấy nhưng bạn cứ yên tâm về chất lượng món ăn.

Về phần chơi mình cũng xin góp 1 số ý kiến:

Khám phá Vịnh với ngư dân

Bạn đừng nghĩ ra bè cá chỉ để thưởng thức các món ăn hải sản. Anh Tuyển hoàn toàn có thể dẫn 1 đoàn nhỏ đi thăm quan khu vực vịnh, ra 1 số hòn đảo có bãi cát để tắm và ngắm san hô tự nhiên. Thậm chí bạn cũng có thể được anh dẫn đi câu cá với điều kiện đoàn không đông người, dễ quản lý và khách cũng phải có biết chút ít về bơi. Mặc dù có trang bị áo phao cho khách nhưng với số lượng người đông, anh Tuyển khó có thể quản lý hết được.

Bạn cũng có thể bắt, câu cá ngay tại bè. Nếu có sẵn cần câu nhỏ, lưỡi loại bé nhất, mồi là giò luộc cắt nhỏ, bạn có thể câu cá dìa (rìa) để làm một nồi canh cá. Đồ câu bạn có thể mua tại chợ Hòn Gai. Nhưng nếu không câu được cá, anh Tuyển cũng có thể cung cấp 1 nồi nhỏ để các bạn lai rai với rượu chờ đợi các món chính. Bạn cũng có thể lấy cá nhỏ để câu cá lớn trong l*ng nuôi cá. Bạn câu được con nào sẽ lấy chính con đó để chế biến. Cảm giác sẽ rất đã từ lúc ném mồi xuống cá nhẩy lên đớp ầm ầm đến lúc bạn có thể khống chế được chú cá nặng gần 2kg. Lưu ý các bạn là cá biển rất khỏe, nếu không biết cầm cước có thể bị cá kéo cược dẫn đến đứt tay.

Bạn cũng nên xác định đây là tuyến du lịch bụi, không phải là kinh doanh mà chỉ là phục vụ những người có khoản tiền không cao, muốn tìm hiểu cuộc sống của người dân sống trên bè cá. Vì vậy bạn sẽ không nên yêu cầu quá cao về chất lượng phục vụ, các dịch vụ đi kèm. Còn vấn đề ngon thì đảm bảo dân chài luôn nấu khá ngon nếu bạn có đặt trước để họ có thời gian mua sắm phụ gia nấu nướng. Các dịch vụ phụ bạn nên thỏa thuận trước với anh Tuyển về giá vì chưa có bất kỳ mức giá nào cho các dịch vụ trên bè của anh.

Tắm biển và nghỉ ngơi ở Vân Đồn
Vân Đồn được đánh giá là một khu du lịch đẹp, tiềm năng và đang bắt đầu được xây dựng và khai thác. Bạn có thể thăm quan, tắm biển và ăn uống ở khu vực này. Tuy nhiên bạn cũng nên chọn 1 điểm đảm bảo cả về bãi tắm, chỗ vui chơi, ăn uống để không bị mất thời gian tìm hiểu.

Thethaovanhoa có thể tư vấn cho bạn 1 điểm đã được khảo sát kỹ. Đó là bãi Việt - Mỹ. Khu vực này có bãi biển nhân tạo khá đẹp và phù hợp với việc tắm. Bạn cũng có thể vui chơi thỏa thích với thuyền, canô. Nhưng quan trọng nhất là sau khi bơi, bạn có thể kiếm 1 bè cá giá cực kỳ hữu nghị để ăn uống. Cũng như ở bè cá của anh Tuyển, bạn nên liên hệ đặt món trước để chủ bè chuẩn bị.

Để đến bãi Việt - Mỹ, bạn có thể thuê taxi hoặc đi xe buýt đến bãi Việt - Mỹ ở Vân Đồn (cách Hạ Long khoảng 40km) và hỏi đường xuống bãi tắm. Vị trí của bè cá nằm bên phải của bãi Việt - Mỹ, nơi có một bè cá và 1 số tàu thuyền neo đậu. Bạn có thể hỏi anh Khương, chủ bè cá để có người đón ra bè. Hãy tham khảo giá từng loại cá, cua, ghẹ, ốc tôm và đặt tùy theo số lượng người trong đoàn. Mặc dù giá khá rẻ nhưng bạn cũng không nên gọi quá nhiều vì kinh nghiệm cho thấy ăn hải sản nhanh no.

Với đoàn 6-7 người, bạn có thể đặt 2 con cá Sủ (khoảng gần 3kg), 3kg ghẹ cùng 3kg ốc là vừa đủ. Cộng với tiền bia rượu, giá thành sẽ rơi vào khoảng trên 500.000 đồng. Tùy theo số người của đoàn, bạn có thể nâng số đồ ăn bạn gọi lên để đáp ứng đủ nhu cầu. Do không phải là bè cá chuyên phục vụ du lịch nên bạn cũng không nên đòi hỏi quá cao về chất lượng phục vụ. Bù vào đó tất nhiên là sự thoải mái, gần gũi với thiên nhiên và thân thiện với chủ nhà.

[bullbow]

THAM KHẢO Kinh nghiệm du lịch Quảng Ninh

Chả Mực ngon nhất, mua ở hàng bà Thoan ở chợ Hạ Long 2 (hay 1 ko nhớ)

Ở Hạ Long: không nên ăn ở dọc khu bãi tắm, không ngon tươi, giá thì chát. Em khuyên các bác đến Hạ Long đừng xuống bè nó chém cho rụng cả xương! Em người Hạ Long nói lời hay cử chỉ đẹp vậy mà sinh nhật xuống bè có một bữa hết hơn 300k một mạng. Híc!

Em có 1 địa chỉ khác cho mọi người lựa chọn, cũng là bè, nhưng bè ở đây là bè dành cho dân buôn bán chợ, dành cho các nhà hàng ra lựa chọn để mua về.
Bè đây là nơi tập chung các thuyền chài, ngư dân đánh bắt được tập kết, nên ra đây là mua đúng giá gốc luôn, số lượng thì vô số, được cái là rất thích mắt. Mua về rồi lên một quán bia hơi ở trong khu vực Giếng Đồn (gần cột đồng hồ) nhờ người ta làm rồi uống bia, thực sự là rất thú và rẻ tiền nhất. Nhưng cái hay nhất là được đi trên thuyền ra, và tận mắt chứng kiến 1 chợ cá ở bè nổi.
Địa điểm là ở Cảng Mới bên Hòn Gai. Vị trí là đằng sau Siêu Thị Nội Thất. Phương tiện: Đi = thuyền, mủng của thuyền trài. Mất 5k/người/chuyến.

- Sữa chua trân châu gần cung van hóa Việt Nhật ngon lắm 10k cốc! ( em mê món này cực luôn)

- Muốn ăn các món về ốc biển thì có quán ốc cũng gần cung Việt Nhật, chỉ bán buổi tối đông và em ăn thấy ok lắm!

- Bác nào muốn ăn Sam thì vào cầu 2 Cao Xanh hoặc có một cô bán ở chợ Hạ Long 1 buổi chiều cũng ngon lắm nhưng chỉ có chả Sam và chân Sam thôi.

- Ăn cơm bụi thì ở khu rạp Bạch Đằng(ngon, và rẻ)

-Ăn sáng xôi chả mực hay bánh cuốn chả mực thì bác ăn cũng ở khu rạp Bạch Đằng vào các buổi sáng nhá.
 
Ở Hòn Gai: ăn nhà bè Hồng Đậm. Trong các bè thì bè Hồng Đậm được đánh giá ok nhất!

Ở Cầm Phả: ăn nhà hàng Quảng Hiền.

Ở Quảng Yên: ăn nhà bè Hải Quân (đi qua doanh trại Hải Quân). Ngon không kém mà còn rẻ hơn các bè ở Hạ Long. Muốn ăn được nhiều hải sản ngon thì chỉ có xuống bè thôi. Khoái nhất là món Bề Bề rang muối

Ở Vân Đồn: nhà bè ở đoạn cầu 3 qua trạm thu phí 1 tý (quên mất tên rồi)

Ở Trà Cổ: nhà hàng Sâm Lợi

Ở Quy Nhơn: quán Cây Dừa, 23 Xuân Diệu