quán ăn ngon - bổ - rẻ ở Hội An

Tham khảo thêm kinh nghiệm du lịch các tỉnh miền Trung - TẠI ĐÂY

(Các bạn có thể tham khảo kinh nghiệm du lịch Hội AN - TẠI ĐÂY)


Sau đây là những quán ăn mình tổng hợp từ nhiều nguồn, giá cả phải chăng và chất lượng tốt ^^ !

Bạn nào đi du lịch ở Hội An muốn ăn cao lầu ngon thì hãy đến quán chị Liên nằm trên đường Thái Phiên, chỉ bán vào buổi chiều.

Muốn ăn mì quảng : quán CT cũng nằm trên đường Thái Phiên( cổng sau của Sân vận động), gần trường Nguyễn Bá Ngọc, quán chỉ bán vào buổi sáng từ thứ 2 đến thứ 6 ( trừ ngày rằm, mồng 1 ), quán chị Lài người Cẩm Thanh( nên tên quán viết tắt là CT), nên ăn sớm vì có ngày đến 9 h sáng đã hết, quán đơn sơ, nhưng sạch sẽ.

Cơm gà thì có quán cơm gà Nga, cơm gà Ty, bà Buội nằm trên đường Phan Châu Trinh.

Bạn nào thích ăn đồ phong cách Tây 1 chút thì ghé Mangorooms, Hội An nhé. Mình học nấu ăn 1 buổi ở Equatorial hotel do anh Đức chủ nhà hàng cũng là bếp chính dạy, anh ý nấu đồ Tây ngon cực.

Ở bãi biển Cửa đại có quán Tấn Lộc (quán ăn gia đình chứ ko phải nhà hàng đâu nhé) nấu khá ngon, phục vụ rất dễ chịu … đặc biệt món mực tươi nướng thì ngon lắm, thơm, ngọt mà lại dày vừa phải chứ ko phải loại mực to đùng đâu, loại to ăn nhạt lắm. Nhà mình đi mấy hôm đều ăn ở đây, tắm biển xong lên ăn, ngồi trên bãi biển gió mát rượi  . Gía cả thì vừa phải, ko đắt nhưng cũng ko rẻ, được cái toàn đồ tươi

Ăn ở Tam Tam restaurant. Ngon, đặc sắc, giá hợp lý . Mình vào Hội An lần thứ mười mấy rồi vẫn ăn ở đó.

ăn hải sản ở quán Nhạn, trên đường ra Cửa Đại, ngon và rẻ. Mình được người dân ở HA chỉ cho đó. Mà quả thực vào đó có rất nhiều người địa phương vào ăn.

Bạn có thể thưởng thức ngay đĩa cơm gà ngon với giá 15.000 đồng/đĩa tại góc đường Hai Bà Trưng và Trần Phú. Nếu muốn đổi món, hãy tìm đến Bale Well (quá Bà Lệ), 45/51 Trần Hưng Đạo, để thưởng thức các món bánh xèo, nem lụi, thịt nướng, ram cuốn chỉ với giá 10.000 đồng/phần.

Cách không xa khu phố cổ Hội An, chỉ khoảng chừng chưa đến 1km bạn có thể đi bộ hoặc đi xe đến để thưởng thức các món ngon ở đây. Đi qua cây cầu Cẩm Nam nhỏ xinh (xe 45 chỗ không qua được), nơi chúng ta có thể ngắm toàn cảnh của phố cổ Hội An ở phía bờ sông. Qua cầu khoảng chừng 100m, con đường đột ngột bẻ cong sang trái, vừa qua khúc cua này ngay trước mắt chúng ta hiện lên một dãy hàng quán san sát nhau và trên mỗi tấm bảng hiệu đều đề món đặc sản của khu vực này : "chè bắp, bánh đập, hến xào".

Có đến hơn 10 quán liên tục nhau bán đúng 3 loại đặc sản trên. Quán nào cũng rộng rãi, trông rất bình dân và thoải mái, nằm ngay bên bờ sông. Mặt tiền của quán hướng ra sông đón gió mát.Vừa thưởng thức đặc sản vừa ngắm cảnh sông nước, tuyệt vời!

Chỉ nên ăn một ít bánh đập thôi vì còn để bụng ăn thêm món hến trộn.

Ngoài ra bạn muốn ăn cao lầu thì nên ghé quán Trung Bắc, nằm trên đường đi ra chùa Cầu, bên tay trái hứong ra chùa Cầu. địa chỉ là hình như là 79 nhưng ko nhớ rõ tên đừơng. Hội An rất nhỏ, có thể hỏi thăm ngừoi dân ở đó sẽ tìm được hết. Chúc vui.

Đi Hội An là phải ăn Cao Lầu, Bánh Tráng Đập, Hến xúc bánh tráng, chè bắp và cơm gà.

Nghêu hấp.hê he Các bạn đừng nhầm với nghêu chỗ khác nha Nghêu Hội An vừa mập vừa tròn , Khi hấp bỏ thêm nhánh gừng cho thơm nồi nghêu, Nghêu vừa há miệng chín tới xúc vô nước mắm chua ngọt làm cái Rột ....ngọt ngay thơm lừng (o có chát chát như nghêu Sài Gòn)

Lò bánh bao bánh vạc chính gốc ở Hội An là ở 533 Hai Bà Trưng (Nhị Trưng). Mình đã đến đấy ăn rùi, ngon lắm, nhiều khi năn nỉ còn được làm thử nữa chứ.

món ốc hút, mình đi khắp nơi không đâu thấy có món ốc hút lạ mà ngon như ở Hội An.


Cao lầu

Tuy đã có lần nói tới món ăn này rồi nhưng Cao lầu vẫn là món ăn nổi tiếng số 1 đối với khách du lịch khi đến thăm Hội An. Bởi chỉ có Cao lầu được làm từ những nguyên liệu ở nơi đây, con người nơi đây và ngồi ăn ở chính đây thì bạn mới cảm nhận được hết vị ngon của món ăn đặc biệt này.

Mỳ Quảng

Cũng gần giống như Cao lầu, là món ngon nổi tiếng của vùng đất Quảng Nam và rất hay bị nhầm với Cao lầu nhưng chỉ cần nếm thử một lần thôi, bạn sẽ thấy đây là hai món ăn khác biệt hoàn toàn.

Mỳ Quảng thường được ăn cùng với tôm, thịt, trứng cút… tất cả đều ngấm gia vị ăn ngon, thích lắm! Và cũng không thể thiếu bánh tráng nướng giòn và rau ăn kèm nữa chứ. Đối với một số người thì mỳ Quảng còn ngon hơn cả Cao lầu đấy!

Hoành Thánh

Hoành thánh là món ăn của người Hoa nhưng tồn tại ở Hội An khá lâu rồi nên có thể coi đây là một đặc sản của Hội An. Hoành thánh có nhiều loại lắm, nào là: hoành thánh súp, hoành thành mì, hoành thánh chiên… rồi mỗi loại còn chia ra thành heo, gà, tôm nữa. Thế nên để nếm thử được hết tất cả các loại thì cũng tốn khá nhiều tiền của đấy nhỉ? Theo kinh nghiệm của bọn tớ thì Hoành thánh gà và heo rất dễ ăn, Hoành thánh tôm thì thơm và ngọt hơn, còn Hoành thánh chiên thì hơi ngấy đấy! Bạn nào sợ mập thì coi chừng nha!

Mà các bạn đừng nghĩ là Hoành thánh cũng giống như sủi cảo hay mì vằn thắn ở những nơi khác nhé! Tuy cùng là có nguồn gốc từ người Hoa nhưng món ăn này ở Hội An được chế biến khác hẳn đó! Chỉ cần nhìn qua ảnh cũng nhận thấy điều này rùi.

Bánh bao bánh vạc

Bánh bao bánh vạc là hai loại bánh gần giống nhau (chỉ có hình dáng là khác nhau) và thường để chung trong một đĩa, được những du khách nước ngoài đặt cho cái tên rất đẹp: “white rose”. Bởi nhìn những chiếc bánh này xòe ra, trắng muốt y như những bông hồng trắng vậy. Còn về mùi vị thì cũng gần giống với bánh bột lọc các bạn ạ.

Cơm gà

Ở đâu mà chẳng có cơm gà đúng hem? Và với món cơm gà ở Hội An, có nhiều “comment” trái chiều lắm! Người khen ngon, người chê dở… cơ mà mỗi vùng đều có một nét đặc trưng riêng, thế nên nếu có dịp thì các bạn cũng nên thử qua món ăn này.

Bánh ướt chả heo

Cũng gần giống với bánh cuốn Thanh Trì nhưng thay vì là bánh tráng mỏng kèm với nhân mọc nhĩ thì ở Hội An, bánh tráng còn có thêm tôm chấy nữa.

Khi ăn, bánh được rưới thêm mỡ hành rất thơm và ăn kèm chả lụa (giò lụa). Nhưng theo đánh giá chủ quan thì chả lụa ở đây không ngon bằng giò lụa ở miền Bắc.

Bên cạnh đó, khi ăn tất cả những món này, nếu ăn được cay thì các bạn nhớ cho thêm một chút ớt vào nhé! Ớt ở đây ngon có tiếng đó!

Để tìm ăn những món trên, tốt nhất là bạn nên đến khu phố ẩm thực, ở đó có đầy đủ các món ăn nổi tiếng ở Hội An. Ngoài ra, dọc bên bờ sông Hoài có một chuỗi nhà hàng “cooking class”, không chỉ cho bạn thưởng thức các món ăn mà họ còn hướng dẫn để bạn tự nấu những món này cơ. Hoặc nếu muốn rẻ hơn thì các bạn tìm ăn ở các hàng gần chợ và các hàng rong trong khu phố cổ nhé!

Cảm ơn bạn connan rất nhiều, đánh dấu sắp tới ra Hội an ghé qua thưởng thức

up up up

Cảm ơn bác, em sắp ra Hội An, đánh dấu cái nè. Up up up

nhình ngon và hấp dẫn quá

Chiều hè nơi phố cổ Hội An, chúng tôi ghé chân vào một gánh hàng rong bên đường, nơi có bảng hiệu đơn sơ, giản dị nhưng rất đỗi gây tò mò cho khách phương xa: lường phảnh.

Những miếng lường phảnh đen nhánh thoảng hương thuốc bắc - Ảnh: K.L.

Vài chiếc bàn nhỏ cùng chục chiếc ghế đơn sơ bày bên đôi quang gánh thân thương nhưng hàng lúc nào cũng đông khách. Cô bán hàng tay thoăn thoắt cắt từng miếng lường phảnh đen nhánh cho vào chén, chan nước đường rồi đưa cho khách với nụ cười thoáng trên môi, thay lời cảm ơn du khách đã dừng bước ghé thăm.

Dù đã có lần được bạn mua cho một ít lường phảnh nhân chuyến công tác ở Hội An, nhưng khi được thưởng thức món ngon đặc sản này nơi phố Hội sông Hoài, tôi mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon đặc biệt của món ăn đậm nét giao thoa nhiều nền văn hóa của nơi từng là thương cảng sầm uất một thời.

Thấy tôi tò mò về món ăn có cái tên lạ này, anh bạn người phố Hội nhiệt tình cho biết lường phảnh (có người gọi chệch đi thành đường phảnh) vốn là món ăn của người Hoa, gọi là lương phấn, nghĩa là một loại bột mát lành. Qua bao nhiêu thăng trầm lịch sử, cùng với cao lầu, xí mà, bánh bao, bánh vạc, bánh hồng... lường phảnh là một trong những món ăn thơm ngon được người Hội An gìn giữ đến ngày nay.

Nguyên liệu nấu lường phảnh là cây lường phảnh, một loại cây giống rau dền, phơi khô. Cách nấu và cách ăn lường phảnh giống như sương sa (thạch). Cây khô được rửa sạch, nấu rục vừa phải. Nếu nấu rục quá thì món ăn sẽ không có vị dai. Thêm một ít vị thuốc bắc như dương quy, thục địa… Khi cây được nấu rục đến độ nhất định, người ta cho nước tro tàu đã lọc vào nồi với lượng vừa đủ rồi lọc lấy phần nước cho vào từng chiếc bát nhỏ, bỏ phần xác. Vài giờ sau nước lọc sẽ đông cứng thành lường phảnh.

Khi ăn, lường phảnh được cắt thành những miếng nhỏ cho vào chén, rưới nước đường bát (đã thắng với một ít gừng già), có thể thêm một ít thạch và đá đập để tăng hương vị và mát lạnh. Lường phảnh là món ăn lạ miệng, lại mang tính mát, có tác dụng bổ thận, giảm đau lưng nên được du khách và cư dân phố cổ ưa chuộng, nhất là vào những ngày hè nóng nực, oi ả.

Giữa lòng phố Hội thanh bình và thơ mộng, du khách dừng chân bên gánh hàng rong thưởng thức một chén lường phảnh thơm ngon, mát lành, cảm nhận vị dai dai cùng hương thơm đặc trưng của những vị thuốc bắc trong từng miếng lường phảnh đen nhánh, ngọt ngào, mát lạnh lan trên đầu lưỡi. Chợt thấy tâm hồn mình thanh tịnh, bình yên đến lạ.

Ngày nay lường phảnh đã có mặt tại một số chợ huyện lân cận Hội An như Điện Bàn, Duy Xuyên… nhưng đều do người Hội An nấu và mang tới bán như một món đặc sản của người phố Hội. Nhưng có lẽ chỉ khi được thưởng thức lường phảnh ngay tại lòng phố Hội, sông Hoài sau khi đã mỏi chân du ngoạn phố cổ, du khách mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon đặc trưng của món lường phảnh thanh tao, mát lành và ấn tượng này.

KIM LOAN

cám ơn bác conan2001 vì bài viết hay này. E lại có thêm 1 đống kinh nghiệm đi du lịch Đà Nẵng - Hội An rồi

món ăn ngon kf để ăn nhiều nhưng cần nhiều biết đến và có hương vị độc đáo cho tưng món riêng biệt khẳng định được cái riêng của vùng quê đó

Thanks connan2001 nhiều !
Vừa đi Hội An về.nhờ connan mà mình được thưởng thức những món rất tuyệt.Đến Hội An được ăn cơm gà bà Buội ,bánh đập ,hải sản thì món mực tươi nướng ở quán Tấn Lộc bãi biển Cửa đại khá ngon,resort thì các  bạn nên ở gần biển (khá đắt nhưng cái chất lượng,chu đáo).
 Chúc các member  có chuyến du lịch vui vẻ !

Thanks connan2001 nhiều !
Vừa đi Hội An về.nhờ connan mà mình được thưởng thức những món rất tuyệt.Đến Hội An được ăn cơm gà bà Buội ,bánh đập ,hải sản thì món mực tươi nướng ở quán Tấn Lộc bãi biển Cửa đại khá ngon,resort thì các  bạn nên ở gần biển (khá đắt nhưng cái chất lượng,chu đáo).
 Chúc các member  có chuyến du lịch vui vẻ !

Wow, hạnh phúc quá đi mất ... hì hì ... mình cảm ơn hen !