Song hành với các kiệt tác thiên nhiên như Alư Cổ Động hay Thạch Lâm thì về đêm nơi đây còn có điểm đặc biệt: "văn hóa ẩm thực vỉa hè".
 


Khi màn đêm xuống tại Côn Minh, thì đây là lúc rộ lên nhiều hoạt động văn hóa ẩm thực sôi nổi, đa dạng xoay quanh những thức ăn nướng hoặc chiên. Chính điều này tạo nên một nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Côn Minh. Những xâu thức ăn nướng!


   
Những miếng đậu hủ chiên, những chân gà nướng, xúc xích, trứng cút chiên.....được bày biện trên các sạp vỉa hè một cách đa dạng, phong phú. Nét văn hóa ẩm thực vỉa hè Côn Minh được trình bày qua nhiều lọai thức ăn nướng mà không chỉ riêng một lọai nào cả. Sạp nào cũng phong phú về chủng loại mặt hàng.
 

 
Với cách trình bày rất phong phú và đa dạng, những quán vỉa hè tại đây luôn tạo cho thực khách sự thú vị và hoa cả mắt khi lựa chọn những món ăn cho mình. Đa số khách du lịch đến Côn Minh thường rất ưa thích việc dạo bát phố về đêm và cùng lúc thưởng thức những món ăn nướng, chiên tại những con đường văn hóa ẩm thực vỉa hè này.
 

 
Điểm đặc biệt của nét văn hóa ẩm thực vỉa hè tại Côn Minh chủ yếu là những thức ăn được xiên sẵn thành xâu trên que tre và được nướng hoặc chiên. Điều này vừa đem lại sự tiện lợi và thích thú cho thực khách vừa nhanh chóng và dễ dàng trong chế biến thức ăn.


 
Không có gì thú vị như việc dạo phố vào buổi đêm tại Côn Minh và cầm những xâu thức ăn nóng hổi, hấp dẫn. Vừa đi vừa cảm nhận vị ngon của món ăn và cảnh đẹp về đêm tại thành phô Côn Minh.
 


Hiện nay tại Việt Nam đã có rất nhiều tour du lịch đến thành phố xinh đẹp này của Trung Quốc. Nếu các bạn có dịp ghé Côn Minh thì ngòai việc thưởng thức những nét đẹp kiệt tác của thiên nhiên tại đây hãy đừng quên một lần dạo phố đêm tại đây và thưởng thức nét đẹp văn hóa ẩm thực vỉa hè. Vì tôi chắc rằng các bạn sẽ quay lại lần nữa đấy!




Ngọc Linh