Ngoài khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những món ăn vặt Côn Đảo chính là yếu tố khiến quần đảo này càng thêm hấp dẫn đối với du khách. Hãy cùng chúng tôi khám phá xem thế giới ẩm thực này đa dạng và phong phú ra sao nhé.
1. Món ăn vặt Côn Đảo – nhân tố hấp dẫn du khách
Nhắc đến Côn Đảo người ta sẽ nghĩ ngay đến những khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, những hệ sinh thái đa dạng ẩn chứa muôn vàn điều mới lạ. Côn Đảo còn là nơi chứng kiến biết bao giai thoại của lịch sử.
Ngoài nét đẹp của thiên nhiên, những món ăn vặt Côn Đảo cũng khiến bất kỳ du khách nào khó lòng quên. Chúng thực sự rất đa dạng và mang hương vị đặc biệt – hương vị của Côn Đảo, chỉ riêng Côn Đảo mới biết được. Đến thăm quần đảo này mà không được thưởng thức những món ăn vặt này thì quả thật đáng tiếc.
2. Những món ăn vặt Côn Đảo tuyệt ngon mà bạn nên một lần thưởng thức
Thế giới những món ăn vặt tại Côn Đảo vô cùng phong phú và đa dạng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một vài món đặc trưng. Tin chắc rằng bạn sẽ rất hài lòng.
•   Bánh ướt ngọt: đây là một món ăn vặt Côn Đảo được làm từ những nguyên liệu như bột đậu xanh, bột nếp, bột năng, lá dứa, dứa, mè rang,… Gọi là bánh ướt vì bởi nó thực chất là bánh tráng không đem phơi nên ướt. Sau khi bánh tráng xong sẽ được cuốn thêm nhân đậu xanh, dứa bào để tăng thêm hương vị. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại bất kỳ thời điểm nào trong ngày ở chợ Côn Đảo.
Xem thêm: Mực một nắng Côn Đảo
•   Chè bưởi: Nhiều nơi trên đất nước chúng ta có chè bưởi xong chúng lại mang những hương vị đặc trưng cho mỗi vùng miền. Món chè bưởi ở Côn Đảo cũng vậy. Chè bưởi nơi đây có vị ngọt của đường thốt nốt, hương vị thơm giòn của cùi bưởi. Thưởng thức mỗi bát chè bưởi vào những ngày hè này thì thật tuyệt vời.
•   Ốc vú nàng: một cái tên nghe thật đặc biệt đúng không nào. Đây là món ăn nổi tiếng tại Côn Đảo. Loại ốc này xuất hiện vào những ngày trăng tròn. Kích thước của nó chỉ khoảng bằng 3 ngón tay người lớn, con nào to thì được gần bằng 1 bàn tay. Người ta chế biến ốc vú nàng thành nhiều món ăn như nướng, luộc, trộn, gỏi,… Du khách đến đây thường gọi món ốc vú nàng luộc và ăn kèm cùng với nước chấm muối, hạt tiêu và chanh.
Xem thêm: https://anhduongtours.vn
•   Mứt hạt bàng: nếu nhắc đến những món ăn vặt Côn Đảo thì tuyệt đối không thể bỏ qua mứt hạt bàng. Vào mùa bàng, người dân nơi đây sẽ hái và mang những quả bàng chín vàng về phơi khô sau đó tác vỏ lấy hạt. Hạt bàng khi được tách ra sẽ đem rang với muối hoặc đường tạo ra hai loại mứt có hương vị mặn – ngọt đặc trưng.
Thiên nhiên và ẩm thực luôn là hai nhân tố giúp một vùng đất thu hút du khách. Côn Đảo cũng vậy. Nếu có cơ hội đến đây đừng quên thưởng thức những món ăn vặt Côn Đảo mà chúng tôi đã giới thiệu bạn nhé.
Nguồn: https://anhduongtours.vn/suc-hap-dan-cua-nhung-mon-an-vat-o-con-dao/