Tác giả Chủ đề: Khám phá 4 món đặc sản nổi tiếng của phố du lịch cổ Kyoto Nhật Bản (Đã xem 4909 lần)

linh_nhi · « **vào:** Tháng Tư 17, 2017, 09:52:58 AM »

Ẩm thực Kyoto là một mảnh ghép không thể thiếu của văn hoá ẩm thực Nhật Bản, những món ăn tại vùng đất này luôn biết cách làm hài lòng và hấp dẫn thực khách phương xa. Nếu đến xứ hoa anh đào để thực hiện một chuyến hành hương Phật giáo và du lịch phố cổ Kyoto nhật bản mà chưa biết nên ăn món gì, thì hãy lấy giấy bút ra để ghi lại tên của 4 món đặc sản ngon tuyệt dưới đây của phố cổ.

1. Yatsuhashi

Món ăn Yatsuhashi là một loại bánh ngọt truyền thống của xứ sở hoa anh đào và là món ngon nhất nhì ở phố cổ Kyoto. Tên gọi của bánh là niềm tưởng nhớ đến nghệ sĩ đàn Koto tên Kengyo Yatsuhashi (1614 – 1685).

Bánh được làm từ bột gạo nếp vo sạch, nấu chín thành xôi, sau đó chúng được cho vào cối đá, thêm ít đường, bột quế rồi giã mịn. Công đoạn tiếp theo là các thợ bánh cuốn loại bột vừa giã xong với nhân đậu đỏ tạo ra hình dáng như cây đàn của Kyoto.

Yatsuhashi được bày bán rất nhiều ở các cửa hàng lưu niệm, các điểm du lịch nhật bản và là món đặc sản không thể bỏ qua khi đến với thành phố này.

2. Yuba

Một món đặc sản khác ở Kyoto mà bạn đừng quên thưởng thức khi du lịch tour nhật bản chính là Yuba – món ăn được làm từ ván đậu nành nóng hổi, thơm ngon.

Để thưởng thức Yuba có rất nhiều cách, thực khách có thể dùng với nước tương và bột wasabi; sấy khô thành dãy hay cuộn tròn dùng với lẩu; hoặc có thể dùng trong nước soup đậm đà và nước chấm….

Món ăn đặc sản Yuba rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein, mùi vị tinh tế, mang giá trị thẩm mỹ cao, thanh tao và có lẽ vì thế rất được yêu thích. Chúng được phục vụ nhiều trong các nhà hàng truyền thống ở Kyoto.

3. Đậu hũ

Theo kinh nghiệm du lịch nhật bản của nhiều bạn chia sẻ, khi đến Kyoto phải thưởng thức ngay món ăn làm từ đậu hũ. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món chay ở thành phố này.

Một địa điểm thưởng thức những món làm từ đậu hủ ngon cho khách đoàn du lịch là Okutan – quán ăn có lịch sử hơn 360 năm chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những khách hàng khó tính nhất.

Những món ăn làm từ đậu hủ cực ngon ở Kyoto bạn nên thử như: đậu hủ vừng đen, đậu hủ luộc, đậu hủ sốt miso, Yudofu…

4. Củ cải muối

Đặc sản Kyoto này ở Nhật được gọi là Senmai-duke, một món ăn rất ngon và được khách đi tour Nhật Bản ưa chuộng.Nếu bạn muốn thưởng thức củ cải muối ngon nhất hãy đến thị trấn du lịch Shogo Kyoto.

Củ cải muối thường được làm món ăn phụ, giúp thực khách cảm thấy ngon miệng hơn. Khi đi du lịch xứ hoa anh đào, bạn có thể mua những lọ củ cải muối được đóng gói cẩn thận về làm quà biếu người thân, bạn bè và lưu giữ lại những kỷ niệm về vùng đất bạn vừa qua.

Hy vọng với những thông tin chia sẽ về các món đặc sản này sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn về ăn uống khi đến tham quan thành phố Kyoto cổ kính và chuyến khám phá ẩm thực của phố cổ sẽ thú vị hơn với nhiều trải nghiệm mới mẻ.

Diễn đàn hội du lịch Việt Nam bài quan trọng: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt

Tác giả Chủ đề: Khám phá 4 món đặc sản nổi tiếng của phố du lịch cổ Kyoto Nhật Bản (Đã xem 4909 lần)

linh_nhi

Khám phá 4 món đặc sản nổi tiếng của phố du lịch cổ Kyoto Nhật Bản

Diễn đàn hội du lịch Việt Nam bài quan trọng: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt

Related Topics

Thông tin đăng nhập

Đối tác

Kinh nghiệm du lịch Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Net zender

Quảng bá web

Tour du lịch

Khách sạn giá rẻ

Quán ăn ngon rẻ

Kinh nghiệm du lịch

Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng

Kinh nghiệm sắp xếp đồ đạc

Kinh nghiệm du lịch Sapa

“Không gì giúp phát triển trí thông minh như là đi du lịch.” – Emile Zola

“Ai cũng phải đu di lịch để học hỏi.” – Mark Twain

“Hãy ngắm nhìn thế giới. Điều đó tuyệt vời hơn bất cứ giấc mơ nào. “- Ray Bradbury

“Đầu tư vào du lịch là một khoản đầu tư cho bản thân.” – Matthew Karsten

“Mỗi năm một lần, hãy tới một nơi mà bạn chưa từng tới.” – Đức Đạt Lai Lạt Ma

Xem thêm: "50 câu danh ngôn về du lịch truyền cảm hứng nhất mọi thời đại"

Từ khóa phổ biến

Đối tác

Chủ đề mới nhất