Các món ăn truyền thống đặc trưng trong năm mới đại diện cho các nền văn hóa của vùng mỗi và mỗi quốc gia. Như Việt Nam thì có bánh chưng, và Yusheng là một món ăn truyền thống vào dịp Tết mà mỗi gia đình ở Singapore đều phải có trong nhà .

Tham khảo thêm :

Nếu không có ý định du lịch xa vậy bạn đã biết Tết đi đâu chơi ở Sài Gòn chưa ?



Yusheng - một món ăn truyền thống dịp Tết ở Singapore

Nếu bạn mua vé máy bay đi Sing trong dịp Tết sắp tới tại quốc đảo sư tử  hãy chắc chắn rằng bạn phải thử món ăn này trong buổi tiệc chúc mừng năm mới, nó tượng trưng cho tài và lộc. Yusheng cũng có nghĩa là cá sống và trong tiếng Hoa nó được hiểu là một cuộc sống thịnh vượng.

Yusheng thực ra là một món gỏi cá bao gồm củ cải và cà rốt, bưởi, xà lách, đậu phộng, lạc rang, bột chiên nước sốt từ quả mận, dưa chua và cá sống thái lát. Nhưng trong khi trộn tất cả các thành phần lại với nhauthì  tạo ra các món ăn hấp dẫn, màu sắc bắt mắt cùng với sự sảng khoái,ngon ngọt chua chua Yusheng thực để lại một ấn tượng khó quên.

Xem thêm : vé máy bay Tiger Air đi Bali du lịch Indonesia với giá vé rẻ nhất


Yusheng với hương vị cay đắng pha chút ngọt hấp dẫn

Món gỏi Yusheng có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và có một huyền thoại gắn liền với món ăn này. Truyền thuyết kể rằng một vài đôi tình nhân trôi dạt trên biển và họ không có gì để ăn ngoại trừ cá ,họ bắt gặp một chai nhỏ dấm. Với thứ duy nhất trong tay, họ pha trộn với dấm và thái lát cá sau đó ăn sống và cảm thấy ngon,nhờ có món ăn này mà họ có thể sống sót và quay trở lại đất liền.

Cho đến nay, chỉ có người Hokkien ở Singapore và Malysia là giữ được hương vị của món ăn truyền thống này, món ăn này cũng được coi là mang lại may mắn cho người dân Singapore.Trong một số nhà hàng sang trọng, đầu bếp thay món cá đơn giản bằng cá hồi, bào ngư hoặc tôm hùm.

Các món ăn Trung Quốc chứa nhiều chất béo, dầu mỡ, do đó, món Yusheng mát lạnh là một món khai vị tuyệt vời để giúp cân bằng các chất béo trong thực đơn . Hơn nữa nó còn đem lại may mắn, tài lộc cho những người biết thưởng thức chúng.

Cùng vé máy bay đi Sing của văn phòng Tiger Airways thưởng thức món ăn Yusheng độc đáo này . Để biết thâm thông tin chi tiết vui lòng truy cập tại Website : Tigerrair.com

Du lịch Thái Lan dịp Tết đặt vé máy bay đi Phuket giá tiết kiệm nhất