Nhắc đến Hà Lan người ta thường nghỉ đến một quốc gia có nhiều phong cảnh đẹp, những cánh đồng hoa, những chiếc cối xay gió cùng nhiều điểm tham quan thú vị. Bên cạnh đó Hà Lan còn để lại ấn tượng trong lòng du khách bởi món cá đặc biệt.
 
Đó là món cá đặc biệt gì? Hãy cùng http://qatarairways.net.vn/']Qatar Airways[/URL] tìm hiểu nhé.
- Món cá mòi Herring
Cá mòi Herring là loại cá phổ biến nhất, ấn tượng nhất và là món ăn vặt đường phố ở Hà Lan. Nó có ảnh hưởng lớn tới lịch sử Hà Lan và cá mòi Herring còn là món ăn cổ truyền của người Hà Lan.
Người Hà Lan ăn món cá mòi sống khi nó còn tươi nguyên. Nếu nhìn cách ăn món này của người Hà Lan chắc hẳn bạn sẽ không tin nổi vào mắt mình bởi họ chỉ cần ngửa cổ, tay cầm đuôi con cá herring dài độ gang tay lên rồi "tọng" nguyên con vô họng. Cá hơi mềm dẻo, trơn tuột, không tanh. Mùi vị nhàn nhạt chỉ ngửi toàn mùi hành lá xắt nhuyễn hăng hắc .
 

Cá mòi Herring - Hà Lan
Nhưng nếu nhìn cách người Hà Lan ăn món cá này, hẳn bạn sẽ tin vào mắt mình. Herring là một trong những thành phần chính trong bữa ăn của người Hà Lan từ thời trung cổ. Bởi thế, ngành đánh bắt và buôn bán Herring trở thành những ngành quan trọng. Hai hoạt động này đóng góp rất lớn vào tốc độ tăng trưởng kinh tế cũng như sự rất giàu của nước Hà Lan.
- Món cá trích sống Hà Lan
Đảm bảo rằng bạn sẽ rất ngạc nhiên khi biết ăn cá trích sống là cả một nghệ thuật ẩm thực. Còn quẫy đạp trong chậu là những con cá trích béo múp, tươi rói, to bằng hai ngón tay.

 
Món cá trích sống - Hà Lan
Chỉ với hai nhát cắt sắc lẹm, những đầu bếp http://hangqatarairways.blogspot.com/2014/08/kham-pha-mon-ca-dac-biet-o-ha-lan.html']Hà Lan[/URL] lấy gọn hai miếng phi-lê bên lườn con cá, chao nhanh qua xốt kem chua và những lát hành cắt mỏng, rồi cho vào ăn chung với bắp cùng bánh mì đen. Sắc ánh bạc của vảy cá với lốm đốm màu vàng của bắp và đen của bánh mì cộng với vị chua của nước xốt, mùi thơm của hành tạo nên một hương vị thật khó cưỡng lại với thực khách.
Ăn thế nào mới đúng cách Hà Lan nhỉ? Dốc ngược đầu cá và cho vào miệng để thưởng thức hết vị thơm ngon, béo ngậy của thịt cá hòa với gia vị đã ướp, đây quả là một cách ăn cá đặc biệt!.
 

Cách ăn cá đặc biệt ở Hà Lan
Cách chế biến và cách ăn món cá ở Hà Lan đặc biệt. Để được thưởng thức món cá đặc biệt ở Hà Lan thì chỉ cần tấm http://thaiairways.net.vn/ve-may-bay-di-ha-lan-gia-re-n1636']ve may bay di ha lan[/URL] là có thể đến Hà Lan thưởng thức rồi.