Ngườita thường nói nếu muốn tìm hiểu về văn hóa của 1 đất nước nào đó thì con đường nhanh nhất chính là qua những món ăn truyền thống của họ. Đối với Đan Mạch cũng thế, nếu muốn tìm hiểu về đất nước này thì hãy tìm hiểu món ăn Smorredbrod trước.
Smorrebrod - Quốc hồn quốc túy của người Đan MạchSmorrebrod thể hiện một phần đời sống văn hóa ẩm thực truyền thống đa dạng của người Đan Mạch. Người Đan Mạch thường dùng món này vào bữa trưa trong ngày. Du khách đặt vé máy bay tết đi Đan Mạch chắc chắn sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh tuyệt vời này.
>>>> Xem thêm: Vé máy bay tết 2019
https://sanvemaybaygiare.vn/info/ve-may-bay-tet-2019.html“Smorrebrod” nghĩa là "bơ và bánh mì", nhưng thực tế món bánh không chỉ bao gồm hai thứ nguyên liệu ấy. Bên trên lát bánh mì sẽ được phủ đầy các nguyên liệu món ăn phong phú, theo kiểu truyền thống thì gồm nhiều loại: marinerede sild (cá trính ướp), phô mai lát, dưa chuột - cà chua - trứng luộc, leverpostej (patê gan lợn), hàng chục loại thịt cá hun khói, cá thu sốt cà, dưa chuột ngâm, trứng luộc kèm hành tím… Tất cả được thái lát mỏng để sắp lên bánh được vừa vặn và đẹp mắt. Sốt ăn kèm có thể là Italiensk salat (mayonnaise trộn đậu, măng tây và cà rốt luộc), Remoulade hoặc những loại sốt đặc khác.
Bắt đầu được chế biến từ thế kỷ 19, khi mà bữa trưa là bữa chính của nông dân Đan Mạch, sau khi ăn xong, họ thường lấy bánh mì quệt hết những thứ còn sót lại trên đĩa rồi ăn nốt. Dần dần, thức ăn thừa được đặt lên trên bánh và món Smorrebrod ra đời. Có rất nhiều loại bánh được dùng để chế biến Smorrebrod, nhưng người Đan Mạch thường chỉ thích bánh lúa mạch đen, đặc biệt là loại nguyên cám vì loại này đủ chắc để có thể cắt thật mỏng. Nếu dùng bánh mì trắng thì trước hết phải nướng chín vàng.
>>>>> Xem thêm: Vé máy bay đi Phượng Hoàng cổ trấn
https://vemaybayuytin.vn/info/di-phuong-hoang-co-tran-bang-may-bay-co-dat-khong.htmlĐan Mạch tuy là một quốc gia có diện tích khá nhỏ và không mấy quen thuộc với du khách Việt Nam tuy nhiên đây chắc chắn là 1 địa điểm lý tưởng để bạn có thể nghỉ ngơi, thư giãn và thưởng thức nền ẩm thực độc đáo vô cùng.
