Nền ẩm thực Mexico nổi tiếng thế giới vì năm 2010 đã được UNESCO công nhận là di sản văn hoá phi vật thể. Nhằm quảng bá thế mạnh này, Đại sứ quán Mexico tại VN phối hợp cùng khách sạn Melia Hanoi tổ chức Tuần lễ ẩm thực Mexico tại nhà hàng El Patio của Melia Hanoi, vào các buổi tối, từ ngày 28.10 - 3.11.
Nữ đầu bếp trẻ tài năng người Mexico Alexandra Rendón Escobedo sẽ đến Hà Nội thể hiện tài năng trong tuần ẩm thực này. Cô đã góp phần phát triển các dòng thực phẩm cao cấp và hiện sản xuất một loại dầu trộn salad, đồng thời đào tạo được nhiều đầu bếp trẻ.
Hà Thành (Lao động)