Ẩm Thực Đà Nẵng
Du lịch Đà Nẵng chưa bao giờ hết hót bởi sự chịu khó “chuyển mình”, chịu khó “lột xác” từng ngày của thành phố này. Bởi thế mà, bất cứ ai tới đây cũng đều thích thú, ngỡ ngàng cho dù đã có dịp ghé qua trước đó. Để dưỡng sức khám phá hết những thứ mới mẻ của Đà Nẵng thì chắc chắn bạn cần phải biết những quán ăn ngon rẻ ở nơi đây rồi. Đó chính là lí do tôi ở đây để giúp bạn lên danh sách các món ăn ngon Đà Nẵng và quán ăn giúp bạn nạp năng lượng. Bắt đầu ngay cho nóng thôi nhỉ!
1. Bún chả cá Đà Nẵng
Đây là món ngon có tiếng của ẩm thực Đà Nẵng. Một tô bún chả cá gồm có chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Chả cá gồm 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên. Tùy theo lựa chọn của thực khách, người bán sẽ bỏ 1 hoặc cả 2 loại chả vào tô bún rồi chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá. Địa Chỉ Bún Chả Cá Ông Tạ ở đường Nguyễn Chí Thanh là quán lâu đời bậc nhất.
2. Cao lầu
Vốn là đặc sản Hội An nhưng khi đến Đà Nẵng, du khách vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon này “đúng chất”. Cao lầu trực tiếp chuyển ra từ Hội An, tươi mới và chế biến trong ngày, ăn kèm với rau sống, giá trụng, thịt xíu và da heo chiên giòn. Nhưng quý khách hãy dành thời gian vào hội an ăn cho đúng chất nhé. Cao Lầu Thái Thị Bôi.
3. Cơm gà
Thực ra món cơm gà ở đâu cũng có nhưng đây là món no bụng mà dân du lịch phượt chớ nên bỏ qua. Cơm gà là món ăn ngon đơn giản được chế biến và trình bày với hình thức cơm và thịt gà. Cơm có thể dùng là cơm trắng hoặc cơm chiên, cơm rang và thịt gà được trình bày thông thường là đùi gà hay cánh gà. Món cơm gà tương đối dễ làm và phổ biến. Cơm Gà Nguyễn Chí Thanh.
4. Bún mắm nêm Đà Nẵng
Ha ha ai đã từng nghe mùi mắm nêm chưa, phí cả 1 đời nếu chưa nếm thử. Món bún này là món ăn vặt ở miền Trung, mắm nêm cay nồng rất hợp với vị thịt heo quay hay giò lụa, tuy nhiều thịt nhưng ăn nhiều mà không ngán bởi được cân bằng lại với đu đủ xanh giòn rụm và rau sống tươi mát. Bún Mắm Vân.
5. Đặc Sản Mỳ quảng
Mì Quảng là đặc sản, là một món ăn ngon Đà Nẵng mang đặc trưng của xứ Quảng. Mì Quảng thường được làm từ sợi mì bằng bột gạo xay mịn và tráng thành từng lớp bánh mỏng, sau đó thái theo chiều ngang để có những sợi mì mỏng khoảng 2mm. cùng thưởng thức đặc sản mỳ quảng Bà Mua nhé. Mỳ quảng ếch[/pre][/center]